2014 - Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon
- 2014
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan
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Saturated purple colour with black cherry, plum, black tea, cedar and sweet toasted oak on the nose. Bramble fruit, vanilla, and mint on the palate with well-coated tannins and a long finish.
Ridge Vineyards Estate Cabernet Sauvignon representa un pico de la vinificación californiana procedente de las Santa Cruz Mountains, una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Estados Unidos. El compromiso de Ridge con la calidad comienza en el viñedo, donde la elevación y el microclima crean condiciones ideales para producir Cabernet Sauvignon de clase mundial con profundidad y complejidad notables.
Este vino tinto de cuerpo completo muestra las características clásicas del terruño de las Santa Cruz Mountains, aromas ricos de frutos negros y rojos complementados por notas sutiles de vainilla y tostado. Con 14,1% ABV, el vino logra un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia. La filosofía tradicional de vinificación de Ridge enfatiza la expresión del lugar, resultando en un vino de sustancia y refinamiento adecuado para coleccionistas serios y paladares exigentes.
Maridaje este Cabernet Sauvignon con queso cheddar envejecido y queso azul, o sírvelo junto a carne de res, cordero, venado y aves de caza en tus mejores mesas. Ya sea disfrutado en una sala de comedor de villa, yate privado o restaurante con estrellas Michelin, Ridge Estate Cabernet ofrece la sofisticación y estructura esperadas de los productores más respetados de California.
Productor
Ridge Vineyard es un reconocido productor de vino ubicado en las Montañas de Santa Cruz en California. Establecida en 1885, la viña tiene una rica historia de producción de vinos de alta calidad que son disfrutados por…
Descubrir Ridge VineyardsRegión
California se extiende casi 800 millas a lo largo de la costa del Pacífico y se clasifica como la cuarta región productora de vino más grande del mundo por volumen. La geografía diversa del estado abarca valles costeros…
Descubrir CaliforniaDenominación
Las Montañas de Santa Cruz es una región vinícola ubicada en California, USA. La región es conocida por producir vinos de alta calidad que son ricos en sabor y aroma. La historia de la elaboración de vino en las Montañas de…
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