El lanzamiento actual es el 2021 Pintia, una vendimia excepcional para ellos en Toro, y es uno de sus mejores hasta la fecha. Fue cosechado de un año más fresco, y el vino tiene más frescura a pesar del 15% de alcohol. Tiene un pH de 3,83 y 4,7 gramos de acidez. Fermentó en acero inoxidable y depósitos de roble y se crió parcialmente en acero inoxidable (15%), barriles y foudres con 75% de roble nuevo, durante 11 meses. Tres episodios de lluvia en septiembre fueron decisivos para la vendimia, algo inusual en la zona, coronando un año más fresco. El vino es siempre más potente que los vinos de Ribera o Rioja, con más cuerpo, densidad y taninos abundantes pero con muy buen equilibrio y frescura. Es un Pintia para envejecer, como un 2018 con más peso. Se produjeron 235.355 botellas, 13.944 media botellas, 6.535 botellas de 1,5 litros y algunos formatos mayores. Fue embotellado en abril de 2023.