{"product_id":"vincent-girardin-puligny-montrachet-vieilles-vignes-3","title":"Vincent Girardin - Puligny-Montrachet - Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eVincent Girardin es un productor de renombre de vinos de Borgoña, y su Puligny-Montrachet Vieilles Vignes es una verdadera joya de la región. Los viñedos utilizados para producir este vino se encuentran en el corazón de la denominación de origen Puligny-Montrachet, y las vides tienen más de 50 años, lo que le da al vino una profundidad y complejidad difícil de igualar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vino se elabora utilizando técnicas borgoñonas tradicionales, con un enfoque en la mínima intervención y permitiendo que el terroir brille. Las uvas se cosechan a mano y se clasifican, y luego se prensan suavemente para extraer el jugo. El vino se envejece luego en barriles de roble, con una porción de roble nuevo utilizado para añadir complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl resultado es un vino que es rico y de cuerpo completo, con un hermoso equilibrio de fruta y acidez. La nariz está llena de aromas de melocotón maduro, albaricoque y miel, con un toque de vainilla y tostado del roble. En el paladar, el vino es cremoso y lujoso, con sabores de fruta madura, miel y un toque de mineralidad. El final es largo y persistente, con un hermoso equilibrio de fruta y acidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, el Puligny-Montrachet Vieilles Vignes de Vincent Girardin es un ejemplo impresionante de vino de Borgoña, e imprescindible para cualquier amante del vino. Su profundidad y complejidad lo hacen perfecto para acompañar platos ricos y cremosos como bisque de langosta o pollo en salsa de crema. Ya sea que sea un aficionado a Borgoña o simplemente busque probar algo nuevo, este vino seguramente le complacerá.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48465637867844,"sku":"Vincent Girardin - Puligny Montrachet - 2020 - 75cl","price":107.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43777174208737,"sku":"Vincent Girardin - Puligny Montrachet - 2019 - 75cl","price":107.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vincent-girardin-puligny-montrachet-vieilles-vignes-from-vincent-girardin-468634.jpg?v=1732103651","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/products\/vincent-girardin-puligny-montrachet-vieilles-vignes-3","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}