{"title":"Añejo","description":"\u003cp\u003eEnvejecido: 1 producto de 1 productor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegiones: Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedades de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProductores: Château Mouton Rothschild.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-paulliac","title":"Château Mouton Rothschild - Pauillac","description":"\u003cp\u003eVintage de la victoria, etiquetado con la \"V por la Victoria\" de Churchill.\nTambién la primera vendimia en tener la serie de etiquetas de artistas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1945 fue la primera de la serie de etiquetas de artistas (excepto la única en 1924), encargada por el Barón Philippe de Rothschild y creada por Philippe Jullian, presentando la distintiva \"V\" en la etiqueta para representar la victoria de los aliados en la Segunda Guerra Mundial. Esta fue una vendimia muy pequeña, en gran parte debido a una devastadora helada primaveral, que claramente no afectó la calidad, pero significó que los rendimientos bajaran alrededor del 50% este año. Esto, combinado con el hecho de que el viñedo no era del tamaño que es hoy, significaba que esto habría sido hecho casi exclusivamente con fruta de la meseta. También significaba que solo se hicieron alrededor de 6.500 cajas. Curiosamente, Philippe Dhalluin compartió conmigo que recientemente se enteró de que este vino se hizo usando un curioso método de vinificación \"sándwich\", mediante el cual se fermentó usando capas variables de raspones y pieles. Por lo tanto, en esta vendimia hay un componente aromático y textural proveniente de los raspones, que, por supuesto, está ausente en el Mouton moderno. Sin embargo, este conocimiento recientemente adquirido ha inspirado algunos experimentos de vinificación con raspones, me dijo Dhalluin con un brillo en los ojos. De color ladrillo medio a oscuro, la nariz del 1945 Mouton Rothschild es ATÓMICA. Explota de la copa con las notas más vibrantes y animadas de compota de cereza negra, kirsch y pastel de frambuesa que se puedan imaginar. Esto está respaldado por un hermoso aceite de rosa fragante, lavanda seca, hojas caídas y aromas de hongos silvestres, seguidos de olas de eucalipto, caja de puros, humo de leña, incienso y chocolate negro que emergen a medida que se transforma en la copa durante el transcurso de 30-45 minutos. El paladar de cuerpo completo es rico, decadente y muy densamente estratificado, luciendo taninos extraordinariamente maduros, de grano fino y sedosos. El carácter general es paradójico: a la vez profundamente maduro y sin embargo tan asombrosamente juvenil. Si este final no te trae lágrimas a los ojos, nada lo hará.","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":57148200649084,"sku":"Mouton Rothschild - 2019 - 75cl","price":675.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":54956305514876,"sku":"Mouton Rothschild - 2018 - 75cl","price":871.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46473055568196,"sku":"Mouton Rothschild - 2017 - 75cl","price":675.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46473055371588,"sku":"Mouton Rothschild - 2016 - 75cl","price":980.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 300cl","offer_id":46473072345412,"sku":"Mouton Rothschild - 2015 - 300cl","price":6072.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 150cl","offer_id":46473055273284,"sku":"Mouton Rothschild - 2015 - 150cl","price":2516.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46473054257476,"sku":"Mouton Rothschild - 2015 - 75cl","price":754.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 150cl","offer_id":46473054159172,"sku":"Mouton Rothschild - 2014 - 150cl","price":1620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":46473052356932,"sku":"Mouton Rothschild - 2014 - 75cl","price":670.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":46473051701572,"sku":"Mouton Rothschild - 2012 - 75cl","price":774.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":46473050489156,"sku":"Mouton Rothschild - 2011 - 75cl","price":679.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":46473049276740,"sku":"Mouton Rothschild - 2010 - 75cl","price":1082.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":46473032794436,"sku":"Mouton Rothschild - 2009 - 75cl","price":998.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2008 \/ 75cl","offer_id":56396463047036,"sku":"Mouton Rothschild - 2008 - 75cl","price":708.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2006 \/ 75cl","offer_id":46473032761668,"sku":"Mouton Rothschild - 2006 - 75cl","price":846.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2005 \/ 150cl","offer_id":46473032597828,"sku":"Mouton Rothschild - 2005 - 150cl","price":1800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2005 \/ 75cl","offer_id":46470202655044,"sku":"Mouton Rothschild - 2005 - 75cl","price":1009.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2004 \/ 75cl","offer_id":46470202622276,"sku":"Mouton Rothschild - 2004 - 75cl","price":792.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2003 \/ 75cl","offer_id":46470202458436,"sku":"Mouton Rothschild - 2003 - 75cl","price":618.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2002 \/ 75cl","offer_id":46468100227396,"sku":"Mouton Rothschild - 2002 - 75cl","price":826.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2001 \/ 75cl","offer_id":46468100161860,"sku":"Mouton Rothschild - 2001 - 75cl","price":660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 \/ 75cl","offer_id":46468100129092,"sku":"Mouton Rothschild - 2000 - 75cl","price":2518.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1998 \/ 75cl","offer_id":54956191187324,"sku":"Mouton Rothschild - 1998 - 75cl","price":763.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1985 \/ 75cl","offer_id":46468100096324,"sku":"Mouton Rothschild - 1985 - 75cl","price":627.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1979 \/ 75cl","offer_id":46468100063556,"sku":"Mouton Rothschild - 1979 - 75cl","price":502.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1975 \/ 75cl","offer_id":56447861457276,"sku":"Mouton Rothschild - 1975 - 75cl","price":914.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1950 \/ 75cl","offer_id":57148201566588,"sku":"Mouton Rothschild - 1950 - 75cl","price":1680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-mouton-rothschild-paulliac-from-chateau-mouton-rothschild-391942.jpg?v=1783601858"},{"product_id":"gaja-pieve-santa-restituta-brunello-di-montalcino-docg-1","title":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003cp\u003eGaja es un productor de renombre de vinos y espirituosos de calidad, y su Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG no es la excepción. Este vino se elabora a partir de uvas Sangiovese al 100%, cuidadosamente seleccionadas y vendimiadas a mano desde los viñedos de la propiedad en Montalcino, Toscana. La historia de Gaja se remonta a 1859, cuando Giovanni Gaja fundó la bodega en la región de Piamonte en Italia. A lo largo de los años, la familia ha ampliado sus operaciones para incluir viñedos en Toscana e incluso en España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa producción de Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG comienza con la cuidadosa selección de uvas de los viñedos de la propiedad. Las uvas se despalillan y se trituran, y el mosto resultante se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino se envejece en barriles de roble durante un mínimo de dos años, seguido de varios meses de envejecimiento en botella antes de su comercialización.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vino resultante presenta una robe rojo rubí oscuro, con aromas de frutas rojas maduras, especias y un toque de vainilla. En boca, el vino es de cuerpo completo y complejo, con sabores de cereza, ciruela y tabaco, y un final largo y persistente. Este vino es un ejemplo perfecto de la calidad y elegancia por las que Gaja es conocido, y sin duda impresionará incluso al amante del vino más exigente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, el Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino DOCG de Gaja es un vino que encarna verdaderamente la historia, el estilo de producción y el tipo de vinos por los que este estimado productor es conocido. Con sus sabores ricos y aromas complejos, este vino seguramente será un éxito entre aquellos que aprecian las cosas más finas de la vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48667208679748,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2019 - 75cl","price":123.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46626298167620,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2018 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46512860037444,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2017 - 75cl","price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46512862724420,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2016 - 75cl","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":47837419209028,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2015 - 75cl","price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":46512862069060,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2013 - 75cl","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":46512861544772,"sku":"Gaja - Pieve Santa Restituta - Brunello di Montalcino DOCG - 2011 - 75cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-gaja-pieve-santa-restituta-brunello-di-montalcino-docg-from-gaja-206965.jpg?v=1732103738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/style-aged_cdb6c684-e802-43c5-9742-5ff2414590e0.jpg?v=1778022458","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-pl\/collections\/style-aged.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}