{"title":"Dingac","description":"\u003cp\u003eDingač es una pequeña pero significativa región vinícola ubicada en la Península de Pelješac en el sur de Croacia, con vistas al Mar Adriático. Esta área de viñedos empinada orientada al sur está tallada en los acantilados calizos dramáticos de la península, creando uno de los entornos más distintivos y desafiantes para la producción de vino de Croacia. La región ostenta el estatus de denominación protegida de origen y se considera una de las principales denominaciones de vinos tintos de Croacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl clima mediterráneo de Dingač se caracteriza por veranos cálidos y secos e inviernos suaves, con el Mar Adriático proporcionando influencias moderadoras. Los viñedos están plantados en laderas aterrazadas extremadamente empinadas con suelos calizos pobres y rocosos que obligan a las vides a luchar por los nutrientes, limitando naturalmente los rendimientos. La combinación de exposición solar intensa, calor reflejado de la piedra caliza e influencia marítima crea condiciones de cultivo únicas que concentran los sabores en las uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDingač está asociado tradicionalmente con Plavac Mali, una variedad de uva tinta indígena croata que prospera en estas condiciones severas, produciendo vinos tintos poderosos y de cuerpo completo con alto contenido alcohólico y características minerales distintivas. Sin embargo, el terruño de la región también ha demostrado ser adecuado para variedades internacionales, como lo evidencia la plantación exitosa de otros tipos de uva. Los sitios de viñedos extremos y los requisitos de cosecha manual hacen que los vinos de Dingač sean algunas de las expresiones más laboriosas y distintivas del lugar en Croacia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saints-hills-black","title":"Saints Hills - Black","description":"\u003cp\u003eSaints Hills Black es un vino tinto de cuerpo completo de la prestigiosa región de Dingac en Croacia, elaborado a partir de uvas Zinfandel con 13,5% ABV. Este vino potente pero equilibrado exhibe el carácter distintivo de la costa dálmata, donde Saint Hills se ha establecido como productor croata líder. La textura aterciopelada y las notas herbáceas complejas reflejan tanto las cualidades inherentes de la variedad como la influencia del terroir, creando un vino de profundidad y sofisticación notables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa versatilidad de este tinto lo convierte en una opción excepcional para ocasiones diversas. Combínalo con cordero, ternera o pato para platos principales elegantes, o explora su compatibilidad con Manchego envejecido y quesos duros, carnes curadas y tablas de embutidos. La estructura equilibrada del vino también complementa vegetales a la parrilla, especias aromáticas y postres de chocolate rico, convirtiéndolo en una adición sofisticada a presentaciones de tapas y pequeños platos. Tanto si se disfruta en un entorno de alta cocina como en una reunión en villa, Saints Hills Black ofrece la complejidad y elegancia esperadas por entusiastas del vino exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Hills","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55653429641596,"sku":"Saints Hills - Black - 2022 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SaintsHills-Black.jpg?v=1756280490"},{"product_id":"krauthaker-chardonnay-rosenberg-1","title":"Krauthaker - Chardonnay Rosenberg","description":"\u003cp\u003eKrauthaker Winery produce vinos blancos excepcionales de la región de Dingac en Croacia, un terroir mediterráneo distintivo conocido por producir expresiones elegantes y minerales. Este Chardonnay Rosenberg demuestra el compromiso del productor con la calidad en la elaboración y el respeto por las características únicas de la costa croata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Chardonnay exhibe la levedad y frescura características que definen el estilo de casa de Krauthaker. Espere un vino con carácter de cítricos y frutas de hueso, complementado por notas sutiles de vainilla y humo que añaden complejidad y sofisticación. Con 13.5% ABV, este vino blanco logra un excelente equilibrio y bebibilidad, lo que lo hace versátil para múltiples ocasiones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Chardonnay croata marida hermosamente con mariscos frescos, platos de pasta cremosos, pescado blanco asado y cocina mediterránea. Es igualmente adecuado para un servicio de aperitivo relajado o como acompañamiento en la alta cocina. Una excelente opción para coleccionistas de vino que buscan blancos auténticos orientados al terroir de regiones europeas emergentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Krauthaker Winery","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55862342025596,"sku":"Krauthaker - Chardonnay Rosenberg - 2022 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Krauthaker-ChardonnayRosenberg.jpg?v=1760355538"},{"product_id":"matusko-dingac-royal-selection-barrique","title":"Matusko - Dingač Royal - Selection Barrique","description":null,"brand":"Matusko","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":56711351468412,"sku":"Matusko - Dingac Royal - Selection Barrique - 2015 - 75cl","price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2015-matusko-dinga-royal-selection-barrique_59308a6d-1e75-403a-974d-c456d1e50b14.jpg?v=1777721823"},{"product_id":"matusko-dingac-barrique-reserva","title":"Matusko - Dingač - Barrique Reserva","description":null,"brand":"Matusko","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":56711355859324,"sku":"Matusko - Dingac - Barrique Reserva - 2017 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2017-matusko-dinga-barrique-reserva_b5f6742f-3136-4a32-8c16-11c67809c094.jpg?v=1777722061"},{"product_id":"saints-hills-posh","title":"Saints Hills - Posh","description":null,"brand":"Saint Hills","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56720778854780,"sku":"Saints Hills - Posh - 2022 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_e904e1f3-369f-457e-b505-732a2692ed7b.jpg?v=1777955446"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/dingac.jpg?v=1778023687","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-nl\/collections\/dingac.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}