MAN Family Wines - Sauvignon Blanc - Warrelwind

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País
Región
Productor
Técnico
ABV
13%
Servicio
8° - 10° C
Características
Tropical fruitHerbaceousLivelyCreamyRoundedStructured

La Historia de la Botella

Coastal Region

Coastal Region

La Región Costera abarca las áreas productoras de vino más prestigiosas de Sudáfrica, extendiéndose a lo largo de la costa suroeste cerca de Ciudad del Cabo. Esta amplia región vinícola incluye varios distritos y zonas distinguidos, más notablemente...

La Región Costera abarca las áreas productoras de vino más prestigiosas de Sudáfrica, extendiéndose a lo largo de la costa suroeste cerca de Ciudad del Cabo. Esta amplia región vinícola incluye varios distritos y zonas distinguidos, más notablemente Stellenbosch, Paarl y Constantia. La región se beneficia de su proximidad tanto al océano Atlántico como al océano Índico, que proporcionan influencias marítimas moderadoras cruciales para la viticultura de calidad en este clima por lo demás cálido.

El clima mediterráneo presenta veranos cálidos y secos e inviernos suaves y húmedos, con una variación de temperatura diurna significativa que ayuda a preservar la acidez en las uvas. El terroir diverso varía desde suelos graníticos en Stellenbosch hasta los suelos rojos de Paarl y el granito descompuesto de las laderas montañosas de Constantia. Constantia, posicionada en las laderas de Table Mountain, tiene una importancia histórica particular como una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo fuera de Europa, con viñedos establecidos en los años 1680.

La región respalda una amplia variedad de variedades de uva, desde Cabernet Sauvignon y Pinotage hasta Chenin Blanc y Sauvignon Blanc. Constantia ha ganado un reconocimiento especial por sus vinos dulces, particularmente los elaborados a partir de variedades Muscat, que se benefician del microclima único del área creado por el encuentro de corrientes de aire cálido y frío desde False Bay y el océano Atlántico. Estos vinos dulces representan la continuación de una tradición vitivinícola que se remonta siglos atrás y que una vez hizo que los vinos de Constantia estuvieran entre los más buscados en Europa.

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