{"product_id":"domaine-paul-pillot-saint-aubin-les-charmois-1er-cru","title":"Domaine Paul Pillot - Saint Aubin - Les Charmois - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Paul Pillot produce elegantes vinos de Chardonnay desde Saint-Aubin, un terroir de premier nivel en la Côte de Beaune de Borgoña. Les Charmois, clasificado como viñedo Premier Cru, muestra la precisión y carácter mineral que definen esta prestigiosa apelación. El compromiso de la bodega con las prácticas tradicionales de vinificación resulta en vinos blancos de excepcional equilibrio y complejidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Premier Cru de Saint-Aubin exhibe las características distintivas del fino Chardonnay de Borgoña: una estructura ágil con frutas cítricas, notas de frutas blancas y una mineralidad calcárea sutil. El perfil de cuerpo completo y el equilibrio fenólico elegante lo hacen excepcionalmente versátil en la mesa. Maridaje con mariscos, langosta y cangrejo; pescados blancos delicados y sushi; platos cremosos con Camembert o Parmesano; o preparaciones más ligeras como pollo asado y risotto de champiñones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon 13% ABV, este vino blanco ofrece el refinamiento esperado de una designación Premier Cru, con suficiente cuerpo para complementar cocina compleja. Una excelente adición a listas de vinos de restaurantes de alta cocina y bodegas privadas distinguidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Pillot","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55065232572796,"sku":"Paul Pillot - Saint Aubin - Les Charmois - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":97.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainePaulPillot-Saint-Aubin.jpg?v=1743410470","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-it\/products\/domaine-paul-pillot-saint-aubin-les-charmois-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}