{"title":"Umbria - Vino blanco","description":"\u003cp\u003eUmbria es una de las regiones productoras de vino más distinguidas de Italia. Onshore Cellars ofrece 33 vinos de 4 productores en toda Umbria, cada uno elegido para representar la expresión más refinada de este terroir notable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmbria abarca 3 apelaciones, incluyendo Umbria IGT, Montefalco Sagrantino DOCG y Bianco Montefalco DOC. Cada apelación aporta su propia personalidad distintiva, moldeada por variaciones en el suelo, la elevación y la exposición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos de Umbria muestran variedades de uva incluyendo Chardonnay, Pinot Noir, Sagrantino. Nuestra selección abarca vinos blancos y tintos, reflejando el espectro completo del patrimonio vinícola de Umbria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos productores destacados de Umbria incluyen Marchesi Antinori, Arnaldo Caprai, Famiglia Cotarella, Frescobaldi y muchos más — cada uno un testimonio de la búsqueda de excelencia en la elaboración de vino de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre nuestra colección completa de Umbria en Onshore Cellars, el principal proveedor de vinos de Europa para superyates, fincas privadas y coleccionistas exigentes. Cada botella se almacena y envía en condiciones óptimas para su entrega en cualquier lugar del mundo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"castello-della-sala-conte-della-vipera-sauvignon-umbria-igt","title":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - Sauvignon - Umbria IGT","description":"\u003ch2\u003eCastello Della Sala - Conte Della Vipera - Sauvignon - Umbria IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimenta el sabor de Italia con el Sauvignon Conte Della Vipera de Castello Della Sala. Este vino está elaborado con las mejores uvas cultivadas en la región de Umbria, conocida por su suelo rico y clima ideal para la elaboración de vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor de este vino es crispante y refrescante, con notas de cítricos y frutas tropicales. Posee un cuerpo medio y un final suave, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para mariscos, ensaladas y platos de pasta ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl productor, Castello Della Sala, posee una larga historia de elaboración de vinos que se remonta al siglo XIV. La bodega está ubicada en el corazón de Umbria y es conocida por su compromiso con prácticas agrícolas sostenibles y técnicas de vinificación tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfruta de una copa de Sauvignon Conte Della Vipera en una cálida noche de verano, acompañada de mariscos frescos y una vista impresionante de la campiña italiana. O bien, lleva una botella a tu próxima cena y sorprende a tus invitados con tu conocimiento de vinos italianos finos.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56630276292988,"sku":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - 2024 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56729726419324,"sku":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - 2023 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48230565249348,"sku":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - 2022 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46580788756804,"sku":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - 2021 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47750684344644,"sku":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - 2020 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46601806577988,"sku":"Castello Della Sala - Conte Della Vipera - 2019 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-castello-della-sala-conte-della-vipera-sauvignon-umbria-igt-from-castello-della-sala-571847.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"castello-della-sala-bramito-della-sala","title":"Castello della Sala - 'Bramito della Sala'","description":"\u003cp\u003eEl 'Bramito della Sala' de Castello della Sala es un vino blanco que seguramente impresionará incluso a los catadores más exigentes. Este vino está elaborado con uvas Chardonnay 100%, cultivadas en la región de Umbría en Italia. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se vendimian manualmente para garantizar que solo se utilicen frutas de la más alta calidad en la producción de este vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor del 'Bramito della Sala' es uno que seguramente deleitará los sentidos. En nariz, este vino tiene un delicado aroma de flores blancas, cítricos y un toque de vainilla. En boca, es un vino de cuerpo completo y rico, con una textura cremosa y un final largo y persistente. Los sabores de melocotón maduro, albaricoque y miel se equilibran con una acidez refrescante, lo que convierte a este vino en un acompañamiento perfecto para una amplia gama de platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCastello della Sala tiene una larga e ilustre historia que se remonta al siglo XIV. La finca fue originalmente propiedad de la familia Monaldeschi, una de las familias más poderosas de la región en aquella época. En el siglo XVI, la finca fue adquirida por la noble familia Chigi, conocida por su amor al arte y la cultura. La familia Chigi transformó la finca en un centro de actividad artística e intelectual, alojando a algunas de las figuras más destacadas de la época.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHoy en día, Castello della Sala es propiedad de la familia Antinori, una de las familias productoras de vino más respetadas de Italia. La familia Antinori ha continuado la tradición de excelencia que ha estado asociada con Castello della Sala durante siglos, produciendo algunos de los mejores vinos de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl 'Bramito della Sala' es un vino que se disfruta mejor en compañía de buenos amigos y familia. Combina perfectamente con una amplia gama de platos, incluyendo mariscos, aves y pasta. También es un excelente vino para disfrutar solo, ya que seguramente impresionará incluso los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusión, el 'Bramito della Sala' de Castello della Sala es un vino que seguramente deleitará los sentidos. Con su delicado aroma, sabor de cuerpo completo y un final largo y persistente, es un vino perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que lo disfrutes con una comida o solo, este vino seguramente impresionará. Así que, ¿por qué no tratarte a ti mismo con una botella hoy y experimentar el sabor de\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56630283633020,"sku":"Castello della Sala - Bramito della Sala - 2024 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46744728830276,"sku":"Castello della Sala - Bramito della Sala - 2022 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46744728469828,"sku":"Castello della Sala - Bramito della Sala - 2021 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-castello-della-sala-bramito-della-sala-from-marchese-antinori-193295.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"castello-della-sala-cervaro-della-sala","title":"Castello della Sala - 'Cervaro della Sala' - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eCastello della Sala es un prestigioso productor de vino ubicado en la región de Umbría en Italia. Con una rica historia que se remonta al siglo XIV, esta histórica bodega ha estado produciendo vinos excepcionales durante siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino insignia de la bodega, 'Cervaro della Sala', es un verdadero testimonio de la experiencia vinícola y dedicación de Castello della Sala. Este icónico vino blanco se elabora utilizando una mezcla de uvas Chardonnay y Grechetto, lo que resulta en un perfil de sabor único y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de producción en Castello della Sala es meticuloso y cuidadosamente ejecutado. Los viñedos se sitúan a una altitud de 400 metros sobre el nivel del mar, permitiendo un óptimo proceso de maduración de la uva y desarrollo de sabores. El clima fresco y el suelo volcánico de la región contribuyen aún más al carácter distintivo de los vinos producidos aquí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas utilizadas en la producción de 'Cervaro della Sala' se cosechan manualmente y se clasifican cuidadosamente para garantizar que solo se utilice fruta de la más alta calidad. Las uvas Chardonnay aportan riqueza y profundidad al vino, mientras que las uvas Grechetto añaden una acidez refrescante y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez cosechadas, las uvas se prensan suavemente y el mosto se fermenta en barriles de roble. Este proceso de envejecimiento imparte sutiles sabores a roble y mejora la estructura y complejidad del vino. Después de la fermentación, el vino se envejece en la bodega durante un mínimo de 10 meses antes de ser lanzado al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un vino de calidad y elegancia excepcionales. 'Cervaro della Sala' exhibe un hermoso color dorado y ofrece un bouquet de frutas tropicales maduras, cítricos y notas florales. En boca, el vino es rico y corpulento, con una textura cremosa y un largo y persistente final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino combina maravillosamente con una variedad de platos, incluyendo mariscos, aves de corral y platos de pasta cremosa. Su versatilidad y complejidad lo convierten en un favorito entre los entusiastas del vino y críticos por igual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de 'Cervaro della Sala', Castello della Sala también produce una gama de otros vinos destacados. Sus vinos tintos, como 'Bramito del Cervo' y 'Muffato della Sala', demuestran el compromiso de la bodega con la calidad y la artesanía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Bramito del Cervo' es un delicioso vino blanco elaborado con uvas Chardonnay. Es crujiente y refrescante, con notas de cítricos y frutas tropicales. 'Muff \u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56910871003516,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2024 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55038430183804,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2023 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48273290756420,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2022 - 75cl","price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46835583091012,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2021 - 75cl","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46835583385924,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2020 - 75cl","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46835581780292,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2019 - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46835589906756,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2018 - 75cl","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":57616707355004,"sku":"Castello della Sala - Cervaro della Sala - 2016 - 75cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-castello-della-sala-cervaro-della-sala-from-marchese-antinori-641016.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"castello-della-sala-nibbio-della-sala-umbria-igt","title":"Castello della Sala - Nibbio della Sala - Umbria IGT","description":"\u003cp\u003eNibbio della Sala es un vino blanco refinado de Castello della Sala, la finca umbra de la legendaria familia Marchesi Antinori. Elaborado a partir de Chardonnay cultivado en el terroir rico en minerales de Umbria IGT, este vino encarna la elegancia y estructura característica de la filosofía de vinificación de Antinori. El clima fresco y los suelos volcánicos de la región confieren una mineralidad pedernalina distintiva y una acidez viva que definen el carácter del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste blanco a base de Chardonnay marida hermosamente con una selección refinada de platos: los mariscos, la langosta y el cangrejo muestran su estructura crujiente, mientras que las preparaciones cremosas —desde Brie y Camembert hasta creme brûlée— complementan sus sutiles notas de tostado y complejidad. Es igualmente versátil acompañando pollo asado, queso de cabra, platos con trufa y ensaladas frescas. Con un 13% ABV, ofrece contención y equilibrio, lo que lo convierte en una opción sofisticada tanto para cenas íntimas como para entretenimiento refinado en yates, chalets o mesas de villa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56829721936252,"sku":"Castello della Sala - Nibbio della Sala - 2021 - 75cl","price":529.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48759806722372,"sku":"Castello della Sala - Nibbio della Sala - 2020 - 75cl","price":471.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-castello-della-sala-nibbio-della-sala-umbria-igt-from-marchesi-antinori-431843.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"arnaldo-caprai-bianco-montefalco-doc","title":"Arnaldo Caprai - Bianco Montefalco DOC","description":"\u003cp\u003eEl Bianco Montefalco DOC de Arnaldo Caprai es un vino blanco sofisticado de la prestigiosa región de Montefalco en Umbría, elaborado a partir de uvas Chardonnay y Ugni Blanc. Este vino ejemplifica el compromiso del productor con la elaboración de vino de calidad en la Italia central, donde el terroir único de la región produce blancos de considerable profundidad y mineralidad. La crianza muestra carácter brillante de cítricos y frutas blancas, con una característica columna vertebral mineral que refleja los suelos volcánicos de Umbría.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon un 15,5% de alcohol, se trata de un blanco corpulento con suficiente estructura e intensidad para acompañar platos sustanciales. Su complejidad lo convierte en un compañero ideal para quesos curados, embutidos y carnes curadas, mientras que su perfil mineral se combina bellamente con aves de caza, venado, cordero y preparaciones de carne de res. La búsqueda consistente de excelencia de Arnaldo Caprai en la categoría Bianco Montefalco DOC posiciona este vino como una opción refinada para paladares exigentes que buscan vinos blancos italianos auténticos con personalidad y versatilidad en el maridaje.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55120609018236,"sku":"Arnaldo Caprai - Bianco Montefalco DOC - 2023 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ArnaldoCaprai-BiancoMontefalcoDOC.jpg?v=1744877217"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/umbria-white-wine.jpg?v=1778017607","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-nl\/collections\/umbria-white-wine.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}