Lustau - Amontillado - Almancenista - Jose Luis Gonzalez Obregon

El Amontillado Almacenista de Lustau representa la cumbre de la producción tradicional de Jerez en Jerez-Xeres-Sherry, la región vinícola más celebrada de España. Este Amontillado seco se elabora a partir de uvas Palomino y se envejece utilizando el sistema de solera, un método ancestral que garantiza consistencia y complejidad. La designación Almacenista indica que este vino procede de la reserva de un accionista privado, ofreciendo una expresión más exclusiva del estilo de la casa.

Con un 18% ABV, este Jerez de cuerpo completo muestra la profundidad y riqueza característica que define al Amontillado. El prolongado proceso de envejecimiento desarrolla capas de complejidad, con un paladar seco que recompensa la contemplación. El compromiso de Lustau con la autenticidad y la calidad brilla en cada expresión.

Excepcionalmente versátil en la mesa, este Amontillado marida maravillosamente con embutidos, carnes curadas y quesos envejecidos. El queso azul, los frutos secos tostados y los quesos duros complementan igualmente su perfil sofisticado, lo que lo convierte en un aperitivo ideal o vino de acompañamiento para comidas refinadas y entretenimiento en yates o en fincas privadas.