{"title":"Sogen Shuzo","description":"","products":[{"product_id":"sogen-shuzo-sword-of-samurai-junmai","title":"Sogen Shuzo - Sword of Samurai - Junmai","description":"\u003cp\u003eSogen Shuzo es una destilería de sake japonesa que ha estado produciendo sake de alta calidad durante más de 300 años. Ubicada en la ciudad de Nishiyama, en la prefectura de Hyogo, la destilería es reconocida por su sake Junmai Sword of Samurai, que se elabora utilizando métodos tradicionales e ingredientes de alta calidad. El sake Junmai Sword of Samurai es un sake premium elaborado utilizando solo el más fino arroz Yamada Nishiki, conocido por su alto contenido de almidón y sabor delicado. El arroz se pule hasta el 60% de su tamaño original, lo que elimina la capa externa del arroz y deja solo la parte más pura y sabrosa del grano. El sake se elabora luego utilizando métodos tradicionales, que implican fermentar el arroz con moho koji y levadura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl resultado es un sake que es rico, complejo y lleno de sabor. El sake Junmai Sword of Samurai tiene un aroma delicado a arroz y una dulzura sutil que se equilibra con una acidez crujiente. El sake tiene una textura suave y aterciopelada, con un final largo y satisfactorio. Sogen Shuzo se compromete a producir sake de alta calidad utilizando métodos tradicionales e ingredientes de primera calidad, y ha ganado numerosos premios por su sake, incluida la prestigiosa Medalla de Oro en el International Wine Challenge en Londres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi está buscando un sake premium que sea rico, complejo y lleno de sabor, entonces el sake Junmai Sword of Samurai de Sogen Shuzo es la opción perfecta. Ya sea que sea un connoisseur de sake o un novato, este sake seguramente lo impresionará con su aroma delicado, dulzura sutil y textura suave.\u003c\/p\u003e","brand":"Sogen Shuzo","offers":[{"title":"72cl","offer_id":43812848599265,"sku":"Sogen Shuzo - Sword of Samurai - Junmai - 72cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sogen-shuzo-sword-of-samurai-junmai-from-sogen-shuzo-901755.jpg?v=1732103649"},{"product_id":"sogen-shuzo-kenzan","title":"Sogen Shuzo - Kenzan","description":"\u003cp\u003eSogen Shuzo es una reconocida destilería de sake ubicada en la localidad de Nishiyama en la Prefectura de Hyogo, Japón. Fundada en 1865 por la familia Sogen, la destilería ha estado produciendo sake de alta calidad durante más de 150 años. Uno de sus productos más populares y conocidos es la marca Kenzan, que se elabora utilizando únicamente el mejor arroz Yamada Nishiki y se elabora utilizando métodos tradicionales. El sake Kenzan es conocido por su sabor suave y limpio y su aroma delicado, y es perfecto para acompañar una amplia variedad de alimentos. También se puede disfrutar como una bebida independiente, servida fría o a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAdemás de Kenzan, Sogen Shuzo produce una amplia gama de otras marcas de sake, incluyendo sake Daiginjo premium y sake Junmai. Cada uno de estos tiene su propio perfil de sabor y estilo único, lo que los hace perfectos para diferentes ocasiones. En general, Sogen Shuzo es una destilería de sake muy respetada que se compromete con la calidad y la tradición.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eYa sea que sea un conocedor de sake o simplemente esté buscando probar algo nuevo, la marca Kenzan de Sogen Shuzo es una excelente opción para cualquiera que aprecie los sabores y aromas sutiles de esta bebida japonesa clásica.\u003c\/p\u003e","brand":"Sogen Shuzo","offers":[{"title":"72cl","offer_id":43812855251169,"sku":"Sogen Shuzo - Kenzan - 72cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sogen-shuzo-kenzan-from-sogen-shuzo-388366.jpg?v=1732103649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-sogen-shuzo.jpg?v=1777125818","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/collections\/producer-sogen-shuzo.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}