{"product_id":"castello-della-sala-nibbio-della-sala-umbria-igt","title":"Castello della Sala - Nibbio della Sala - Umbria IGT","description":"\u003cp\u003eNibbio della Sala es un vino blanco refinado de Castello della Sala, la finca umbra de la legendaria familia Marchesi Antinori. Elaborado a partir de Chardonnay cultivado en el terroir rico en minerales de Umbria IGT, este vino encarna la elegancia y estructura característica de la filosofía de vinificación de Antinori. El clima fresco y los suelos volcánicos de la región confieren una mineralidad pedernalina distintiva y una acidez viva que definen el carácter del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste blanco a base de Chardonnay marida hermosamente con una selección refinada de platos: los mariscos, la langosta y el cangrejo muestran su estructura crujiente, mientras que las preparaciones cremosas —desde Brie y Camembert hasta creme brûlée— complementan sus sutiles notas de tostado y complejidad. Es igualmente versátil acompañando pollo asado, queso de cabra, platos con trufa y ensaladas frescas. Con un 13% ABV, ofrece contención y equilibrio, lo que lo convierte en una opción sofisticada tanto para cenas íntimas como para entretenimiento refinado en yates, chalets o mesas de villa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56829721936252,"sku":"Castello della Sala - Nibbio della Sala - 2021 - 75cl","price":542.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48759806722372,"sku":"Castello della Sala - Nibbio della Sala - 2020 - 75cl","price":483.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-castello-della-sala-nibbio-della-sala-umbria-igt-from-marchesi-antinori-431843.jpg?v=1732103748","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-pt\/products\/castello-della-sala-nibbio-della-sala-umbria-igt","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}