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Mario Marengo - Bricco delle Viole - Barolo DOCG
Añada
Precio
€58.56 sin IVA
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Notas de cata
La complejidad aromática se despliega en capas de pétalos de rosa, alquitrán y cereza silvestre, complementadas por sutiles notas de tabaco y hierbas secas. El paladar revela sabores concentrados de fruta roja, taninos firmes pero refinados, y acidez brillante que proporciona una estructura excelente. Emergen notas de regaliz, cuero y tierra en el medio paladar, llevando a un final largo y persistente marcado por matices minerales y especias perdurables. El vino muestra una elegancia clásica con profundidad e equilibrio impresionantes.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Mario Marengo
- País
- Italia
- Denominación
- Barolo DOCG
- Región
- Piamonte
Técnico
- Añada
- 2018
- Uvas
- Nebbiolo
- Graduación alcohólica
- 14%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 16 - 18°C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Bricco delle Viole de Mario Marengo es una expresión clásica de Barolo DOCG, la denominación de vino tinto más prestigiosa de Italia. Elaborado a partir de uvas Nebbiolo cultivadas en la región de Piedmont, este vino encarna el patrimonio tradicional de la vinificación de las colinas de Alba, donde los suelos calcáreos y un clima continental producen vinos de estructura y longevidad notables.
Este vino tinto de cuerpo completo se define por taninos firmes y elevados que le confieren una profundidad impresionante y un potencial de envejecimiento excepcional. En boca, espere notas características de frutas rojas junto con tonos herbáceos, características distintivas del Nebbiolo de calidad de esta región legendaria. Los 14% ABV proporcionan un equilibrio excelente, permitiendo que la complejidad del vino se despliegue con elegancia a lo largo del tiempo.
Perfecto para coleccionistas de vino exigentes y para quienes buscan maridajes gastronómicos serios, este Barolo DOCG se sirve maravillosamente con carne de res, cordero y venado. También complementa ricos platos de pasta y risotto de hongos, lo que lo convierte en una opción ideal para la alta cocina y el entretenimiento elegante a bordo de yates o en villas privadas a lo largo de la Costa Azul y más allá.
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Productor
Mario Marengo
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