Casanova di Neri - Brunello di Montalcino

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Casanova di Neri - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Casanova di Neri - Brunello di Montalcino

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Notas de cata

El Casanova di Neri 2021 Brunello di Montalcino muestra notas de frutas oscuras de ciruela y frutos rojos suaves. Una textura brillante confiere pulimento y brillo al paso en boca, mientras que el vino entrega un peso medio-ligero y una persistencia moderada con buena vivacidad y frescura. El envejecimiento se realiza durante 42 meses en barriles de roble grande. Este embotellado representa la expresión clásica multivinedo de la bodega, diseñada para equilibrar consistencia, accesibilidad y tipicidad regional. La producción total es de 94.800 botellas.
El Casanova di Neri 2019 Brunello di Montalcino muestra una textura de frutas densas con matices de maleza, rosa prensada, cereza brillante, tabaco y especias de roble equilibradas. Este vino definitivamente tiene un carácter especial. Ofrece una textura madura y redonda con buena acidez seguida de taninos finos y calcáreos. Esta es una calidad impresionante para 109.600 botellas producidas. De hecho, este es uno de los mejores Brunellos de pueblo que Giacomo Neri y su familia han elaborado hasta ahora.
Con una etiqueta conmemorativa especial que celebra su 40 aniversario (1978–2018), el Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino es exuberante y cuidadosamente concentrado para ofrecer intensidad y riqueza textural. La fruta brillante se mantiene intacta en este vino, con abundante cereza y mora, en un gesto alentador hacia el potencial de guarda futuro de esta botella. Muchos Brunellos de esta cosecha revelan frutas desvanecidas o resecas, pero afortunadamente no este vino. La acidez es suave, retrocediendo delicadamente al fondo, y los taninos están expertos en su manejo. Solo el final es un poco más seco y más rápido de lo previsto. El vino envejece en barriles de roble grande durante 42 meses, y la producción de este año es abundante con 105.000 botellas. Feliz aniversario.
El Casanova di Neri 2016 Brunello di Montalcino (o el llamado Brunello de "etiqueta blanca") necesita un minuto o dos para abrirse, y como todos estos lanzamientos recientes de la familia Neri, lo mejor es descorchar tu botella cinco horas antes de servirla. Esta expresión clásica presenta frambuesa, alquitrán, avellana, higo seco, asfalto y un poco de tiza triturada. El vino es ágil y compacto en términos de sensación en boca, brindándonos un Brunello accesible de una bodega de referencia en Montalcino.
La familia Neri ha creado una expresión clásica de Sangiovese de una vendimia clásica, manteniéndose fiel al estilo de la casa. En resumen, estos vinos siempre tienden a ofrecer ciruela negra, clavo y confit de higo sobre los aromas diminutos de baya y flor azul que se obtienen de los tradicionalistas. Dicho esto, este Brunello necesita amplio tiempo para abrirse, y te sugiero que lo viertas en la decantadora. El Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino (este es el de la etiqueta blanca) se mantiene seguramente dentro de tus expectativas de la vendimia con sus aromas varietales de baya silvestre, regaliz, flor azul y hierba bálsamo. Este vino proviene de fruta de un viñedo en el lado noreste de Montalcino, con suelos de Galestro que oscilan entre 330 y 480 metros sobre el nivel del mar.
Este es el Brunello de etiqueta blanca de Giacomo Neri y su hijo Giovanni. El Brunello di Montalcino 2014 es fiel al vintage con un estilo compacto y elegante que sugiere una ventana de consumo a corto o medio plazo. En general, me muestro reticente a recomendar este vintage para un envejecimiento significativo en bodega, y una razón es que estos vinos funcionan muy bien apenas se abren. Lo mismo sucede con esta expresión relativamente accesible que destaca por sus aromas de baya silvestre, escaramujo, flor azul y tierra húmeda. Debido a que Brunelli Tenuta Nuova y Cerretalto no se elaboraron en este vintage, este vino representa una mezcla de uva de toda la propiedad. Esta es la primera vez que esto ocurre en Casanova di Neri.
Casanova di Neri es una de las estrellas brillantes de Montalcino. Cada vendimia sucesiva que se lanza nos brinda una renovada comprensión del enfoque y la dedicación demostrada por el equipo padre e hijo que opera esta propiedad. El estilo de elaboración es impecable y elaborado. Hay un mayor grado de textura y riqueza en exhibición, y esto no es frecuente en el caso del Sangiovese. El 2012 Brunello di Montalcino se abre con capas densas de fruta oscura, moca, especias, cuero, caja de puros y tabaco de pipa. Una nota distante de fruta seca o confitada de mora añade suavidad y dulzura. Dale a este vino algunos años más para desarrollarse e integrarse.
Giacomo Neri ha producido un vino muy accesible en esta vendimia cálida. El 2011 Brunello di Montalcino es voluptuoso y jugoso con abundancia de frutos negros y especias suaves al final. No tiene la profundidad ni la complejidad de la magnífica vendimia 2010, pero el vino hace un excelente trabajo presentando los atributos principales que buscas en Brunello. La fruta es vivaz y la acidez confiere al vino una sensación de ligereza y brillo. Los taninos están muy bien integrados. No alcanza la grandeza de Brunello, pero es un buen Brunello.

Más información

Procedencia
Tipo
País
Productor
Técnico
Uvas
Servicio
18° - 20° C
Beber
2025 - 2038
Maridaje
TerneraCorderoAves de CazaVenadoChampiñonesEmbutidos y Carnes Curadas
Características
Alcohol elevadoCálidoCuerpo plenoFrutas negrasFrutas secasEspeciado

La Historia de la Botella

Casanova di Neri

Casanova di Neri

Casanova di Neri es una bodega ubicada en la denominación Brunello di Montalcino DOCG en Toscana, Italia. La bodega se dedica exclusivamente a la producción de vinos tintos...

Casanova di Neri es una bodega ubicada en la denominación Brunello di Montalcino DOCG en Toscana, Italia. La bodega se dedica exclusivamente a la producción de vinos tintos elaborados con Sangiovese, la variedad de uva requerida para la producción de Brunello di Montalcino.

Brunello di Montalcino representa una de las clasificaciones más rigurosas de Italia, requiriendo que los vinos se elaboren íntegramente con Sangiovese Grosso y se envejezcan un mínimo de cinco años antes de su comercialización, incluidos al menos dos años en barrica. La denominación se sitúa en las colinas que rodean la localidad medieval de Montalcino, donde el clon específico de Sangiovese desarrolla una intensidad y complejidad distintivas debido a los suelos variados, elevaciones y microclimas del área.

Casanova di Neri produce Brunello di Montalcino de viña única procedentes de dos zonas distintas: Tenuta Nuova y Cerretalto. Estos vinos con designación de viña muestran las diferencias de terroir dentro de la zona de Montalcino, aportando cada zona características únicas a los vinos finales a través de variaciones en la composición del suelo, exposición y altitud.

Casanova di Neri
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Toscana

La región vinícola más antigua de Italia, Toscana puede no ser un peso pesado en términos de cantidad, pero como hogar de dos de los vinos más famosos...
La región vinícola más antigua de Italia, Toscana puede no ser un peso pesado en términos de cantidad, pero como hogar de dos de los vinos más famosos del país – Chianti y Brunello di Montalcino – ciertamente se mantiene firme en términos de calidad. El clima de Toscana varía de Mediterráneo en la costa a continental en lo profundo de los Apeninos. Más de dos tercios de la provincia está cubierta de colinas, un factor de terroir importante en sus vinos finos.
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Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG se encuentra en las colinas que rodean la ciudad medieval de Montalcino en el sur de Toscana, Italia. La denominación recibió el estatus DOCG...

Brunello di Montalcino DOCG se encuentra en las colinas que rodean la ciudad medieval de Montalcino en el sur de Toscana, Italia. La denominación recibió el estatus DOCG en 1980, siendo reconocida como una de las regiones vinícolas más importantes de Italia. La zona abarca aproximadamente 3.200 hectáreas de viñedos plantados en laderas a elevaciones entre 150 y 500 metros sobre el nivel del mar.

El terroir de la región combina un clima mediterráneo con diversos tipos de suelos que incluyen galestro, piedra caliza alberese y marga rica en arcilla. Brunello di Montalcino debe producirse exclusivamente a partir de uvas Sangiovese, conocidas localmente como Brunello. Las regulaciones DOCG requieren un período mínimo de envejecimiento de cinco años antes del lanzamiento, con al menos dos años en barriles de roble y cuatro meses en botella. Los vinos Riserva deben envejecer durante seis años en total. Estos requisitos de maduración extendida distinguen a Brunello de otros vinos basados en Sangiovese.

Los vinos Brunello di Montalcino se caracterizan por su poder, longevidad y desarrollo de sabor complejo. Los vinos típicamente muestran colores rojo intenso a granate y ofrecen aromas de cereza oscura, cuero, tabaco y hierbas. En el paladar, presentan taninos estructurados, acidez brillante y sabores de fruta roja, tierra y especias. Los mejores ejemplos pueden envejecer con elegancia durante décadas, desarrollando notas terciarias de flores secas, champiñón y mantillo del bosque mientras mantienen su carácter Sangiovese distintivo.

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