{"title":"Anselmo Mendes","description":"\u003cp\u003eAnselmo Mendes es un productor de vino con sede en la región de Minho en el norte de Portugal, trabajando dentro de la apelación Vinho Verde. La propiedad se enfoca en la producción de vino blanco, con énfasis particular en expresar las características de variedades portuguesas indígenas y su terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho Verde es conocida por producir vinos jóvenes y frescos típicamente marcados por una carbonatación sutil y acidez crujiente. El clima marítimo de la región y los suelos basados en granito crean condiciones apropiadas para variedades blancas aromáticas. Anselmo Mendes trabaja con Albariño, una variedad más comúnmente asociada con las Rías Baixas de España pero cultivada selectivamente en esta región portuguesa, donde refleja las influencias costeras y el carácter mineral del Minho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual incluye Contacto Albariño, producido como vino naranja—un estilo elaborado con contacto prolongado de pieles durante la fermentación. Este enfoque añade complejidad textural y notas oxidativas al vino, distinguiéndolo de los blancos pálidos y efervescentes típicos de la región.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anselmo-mendes-contacto-albarino-2","title":"Anselmo Mendes - Contacto Albariño","description":"\u003cp\u003eAnselmo Mendes - Contacto Albariño: Un vino que te llevará en un viaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi buscas un vino que te transporte a los viñedos bañados por el sol de Portugal, no busques más. Anselmo Mendes - Contacto Albariño es este vino. Este vino es un verdadero reflejo de la pasión y la experiencia de su productor, Anselmo Mendes, quien ha estado elaborando vinos en la región de Vinho Verde de Portugal durante más de 20 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa uva Albariño es la estrella de este vino, y se cultiva en la subregión de Monção e Melgaço, que es conocida por producir algunos de los mejores vinos Albariño del mundo. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para asegurar que solo se utilice la mejor fruta en el proceso de vinificación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de sabor de Anselmo Mendes - Contacto Albariño es uno de elegancia y complejidad. En el bouquet, serás recibido con aromas de durazno maduro, albaricoque y frutas cítricas, que se complementan con un sutil toque de mineralidad. En boca, el vino es crujiente y refrescante, con un equilibrio perfecto entre acidez y frutalidad. El final es largo y persistente, dejándote con una sensación de satisfacción y un deseo de más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnselmo Mendes - Contacto Albariño es un vino que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que disfrutes de una tarde perezosa bajo el sol, o estés organizando una cena con amigos, este vino no te decepcionará. Combina perfectamente con mariscos, ensaladas y platos de pasta ligera, lo que lo convierte en un vino versátil que puede disfrutarse con una variedad de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Anselmo Mendes es una que está impregnada de tradición y pasión. Anselmo Mendes es un viverista que se dedica a producir vinos que sean un verdadero reflejo del terroir y de las variedades de uva que se cultivan en la región de Vinho Verde. Tiene una comprensión profunda de la uva Albariño y ha pasado años perfeccionando sus técnicas de vinificación para asegurar que sus vinos sean de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnselmo Mendes - Contacto Albariño es un vino que se disfruta mejor en buena compañía. Ya sea que lo estés saboreando en una cálida noche de verano con amigos, o disfrutándolo con un ser querido en una cena romántica, este vino te llevará en un viaje a los viñedos bañados por el sol de Portugal.\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46629053399364,"sku":"Anselmo Mendes - Contacto Ãlbarino - 2021 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-anselmo-mendes-contacto-albarino-from-anselmo-mendes-813686.jpg?v=1732103741"},{"product_id":"muros-antigos-alvarinho-vinho-verde-1","title":"Muros Antigos - Alvarinho - Vinho Verde","description":"\u003cp\u003eMuros Antigos es un reconocido productor de vino ubicado en la región de Vinho Verde en Portugal. Con una rica historia que se remonta a siglos, esta estimada bodega se ha convertido en sinónimo de la producción de excepcionales vinos Alvarinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa región de Vinho Verde, conocida por sus exuberantes paisajes verdes y su clima atlántico fresco, proporciona las condiciones perfectas para el cultivo de uvas de alta calidad. Muros Antigos aprovecha plenamente este terroir único, cultivando sus viñedos con cuidado meticuloso y atención al detalle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl proceso de producción en Muros Antigos está impregnado de tradición, con un enfoque en preservar las características naturales de la uva Alvarinho. Las uvas se cosechan a mano en el pico de madurez, asegurando un desarrollo óptimo del sabor. El equipo de elaboración de vinos emplea una combinación de técnicas modernas y métodos ancestrales para crear vinos que sean expresivos y fieles a sus orígenes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuros Antigos se especializa en la producción de vinos Alvarinho, una variedad que es muy considerada por su complejidad aromática y acidez vibrante. Esta variedad de uva prospera en la región de Vinho Verde, donde se beneficia del microclima único de la región y sus suelos ricos en granito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos vinos Alvarinho producidos por Muros Antigos son conocidos por su carácter distintivo y calidad excepcional. Exhiben un hermoso color pajizo pálido, con aromas delicados de cítricos, flores blancas y un toque de mineralidad. En boca, estos vinos son crujientes y refrescantes, con una acidez viva que equilibra perfectamente los sabores frutales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuros Antigos ofrece una variedad de vinos Alvarinho para adaptarse a todas las ocasiones y preferencias. Desde sus embotellados de entrada hasta sus selecciones premium de viña única, cada vino muestra la expresión única de la uva Alvarinho. Ya sea disfrutados como aperitivo o maridados con mariscos, estos vinos seguramente impresionarán incluso a los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAdemás de sus vinos Alvarinho, Muros Antigos también produce una pequeña selección de otras variedades, incluyendo Loureiro y Trajadura. Estos vinos, aunque menos conocidos que sus homólogos Alvarinho, merecen igualmente atención. Ofrecen un perfil de sabor diferente, con notas de frutas tropicales y una acidez ligeramente más suave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMuros Antigos ha ganado reconocimiento internacional por su compromiso con la calidad y su dedicación a mostrar lo mejor de la región de Vinho Verde. Sus vinos han recibido numerosas distinciones\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2022","offer_id":46882038120772,"sku":"Muros Antigos - Alvarinho - Vinho Verde - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-muros-antigos-alvarinho-vinho-verde-from-anselmo-mendes-499163.jpg?v=1732103751"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-anselmo-mendes.jpg?v=1777126103","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/collections\/producer-anselmo-mendes.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}