{"title":"Ugni Blanc","description":"\u003cp\u003eUgni Blanc, conocida como Trebbiano en Italia, se cuenta entre las variedades de uva blanca más plantadas del mundo. Esta antigua variedad mediterránea probablemente se originó en Italia antes de extenderse por Francia, donde se estableció especialmente en las regiones meridionales. La uva prospera en climas cálidos y secos y se adapta bien a diversos tipos de suelo, lo que la convierte en una opción fiable para productores de ambos países.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUgni Blanc produce vinos con alta acidez y niveles de alcohol moderados, mostrando típicamente características crujientes y limpias con notas sutiles de cítricos y manzana verde. La acidez naturalmente alta de la uva la hace especialmente valiosa para la producción de vinos espumosos y como componente de mezcla para añadir frescura a las combinaciones de vinos. Además de los vinos tranquilos, Ugni Blanc sirve como la uva principal para la producción de Cognac, donde su carácter neutro y su alta acidez resultan ideales para la destilación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variedad desempeña papeles importantes en múltiples regiones francesas, desde los blends costeros de Provence hasta los vinos blancos del Valle del Ródano, mientras que en Italia aparece en todo, desde vinos de consumo cotidiano hasta los tradicionales Vin Santo de postre. Su acidez crujiente y cuerpo ligero hacen que los vinos a base de Ugni Blanc sean parejas naturales para mariscos, platos mediterráneos ligeros y quesos frescos, especialmente cuando se sirven bien fríos como aperitivo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frapin-cognac-heritage-vsop","title":"Frapin - Cognac - Heritage - VSOP","description":"\u003cp\u003eDisfruta del carácter único de Frapin - Cognac - Heritage - VSOP de Cognac Frapin. Este Cognac vino\/espirituoso es un testimonio de la artesanía y herencia de sus creadores, ofreciendo una experiencia de degustación que es a la vez rica y matizada. Disfruta de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac Frapin","offers":[{"title":"70cl","offer_id":47983148269892,"sku":"Frapin - Cognac - Heritage - VSOP - 70cl","price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-frapin-cognac-heritage-vsop-from-cognac-frapin-371588.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"frapin-cognac-heritage-xo-vi","title":"Frapin - Cognac - Heritage - XO VI","description":"\u003cp\u003eFrapin Cognac Heritage XO VI es un coñac de lujo con un perfil de sabor rico y complejo. En boca, puedes esperar una mezcla armoniosa de frutas secas, especias e insinuaciones de vainilla, complementadas por un delicado aroma floral. Esta expresión XO VI destaca por su textura suave y un final largo y persistente, convirtiéndola en una opción verdaderamente excepcional para quienes aprecian el coñac de calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfecto para ocasiones especiales y celebraciones, Frapin Cognac Heritage XO VI se disfruta mejor solo o con hielo para saborear completamente sus sabores intrincados. Maridaje este exquisito coñac con chocolate negro o una selección de quesos gourmet para mejorar la experiencia de degustación e indulgarse en un momento de puro placer.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac Frapin","offers":[{"title":"70cl","offer_id":48326356730180,"sku":"Frapin - Cognac - Heritage - XO VIP - 70cl","price":315.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-frapin-cognac-heritage-xo-vi-from-cognac-frapin-563816.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"frapin-cognac-chateau-fondpinot-xo-2","title":"Frapin - Cognac - Chateau Fontpinot - XO","description":"\u003cp\u003eFrapin Cognac Chateau Fontpinot XO es una expresión lujosa de coñac fino, que ofrece un perfil de sabor rico y complejo. En el paladar, espera una mezcla armoniosa de frutas secas, especias y notas de roble, con un toque de vainilla y matices florales. El bouquet es elegante, con notas de caramelo, canela y un toque de cuero, creando una experiencia sensorial que es a la vez acogedora y sofisticada. Lo que distingue este coñac es su suavidad excepcional y un final largo y persistente que deja una sensación cálida y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste coñac XO es perfecto para ocasiones especiales que requieren celebración e indulgencia. Disfrútalo solo o con hielo como digestivo después de una comida gourmet para apreciar plenamente su profundidad de sabores. Combínalo con chocolate negro, frutos secos o quesos añejados para mejorar la experiencia de degustación y elevar tus sentidos a un nuevo nivel de disfrute.\u003c\/p\u003e","brand":"Cognac Frapin","offers":[{"title":"70cl","offer_id":48341905015108,"sku":"Frapin - Cognac - Fontpinot - XO - 70cl","price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-frapin-cognac-chateau-fontpinot-xo-from-cognac-frapin-204752.jpg?v=1732103760"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-emidio-pepe","title":"Emidio Pepe - Trebbiano d'Abruzzo DOC","description":"\u003cp\u003eEl Trebbiano d'Abruzzo DOC de Emidio Pepe representa la cúspide de la producción de vino blanco italiano desde la costa adriática de Italia. Este productor icónico ha dedicado décadas a perfeccionar el arte de expresar el terroir único de Abruzzo a través de la uva nativa Ugni Blanc de la región, una variedad que prospera en el clima marítimo distintivo de la zona y los suelos ricos en minerales. El resultado es un vino blanco potente pero elegante que equilibra un cuerpo medio con una acidez refrescante y una mineralidad salina sutil característica de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa denominación Trebbiano d'Abruzzo DOC es conocida por producir vinos de una precisión y longevidad notables. La filosofía de Emidio Pepe enfatiza la vinificación de mínima intervención, permitiendo que el carácter natural del terroir brille en cada botella. Con un 12% de alcohol, este es un vino versátil y amigable con la comida que combina maravillosamente con mariscos, pescados blancos, verduras a la parrilla y aves de corral. Su carácter de frutas de hueso y perfil aromático también complementan platos con hierbas frescas y cítricos, lo que lo convierte en una opción ideal para una gastronomía costera refinada y cocina mediterránea.\u003c\/p\u003e","brand":"Trebbiano D'Abruzzo","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55065446089084,"sku":"Emidio Pepe - Trebbiano d'Abruzzo - 2022 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49261730758980,"sku":"Emedio Pepe - Trebbiano d'Abruzzo - 2021 - 75cl","price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-trebbiano-dabruzzo-emidio-pepe-from-trebbiano-dabruzzo-782937.jpg?v=1726861835"},{"product_id":"zenato-selezione-sergio-zenato-lugana-riserva-doc","title":"Zenato - Selezione Sergio Zenato - Lugana Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eEl Selezione Sergio Zenato Lugana Riserva DOC de Zenato es un vino blanco premium de la región del Véneto en Italia, elaborado con la variedad de uva Ugni Blanc. Este vino ejemplifica el carácter elegante y mineral que ha posicionado a Lugana como una de las más respetadas denominaciones de vinos blancos del norte de Italia. La designación Riserva refleja un envejecimiento prolongado y una cuidadosa selección, produciendo un vino de complejidad y refinamiento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa región Lugana DOC se beneficia de la influencia moderadora del Lago de Garda, creando condiciones ideales para la producción de vinos blancos frescos y perfectamente equilibrados. La filosofía de vinificación de Zenato enfatiza la expresión del terroir y el carácter varietal, resultando en un vino con notas distintivas de fruta de hueso y herbáceas junto a una estructura mineral. Con un 13,5% de ABV, este vino ofrece una excelente versatilidad y apelación amigable con la cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste blanco italiano combina perfectamente con mariscos, langosta y pescado a la parrilla, siendo una excelente opción para cenas elegantes y entretenimiento en villas de lujo. Complementa platos a base de cítricos, preparaciones con hierbas frescas, vegetales a la parrilla y selecciones de tapas elegantes. El perfil fresco y sofisticado del vino lo hace igualmente apto para servir como aperitivo casual o como acompañamiento de la refinada cocina costera.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55034403455356,"sku":"Zenato - Selezione Sergio Zenato - Lugana Riserva - 2021 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Zenato-SelezioneSergioZenato-LuganaRiservaDOC.jpg?v=1742807984"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-ugni-blanc.jpg?v=1778019153","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-mt\/collections\/grape-ugni-blanc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}