{"title":"Verdejo","description":"\u003cp\u003eVerdejo es una variedad de uva blanca originaria de la región de Rueda en el noroeste de España, donde ha sido cultivada desde al menos el siglo XI. La uva prospera en climas continentales con una variación térmica diurna significativa, lo que le permite retener acidez mientras desarrolla complejidad aromática. Aunque históricamente se utilizaba para vinos fortificados, las técnicas modernas de vinificación han transformado Verdejo en una de las variedades blancas más respetadas de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdejo produce vinos con características herbales y minerales distintivas, que a menudo muestran notas de hinojo, flores blancas y frutas cítricas. La uva posee naturalmente buena acidez y puede desarrollar un final ligeramente amargo de almendra que añade complejidad. Los vinos van desde expresiones ligeras y crujientes cuando se cosechan temprano hasta expresiones más corpulentas con contacto extendido sobre lías, capaces de desarrollar sabores mielosos y avellanados con la edad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa DO Rueda sigue siendo el bastión principal de Verdejo, donde la uva representa la mayoría de las plantaciones y produce algunos de los mejores vinos blancos de España. Estos vinos maridan excelentemente con mariscos, en particular moluscos y pescado a la parrilla, así como platos vegetarianos que presenten hierbas y verduras verdes. La acidez natural de la uva y su estructura mineral la hacen particularmente adecuada para ostras y otras preparaciones saladas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-vetus-flor-de-vetus-verdejo","title":"Bodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo","description":"\u003ch2\u003eBodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodegas Vetus es un productor reconocido de vinos y licores de alta calidad, y su Verdejo 'Flor de Vetus' no es la excepción. Este vino está elaborado con uvas Verdejo 100%, que se cultivan en la región de Rueda en España. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se cosechan a mano para asegurar la más alta calidad.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El perfil de sabor de 'Flor de Vetus' es crujiente y refrescante, con notas de cítricos y frutas tropicales. Tiene una acidez brillante y un final largo y limpio. Este vino es perfecto para acompañar mariscos, ensaladas y platos de pasta ligera.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodegas Vetus tiene una rica historia en la elaboración de vino, que se remonta al siglo XIV. La bodega se encuentra en el corazón de la región de Toro en España, donde el clima y el suelo son ideales para cultivar uvas de alta calidad. Los enólogos de Bodegas Vetus se dedican a producir vinos que reflejen el terruño único de la región, y 'Flor de Vetus' es un ejemplo perfecto de su compromiso con la excelencia.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ya sea que estés disfrutando de un día soleado en la terraza o teniendo una cena con amigos, 'Flor de Vetus' es un vino que seguramente impresionará. Su sabor brillante y refrescante y su rica historia lo hacen una adición perfecta a cualquier colección de vinos.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vetus","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43732403978465,"sku":"Bodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo - 2019 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43723207540961,"sku":"Bodegas Vetus - 'Flor de Vetus' - Verdejo - 2016 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodegas-vetus-flor-de-vetus-verdejo-from-bodegas-vetus-146557.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bodega-belondrade-y-lurton-verdejo","title":"Bodega Belondrade y Lurton - Verdejo","description":"\u003ch2\u003eBodega Belondrade y Lurton - Verdejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodega Belondrade y Lurton es una bodega española que produce algunos de los mejores vinos Verdejo del mundo. La bodega está ubicada en el corazón de la región de Rueda, que es conocida por sus vinos blancos de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa uva Verdejo es la estrella del espectáculo en Bodega Belondrade y Lurton. Esta uva es conocida por su acidez crujiente, sus brillantes sabores cítricos y sus sutiles notas herbales. La bodega utiliza solo las mejores uvas para producir sus vinos, lo que resulta en un vino que es complejo y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Bodega Belondrade y Lurton se remonta a los años 90 cuando el enólogo francés Didier Belondrade se enamoró de la uva Verdejo. Vio el potencial de esta uva para producir vinos de clase mundial y decidió establecer su propia bodega. Hoy en día, Bodega Belondrade y Lurton es una de las bodegas más respetadas de España, y sus vinos son disfrutados por amantes del vino en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Verdejo de Bodega Belondrade y Lurton es un ejemplo perfecto del compromiso de la bodega con la calidad. Este vino tiene un color amarillo pálido y brillante y un aroma de cítricos, manzana verde y un toque de mineralidad. En el paladar, el vino es crujiente y refrescante, con sabores de limón, lima y un toque de toronja. El final es largo y limpio, con una nota herbal sutil que perdura en la lengua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es perfecto para disfrutar en un cálido día de verano, ya sea solo o acompañado de platos ligeros de mariscos. También sería una gran adición a la colección de cualquier amante del vino, ya que seguramente impresionará incluso al paladar más exigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Belondrade","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43723226775777,"sku":"Bodega Belondrade - y Lurton - Verdejo - 2020 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723231133921,"sku":"Bodega Belondrade - y Lurton - Verdejo - 2018 - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43723236311265,"sku":"Bodega Belondrade - y Lurton - Verdejo - 2016 - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodega-belondrade-y-lurton-verdejo-from-bodega-belondrade-557782.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"bodega-belondrade-quinta-apolonia-verdejo","title":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo","description":"\u003ch2\u003eBodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El Quinta Apolonia de Bodega Belondrade es un vino blanco refrescante y elegante elaborado con la variedad de uva Verdejo. Este vino es un ejemplo perfecto de los vinos de alta calidad producidos en la región de Rueda en España.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El perfil de sabor de este vino se caracteriza por su acidez brillante, notas cítricas y un toque de mineralidad. El vino se fermenta en barriles de roble francés, lo que le da un sutil sabor a vainilla y roble tostado. El vino tiene un final largo y refrescante, lo que lo hace perfecto para un caluroso día de verano.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Bodega Belondrade es una bodega familiar que ha estado produciendo vinos de alta calidad durante más de 20 años. La bodega se encuentra en el corazón de la región de Rueda, que es conocida por sus excepcionales vinos blancos. El compromiso de la bodega con prácticas de viticultura y elaboración de vino sostenibles garantiza que los vinos producidos sean de la más alta calidad.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Este vino se disfruta mejor con platos de mariscos, como gambas a la parrilla u ostras. También combina bien con ensaladas ligeras y quesos frescos. La acidez brillante del vino y su final refrescante lo hacen perfecto para reuniones al aire libre y picnics.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Belondrade","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46912785318212,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2022 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43723264884961,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2021 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43723265704161,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56729730679164,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2024 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56729730744700,"sku":"Bodega Belondrade - Quinta Apolonia - Verdejo - 2023 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bodega-belondrade-quinta-apolonia-verdejo-from-bodega-belondrade-730260.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"green-social-cuatro-rayas-verdejo-1","title":"Green \u0026 Social - Cuatro Rayas - Verdejo","description":"\u003cp\u003eExperimenta la elegancia y frescura de Green \u0026amp; Social - Cuatro Rayas - Verdejo, una obra maestra de Green \u0026amp; Social. Este distinguido vino blanco es celebrado por su acidez crujiente y sabores vibrantes, que van desde frutas cítricas hasta delicadas notas florales. Una opción deliciosa para cenas de mariscos o como aperitivo refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Green \u0026 Social","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47871731827012,"sku":"Green \u0026 Social - Cuatro Rayas - Verdejo - 2022 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-green-social-cuatro-rayas-verdejo-from-green-social-755918.jpg?v=1732103707"},{"product_id":"bodega-bastida-talma-verdejo-rueda-do","title":"Bodega Bastida - Talma Verdejo - Rueda DO","description":"\u003cp\u003eEl Talma Verdejo de Bodega Bastida es un vino blanco distintivo de la celebrada denominación de origen Rueda en Castilla y León. Elaborado a partir de la uva autóctona Verdejo, este vino muestra el carácter brillante y mineral que ha hecho que la región sea reconocida entre los enófilos más exigentes. Con cuerpo medio y acidez bien equilibrada, Talma ofrece notas de frutas tropicales y un perfil refrescante con un moderado 11,5% ABV, lo que lo convierte en una opción accesible pero sofisticada para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl clima continental de la región de Rueda y sus suelos calcáreos confieren una cualidad salina distintiva a los vinos Verdejo, creando una excelente compatibilidad gastronómica. Talma marida maravillosamente con mariscos y langosta, preparaciones de pescado blanco y platos con hierbas aromáticas frescas. Su versatilidad se extiende a aves más ligeras, verduras a la parrilla y cocina asiática, lo que lo convierte en una selección ideal para servicios en villa y establecimientos de alta cocina. El compromiso de Bodega Bastida de expresar el terroir de Rueda brilla en cada copa, ofreciendo tanto elegancia como placer en el consumo cotidiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Bastida","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48816091627844,"sku":"Bastida - Talma Verdejo - 2023 - 75cl","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-bodega-bastida-talma-verdejo-rueda-do-from-onshore-cellars-777973.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"bodegas-valdrinal-santa-maria-verdejo-ribera-del-duero","title":"Bodegas Valdrinal - Santa Maria - Verdejo - Ribera Del Duero","description":"\u003cp\u003eBodegas Valdrinal produce vinos blancos elegantes desde el corazón de la denominación de origen Rueda en Castilla y León, una región renombrada por sus excepcionales vinos de Verdejo. El Santa Maria muestra el carácter distintivo de esta uva española autóctona, ofreciendo un blanco de cuerpo ligero con notas brillantes de cítricos y frutas tropicales que reflejan el clima continental del terroir y sus suelos ricos en caliza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Verdejo de Rueda es valorado por su frescura, mineralidad y capacidad de maridaje. Este vino ejemplifica el estilo característico de la denominación—crujiente, elegante y versátil en la mesa. Con un 13,5% de volumen de alcohol, mantiene un equilibrio perfecto y una accesibilidad óptima, lo que lo hace ideal tanto para disfrutar de manera casual como para maridajes sofisticados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Santa Maria marida maravillosamente con crustáceos, cangrejo y bogavante, mientras que su acidez brillante complementa platos de pollo, sushi y vegetales frescos. Es igualmente apropiado con queso de cabra cremoso o preparaciones de pasta aromática. Una elección refinada para la gastronomía en villa, entretenimiento en yate o servicio en alta cocina.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valdrinal","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55025896817020,"sku":"Valdrinal - Santa Maria - Verdejo - 2022 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/BodegasValdrinal-SantaMaria-Verdejo-RiberaDelDuero.jpg?v=1742295376"},{"product_id":"ossian-capitel","title":"Ossian - Capitel","description":null,"brand":"Ossian","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56695001678204,"sku":"Ossian - Capitel - 2022 - 75cl","price":163.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-ossian-capitel_b04b6b3c-4f25-4b32-87c3-231e4ab9fcb4.png?v=1777391877"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-verdejo.jpg?v=1778018090","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-pt\/collections\/grape-verdejo.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}