Destilado y envejecido en un palacio exuberante, construido en Fécamp en homenaje a este licor único, Bénédictine es una alquimia sutil de 27 plantas y especias diferentes. Algunas de las hierbas y especias se han utilizado desde tiempos bíblicos y muchas aún tienen un lugar en remedios tradicionales. El origen de estas plantas es como un viaje alrededor del mundo: desde Grecia hasta África, Indonesia, India y mucho más. Benedictine - D.O.M. presenta una robe profunda de color cobrizo con reflejos dorados. Posee un bouquet herbáceo y especiado, con notas de cítricos como la cáscara de mandarina y sutiles notas de pino. El paladar es sedoso y rico, con ligeras notas de miel y cítricos, y un suave sabor a almendra.