{"title":"Trois Rivieres","description":"\u003cp\u003eTrois Rivières is a Martinique-based distillery producing rhum agricole, the island's distinctive style of rum made directly from fresh sugarcane juice rather than molasses. Located in the south of Martinique, the distillery operates within the framework of Martinique's Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), which strictly regulates the production methods and quality standards for the island's agricultural rums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMartinique's rhum agricole tradition represents one of the most regulated and quality-focused rum production systems in the Caribbean. The AOC designation, established in 1996, ensures that rums are made exclusively from sugarcane grown on the island and distilled in column stills to specific alcohol strengths. The volcanic soils and tropical climate of Martinique contribute distinctive terroir characteristics to the sugarcane, resulting in rums with notably fresh, grassy, and complex flavor profiles that differ markedly from molasses-based rums produced elsewhere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrois Rivières currently produces both white and amber expressions of rhum agricole. Their blanc agricole represents the pure, unaged distillate that showcases the fresh sugarcane character, while their rhum ambré gains additional complexity and color through aging in oak barrels, developing deeper flavors while maintaining the distinctive agricole profile.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trois-rivieres-rhum-ambre-agricole-rum","title":"Trois Rivieres - Rhum Ambre Agricole","description":"\u003cp\u003eTrois Rivieres es un reconocido productor de Rhum Ambre Agricole, un tipo de ron que se elabora a partir de jugo de caña de azúcar fresco en lugar de melaza. Este estilo de ron se produce comúnmente en las islas del Caribe francés, y Trois Rivieres es uno de los productores más respetados de la región. La historia de Trois Rivieres se remonta al siglo XVII, cuando la hacienda fue establecida por primera vez en la isla de Martinica. La plantación se utilizaba originalmente para cultivar caña de azúcar, que luego se procesaba en azúcar y ron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon el tiempo, el enfoque se desplazó más hacia la producción de ron, y Trois Rivieres se hizo conocido por sus espíritus de alta calidad. Hoy en día, Trois Rivieres sigue produciendo algunos de los mejores Rhum Ambre Agricole del mundo. El proceso de producción comienza con la cosecha de caña de azúcar, que luego se prensa para extraer el jugo. Este jugo se fermenta luego utilizando levaduras naturales, lo que le da al ron su perfil de sabor único. Después de la fermentación, el ron se destila en alambiques de cobre, lo que ayuda a concentrar los sabores y aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna vez que el ron ha sido destilado, se envejece en barriles de roble durante un mínimo de tres años. Este proceso de envejecimiento ayuda a suavizar los sabores y agregar complejidad al ron. El espíritu resultante es un ron de color ámbar rico con notas de vainilla, caramelo y frutas tropicales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrois Rivieres también produce una gama de otros rones, incluyendo ron blanco y rones envejecidos que han sido envejecidos hasta 12 años. Cada uno de estos rones tiene su propio perfil de sabor único, pero todos comparten el mismo compromiso con la calidad y la artesanía que ha hecho de Trois Rivieres un nombre familiar en el mundo del ron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, Trois Rivieres es un productor que está impregnado de historia y tradición, y su Rhum Ambre Agricole es un testimonio de su compromiso con la calidad y la excelencia. Ya sea que sea un conocedor experimentado de ron o un bebedor casual que busca probar algo nuevo, Trois Rivieres es un productor que no debe perderse.\u003c\/p\u003e","brand":"Trois Rivieres","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43708095791329,"sku":"Trois Rivieres - Rhum Ambre Agricole - Rum - 70cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-trois-rivieres-rhum-ambre-agricole-from-trois-rivieres-821145.jpg?v=1732103651"},{"product_id":"trois-rivieres-cuvee-de-locean-rhum-blanc-2","title":"Trois Rivieres - Cuvee de l'ocean - Rhum Blanc","description":"\u003cp\u003eDisfruta del carácter único de Trois Rivieres - Cuvee de l'ocean - Rhum Blanc de Trois Rivieres. Este ron es un testimonio de la artesanía y herencia de sus productores, ofreciendo una experiencia de sabor que es tanto rica como matizada. Disfruta de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.\u003c\/p\u003e","brand":"Trois Rivieres","offers":[{"title":"70cl","offer_id":48188877963588,"sku":"Trois Rivieres - Cuvee de l'ocean - Rhum Blanc - 70cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-trois-rivieres-cuvee-de-locean-rhum-blanc-from-trois-rivieres-277613.jpg?v=1732103753"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-trois-rivieres.jpg?v=1777124103","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/collections\/producer-trois-rivieres.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}