{"title":"Pingus","description":"\u003cp\u003ePingus fue fundada por Peter Sisseck, nacido en Dinamarca. Su fascinación por el vino comenzó en casa con sus padres y a los 14 años fue inspirado aún más visitando a su tío, el reconocido viticultor Peter Vinding, en Burdeos. Esta visita encendió lo que se convertiría en una pasión de toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEn 1995 se embotella el primer Pingus. Su objetivo era producir \"un vino inequívocamente español, expresivo del terroir... un vino de garaje\". Este fue un enorme éxito y por primera vez un vino español fue elevado al podio de los mejores vinos del mundo, galardonado con 98 puntos por el respetado Wine Advocate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eUno de los mejores vinos tintos jóvenes que jamás he probado.\" \u003cstrong\u003eRobert Parker Jr. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePingus es el resultado de 2 viñedos de Tempranillo de vid vieja, complementarios y excepcionalmente bien equilibrados - 'Barroso' del río Duero de grava y arena, y 'San Cristobal' ubicado en laderas de arcilla orientadas al oeste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEntrevista con Peter Sisseck, Propietario\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e¿Qué hace que Pingus 2014 destaque y qué hace que la estructura sea tan única? ¿Sientes que las vides más viejas son una parte importante en esto? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eLa estructura de Pingus 2014 por supuesto tiene que ver con la edad de las vides, también por el hecho de que sufrió una fuerte tormenta de granizo. El 2014 es como una versión moderna de la cosecha de 1995, la cosecha en la que hicimos uno de los mejores vinos que hemos producido nunca. El primero en compartir la misma estructura tánica compleja, pero en una versión moderna.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e¿Cuál fue el momento más importante en la historia de la bodega para ti?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003eTenemos muchos grandes momentos en mente, pero fue quizá, la sensación que tuvimos cuando Robert Parker dio al Pingus 1995 (muestra de barrica) 96 a 100 puntos, un vino totalmente desconocido, que nunca había sido elaborado antes, sigue siendo revolucionario.\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pingus-flor-de-pingus","title":"Pingus - Flor de Pingus","description":"\u003ch2\u003ePingus - Flor de Pingus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePingus - Flor de Pingus es un vino español producido por el reconocido enólogo Peter Sisseck. Este vino está hecho de uvas Tempranillo 100% cultivadas en la región de Ribera del Duero en España. El vino se envejece durante 14 meses en barriles de roble francés, lo que le da un perfil de sabor rico y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor de Pingus - Flor de Pingus se caracteriza por su color rojo rubí profundo y aromas intensos de frutos negros, vainilla y especias. En boca, el vino es de cuerpo completo con una textura aterciopelada y sabores a cereza negra, ciruela y chocolate. El vino tiene un final largo y elegante con un toque de roble y un toque de mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia del productor, Peter Sisseck, es fascinante. Es un enólogo danés que se enamoró de la región de Ribera del Duero en España y decidió hacer vino allí. Es mejor conocido por su vino insignia, Pingus, que es uno de los vinos más buscados del mundo. Pingus - Flor de Pingus es el segundo vino de la bodega Pingus y está hecho de viñas más jóvenes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePingus - Flor de Pingus es un vino que se puede disfrutar solo o combinado con una variedad de alimentos. Combina bien con carnes a la parrilla, guisos y quesos fuertes. También es un excelente vino para disfrutar con amigos y familiares en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Pingus","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56483163439484,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2023 - 75cl","price":127.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48416215531844,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2020 - 75cl","price":175.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43723158782177,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2019 - 75cl","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723151933665,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2018 - 75cl","price":169.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43723160191201,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2016 - 75cl","price":151.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43723160879329,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2015 - 75cl","price":117.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43723162878177,"sku":"Pingus - Flor de Pingus - 2014 - 75cl","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pingus-flor-de-pingus-from-pingus-302722_2b152f8c-1dcb-4914-b359-1b714c935266.jpg?v=1778592453"},{"product_id":"pingus-psi-ribera-del-duero","title":"Pingus - PSI - Ribiera del Duero","description":"\u003ch2\u003ePingus - PSI - Ribiera del Duero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimenta los sabores ricos y complejos de Pingus - PSI - Ribiera del Duero, un vino que seguramente deleitará tus sentidos. Este vino es producido por el reconocido enólogo Peter Sisseck, quien es conocido por sus habilidades excepcionales en la creación de algunos de los mejores vinos del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor de Pingus - PSI - Ribiera del Duero es verdaderamente excepcional. Tiene un color rojo rubí profundo y un aroma complejo de frutas negras, especias y roble. En el paladar, es de cuerpo completo con una textura rica y aterciopelada, y sabores de cereza negra, mora y vainilla. El final es largo y satisfactorio, dejando un agradable retrogusto que perdura en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia del productor es igualmente impresionante. Peter Sisseck es un enólogo danés que ha estado produciendo vino en España durante más de 20 años. Es conocido por su pasión por la uva Tempranillo, que es la variedad de uva principal utilizada en Pingus - PSI - Ribiera del Duero. Cree en el uso de técnicas tradicionales de vinificación e intervención mínima para crear vinos que realmente reflejen el terroir de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi buscas un vino para disfrutar con una comida contundente, Pingus - PSI - Ribiera del Duero es una excelente opción. Se combina bien con carnes asadas, guisos y quesos fuertes. Alternativamente, puedes disfrutarlo solo, saboreando los sabores ricos y complejos mientras te relajas después de un largo día.\u003c\/p\u003e","brand":"Pingus","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56483277898108,"sku":"Pingus - PSI - 2023 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43723174576353,"sku":"Pingus - PSI - 2019 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723166417121,"sku":"Pingus - PSI - 2018 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43723175788769,"sku":"Pingus - PSI - 2017 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pingus-psi-ribera-del-duero-from-pingus-223900.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"pingus-ribera-del-duero-1","title":"Pingus - Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eDescubra la profundidad y riqueza de Pingus - Ribera del Duero, elaborado por el renombrado Pingus. Este exquisito vino tinto exhibe lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e insinuaciones de roble. Perfecto para elevar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Pingus","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55016571699580,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2020 - 75cl","price":1197.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48193964147012,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2019 - 75cl","price":1422.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":48193956577604,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2018 - 75cl","price":1567.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48193964278084,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2017 - 75cl","price":1326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":56483252830588,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2015 - 75cl","price":1465.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":48193956544836,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2014 - 75cl","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":48193963491652,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2011 - 75cl","price":1184.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":48193962901828,"sku":"Pingus - Ribera del Duero - 2009 - 75cl","price":1136.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pingus-ribera-del-duero-from-pingus-163717.jpg?v=1732103752"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-pingus.jpg?v=1777123498","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/collections\/producer-pingus.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}