{"title":"Benedicte et Stephane Tissot","description":"\u003cp\u003eBenedicte et Stephane Tissot es un reconocido productor de vinos ubicado en la región de Jura en Francia. La familia Tissot ha estado produciendo vino durante generaciones, y Benedicte y Stephane han continuado esta tradición con su propio estilo y enfoque único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Jura es conocida por sus vinos distintivos, y la familia Tissot ha jugado un papel significativo en la configuración de la reputación de la región. Son particularmente conocidos por su uso de métodos de cultivo biodinámicos, que priorizan la salud del suelo y el medio ambiente. Este enfoque permite que las uvas expresen su terruño único, resultando en vinos que son complejos, matizados y llenos de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenedicte y Stephane producen una variedad de vinos, incluyendo Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir y Poulsard. Sus vinos son conocidos por su elegancia, equilibrio y finura, y son muy buscados por los amantes del vino en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno de los vinos más famosos de la familia Tissot es su Vin Jaune, un vino único y complejo que se envejece durante seis años en barriles de roble. Este vino está elaborado con la uva Savagnin y es conocido por sus intensos aromas de frutos secos, especias y frutas desecadas. Es un vino que debe degustarse lentamente, y combina bien con platos ricos y sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de sus vinos, Benedicte y Stephane también producen una variedad de espirituosos, incluyendo absenta y orujo. Su absenta está elaborada utilizando métodos tradicionales y es conocida por sus sabores y aromas complejos. Es un espirituoso que debe disfrutarse lentamente, y combina bien con postres y quesos ricos y cremosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn general, Benedicte et Stephane Tissot es un productor conocido por su compromiso con la calidad, su respeto por el medio ambiente y su enfoque innovador de la elaboración del vino. Sus vinos y espirituosos son muy buscados por los conocedores en todo el mundo, y son un testimonio de la rica historia y tradición de la elaboración del vino en la región de Jura en Francia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"benedicte-et-stephane-tissot-arbois-vin-jeaune-chateau-chalon","title":"Benedicte et Stephane Tissot - Arbois Vin Jaune - Château Chalon","description":"\u003cp\u003eBenedicte et Stephane Tissot son una pareja de esposos que ha estado produciendo vino en la región de Jura en Francia desde principios de los años 90. Son conocidos por su compromiso con las prácticas de agricultura biodinámica y su enfoque en la producción de vinos que sean fieles al terruño de la región. Dos de sus vinos más famosos son el Arbois Vin Jaune y el Château Chalon, ambos elaborados con la variedad de uva Savagnin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Arbois Vin Jaune es un vino seco con un sabor característicamente almendrado y un final largo y complejo. Se envejece durante seis años y tres meses en barriles de roble, durante los cuales se forma una capa de levadura llamada voile en la superficie del vino. Este voile protege el vino de la oxidación y le da un perfil de sabor único. Se sirve mejor a temperatura ambiente y combina bien con platos ricos y sabrosos como carnes asadas y quesos fuertes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Château Chalon es también un vino complejo y elegante que se envejece durante un mínimo de seis años y tres meses en barriles de roble. Tiene un perfil de sabor único que a menudo se describe como almendrado, especiado y ligeramente oxidado. Se sirve mejor a temperatura ambiente y combina bien con platos ricos y sabrosos como foie gras, carnes asadas y quesos fuertes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, Benedicte et Stephane Tissot son conocidos por producir vinos que son fieles al terruño de la región de Jura y que muestran los perfiles de sabor únicos de la variedad de uva Savagnin. Su compromiso con las prácticas de agricultura biodinámica y su enfoque en la calidad sobre la cantidad les han ganado la reputación de ser uno de los principales productores de vino de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"Benedicte et Stephane Tissot","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":48193964114244,"sku":"Tissot - Chateau Chalon - 2015 - 62cl","price":140.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43812896964833,"sku":"Tissot - Chateau Chalon - 2014 - 62cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-benedicte-et-stephane-tissot-arbois-vin-jaune-chateau-chalon-from-benedicte-et-stephane-tissot-876484.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"benedicte-et-stephane-tissot-arbois-chardonnay-les-bruyeres-1","title":"Benedicte et Stephane Tissot - Arbois Chardonnay - Les Bruyeres","description":"\u003cp\u003eBenedicte et Stephane Tissot es una bodega familiar ubicada en la región de Jura en Francia. Fundada a finales del siglo XIX, la bodega ha estado produciendo vinos de alta calidad durante más de un siglo. Su Arbois Chardonnay Les Bruyeres es un ejemplo clásico del estilo de Chardonnay de la región. Las uvas se cultivan en los suelos calcáreos de la apelación Arbois, y el vino se envejece en barriles de roble durante 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl resultado es un Chardonnay corpulento y complejo con aromas de manzanas maduras, cítricos y un toque de roble. En boca, el vino es rico y cremoso, con un final largo. Combina bien con mariscos, aves de corral y quesos cremosos, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi buscas un Chardonnay único y sabroso, el Arbois Chardonnay Les Bruyeres de Benedicte et Stephane Tissot es una gran opción. Con sus aromas y sabores complejos, seguramente será un éxito en cualquier reunión.\u003c\/p\u003e","brand":"Benedicte et Stephane Tissot","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43812898603233,"sku":"Tissot - Arbois Chardonnay - Les Bruyeres - 2018 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-benedicte-et-stephane-tissot-arbois-chardonnay-les-bruyeres-from-benedicte-et-stephane-tissot-100327.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"benedicte-et-stephane-tissot-arbois-chardonnay-les-graviers","title":"Benedicte et Stephane Tissot - Arbois Chardonnay - Les Graviers","description":"\u003cp\u003eBenedicte et Stephane Tissot es una bodega familiar ubicada en la región de Jura en Francia. Fundada a finales del siglo XIX, la bodega ha estado produciendo vinos de alta calidad durante más de un siglo. Su Arbois Chardonnay Les Graviers es un ejemplo clásico del estilo terroir de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vino está elaborado con uvas 100% Chardonnay cultivadas en los suelos ricos en caliza de la apelación Arbois. Las uvas se vendimian a mano y se fermentan en depósitos de acero inoxidable, antes de envejecer durante 12 meses en barriles de roble. El resultado es un vino blanco de cuerpo completo y complejo con aromas de frutas de hueso maduras, cítricos y un toque de roble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn boca, el vino es rico y cremoso, con un final largo. Marida bien con mariscos, aves de corral y quesos cremosos, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Benedicte et Stephane Tissot","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43812900471009,"sku":"Tissot -  Arbois Chardonnay - Les Graviers - 2018 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-benedicte-et-stephane-tissot-arbois-chardonnay-les-graviers-from-benedicte-et-stephane-tissot-940876.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"benedicte-stephane-tissot-dd-arbois-rouge","title":"Benedicte \u0026 Stephane Tissot - DD - Arbois Rouge","description":"\u003cp\u003eBenedicte \u0026amp; Stephane Tissot son una pareja que ha estado produciendo vino en la región de Jura en Francia desde principios de los años 90. Son conocidos por su compromiso con las prácticas de agricultura biodinámica y su enfoque en la producción de vinos que son fieles al terruño de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu Arbois Rouge es un vino tinto elaborado con la uva Poulsard, nativa de la región de Jura. El vino se fermenta con levaduras naturales y se envejece en barriles de roble durante 12 meses. El resultado es un vino ligero y delicado, con notas de frutas rojas y una sutileza terrosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Benedicte et Stephane Tissot","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43812902633697,"sku":"Tissot - DD - Arbois Rouge - 2019 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-benedicte-stephane-tissot-dd-arbois-rouge-from-benedicte-et-stephane-tissot-905478.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"benedicte-et-stephane-tissot-pinot-noir-sous-la-tour-arbois","title":"Benedicte et Stephane Tissot - Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois","description":"\u003cp\u003eBenedicte et Stephane Tissot es una bodega familiar ubicada en la región de Jura en Francia que tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad. Su Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois no es la excepción, ya que está elaborado con uvas cultivadas en la región de Arbois, conocida por su terroir único. El suelo en esta región está compuesto de piedra caliza y arcilla, lo que confiere al vino una mineralidad y complejidad distintivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas uvas se cosechan a mano y se clasifican cuidadosamente antes de fermentarse en tanques de acero inoxidable. El vino se envejece luego en barriles de roble durante 12 meses, añadiendo una sutileza de madera al vino. El Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois presenta una robe rojo rubí profundo y un bouquet complejo de frutos rojos, especias y notas terrosas. En boca, el vino es de cuerpo completo con una textura sedosa y un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste vino es un maridaje perfecto para carnes a la parrilla, caza y quesos fuertes. También puede disfrutarse solo como vino de meditación. En general, el Pinot Noir - Sous La Tour - Arbois de Benedicte et Stephane Tissot es imprescindible para cualquier amante del vino que busque un vino único y complejo de la región de Jura en Francia. Su producción de alta calidad y terroir único lo convierten en un vino destacado que seguramente impresionará.\u003c\/p\u003e","brand":"Benedicte et Stephane Tissot","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43812906598625,"sku":"Tissot - Pinot Noir - Sous La Tour - 2019 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-benedicte-et-stephane-tissot-pinot-noir-sous-la-tour-arbois-from-benedicte-et-stephane-tissot-251421.webp?v=1732103652"},{"product_id":"benedicte-et-stephane-tissot-savignin-amphore-arbois","title":"Benedicte et Stephane Tissot - Savignin Amphore - Arbois","description":"\u003cp\u003eBenedicte et Stephane Tissot es una bodega familiar ubicada en Arbois, Francia. Fundada a finales del siglo XIX, la bodega ha estado produciendo vinos durante más de un siglo. Su vino insignia es el Savignin Amphore, un vino blanco único elaborado con la variedad de uva Savignin. El vino se envejece en ánforas, lo que le confiere un carácter y complejidad distintivos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vino presenta una robe amarillo pálido con aromas de cítricos, flores blancas y un toque de humo. En paladar, es de cuerpo completo y tiene un final largo con notas de miel y almendra. El vino se acompaña bien con mariscos, aves y platos de queso. Es un gran ejemplo del terruño único de Arbois y un testimonio de la destreza de la familia Tissot.\u003c\/p\u003e","brand":"Benedicte et Stephane Tissot","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43812909940961,"sku":"Tissot - Savignin Amphore - 2019 - 75cl","price":73.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-benedicte-et-stephane-tissot-savignin-amphore-arbois-from-benedicte-et-stephane-tissot-930198.jpg?v=1732103653"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/benedicte-et-stephane-tissot-747696.jpg?v=1731999484","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/collections\/producer-benedicte-et-stephane-tissot.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}