{"title":"Jean Foillard","description":"\u003cp\u003eJean Foillard es un productor de Beaujolais con sede en la aldea de Villié-Morgon, que trabaja principalmente dentro de las apelaciones de Fleurie y Morgon. El domaine se enfoca exclusivamente en vinos tintos elaborados a partir de Gamay, la variedad de uva característica de la región de Beaujolais en los confines meridionales de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoillard sigue principios de vinificación natural, empleando técnicas tradicionales que incluyen fermentación de racimo entero e intervención mínima tanto en viña como en bodega. Los vinos típicamente exhiben la fruta brillante característica y la precisión mineral asociada con los pueblos crus de Beaujolais, particularmente la elegancia floral de Fleurie y el carácter estructurado y apto para envejecer de Morgon. Estas apelaciones representan dos de los diez crus de Beaujolais, con Fleurie conocida por su fineza aromática y Morgon por vinos que desarrollan complejidad con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual del productor incluye expresiones de Fleurie y Morgon, siendo esta última con uva del estimado viñedo Côte du Py. Este particular lieu-dit dentro de Morgon es reconocido por producir algunos de los vinos más concentrados y de larga vida de la apelación a partir de sus suelos volcánicos azules.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-foillard-morgon-classique","title":"Jean Foillard - Morgon - Classique","description":"\u003cp\u003eDisfruta del sabor frutal y fresco del Jean Foillard Morgon Classique, un delicioso vino tinto producido en el corazón de la región de Beaujolais. Con una rica historia que se remonta a los años 80, Jean Foillard es un productor reconocido de vinos naturales, famoso por su compromiso con técnicas de vinificación de mínima intervención que destacan el terroir único de los viñedos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorgon Classique está hecho de la variedad de uva Gamay, cultivada en el famoso viñedo Côte du Py, conocido por sus suelos ricos en granito y pendientes pronunciadas. El vino tiene un color rojo rubí brillante y un aroma complejo de cerezas maduras, frambuesas y moras, con un sutil toque de especias y notas terrosas. En el paladar, es suave, aterciopelado y de cuerpo completo, con una acidez refrescante y un final largo y afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es perfecto para acompañar cualquier comida, especialmente carnes rojas, caza y quesos fuertes. También se puede disfrutar solo, como aperitivo o con amigos, en una atmósfera relajada y convivial. Ya sea que seas un amante del vino o un principiante, Jean Foillard Morgon Classique seguramente satisfará tu paladar y dejará una impresión duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntonces, ¿por qué esperar? Cómprate una botella de Jean Foillard Morgon Classique hoy y experimenta la verdadera esencia de los vinos de Beaujolais. Ya sea que elijas beberlo en casa, en un restaurante o en una ocasión especial, este vino está garantizado que impresione y deleite. ¡Ordena ahora y disfruta del sabor de la perfección!\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54958630568316,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Classique - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46915929440580,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Classique - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43777369899233,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Classique - 2020 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-foillard-morgon-classique-from-jean-foillard-269928.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"jean-foillard-morgon-corcelette","title":"Jean Foillard - Morgon - Corcelette","description":"\u003cp\u003eSi eres un entusiasta del vino, probablemente estés buscando vinos únicos y deliciosos para agregar a tu colección. El Jean Foillard Morgon Corcelette es uno de esos vinos, que cuenta con una rica historia y un sabor tentador que seguramente impresionará.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino tinto premium proviene de la región de Morgon en Francia y se elabora utilizando métodos tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Las uvas utilizadas en este vino se seleccionan cuidadosamente a mano y se clasifican para asegurar que solo las mejores lleguen a cada botella. El resultado es un vino intensamente afrutado y lleno de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando te sirvas una copa de Jean Foillard Morgon Corcelette, encontrarás notas de cereza, frambuesa y otras frutas rojas. Estos sabores se equilibran con una sutil earthy que añade profundidad y complejidad al vino. Los taninos son suaves y aterciopelados, haciendo este vino increíblemente fácil de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Foillard es un productor bien conocido por su compromiso con la producción de vinos de alta calidad que son fieles a la región y al terroir. El Morgon Corcelette no es una excepción, y es un testimonio de la habilidad y pasión de los viticultores que lo crearon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntonces, ¿dónde deberías disfrutar de este delicioso vino? Te recomendamos que lo bebas junto a tu tabla de quesos favorita, o que lo maridajes con un jugoso filete u otra comida contundente. Alternativamente, simplemente puedes saborear una copa por sí sola mientras te relajas y te desconectas después de un largo día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusión, si estás buscando un vino tinto premium que seguramente impresionará, no busques más allá de Jean Foillard Morgon Corcelette. Su perfil de sabor deliciosamente afrutado, rica historia y opciones de maridaje versátiles lo hacen imprescindible para cualquier entusiasta del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46915934323012,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Corcelette - 2021 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43777371078881,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Corcelette - 2020 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-foillard-morgon-corcelette-from-jean-foillard-837573.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"jean-foillard-morgon-cote-du-py","title":"Jean Foillard - Morgon - Côte Du Py","description":"\u003cp\u003eJean Foillard es un productor legendario en Morgon, el más prestigioso cru de Beaujolais, reconocido por elaborar vinos tintos elegantes y con potencial de envejecimiento a partir de uvas Gamay. Ubicado en el corazón de la región de Beaujolais de Francia, Foillard se ha ganado una reputación por su elaboración meticulosa que equilibra potencia con finura, produciendo vinos que trascienden la percepción casual de Beaujolais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste Morgon Côte Du Py representa el pico de la denominación, procedente de las icónicas laderas de granito y pizarra que definen este terruño. La uva Gamay prospera en estas condiciones, produciendo un tinto de cuerpo completo con complejidad terrosa, acidez crujiente y una estructura elegante. Con 14% ABV, ofrece un equilibrio y una versatilidad notables en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaride este Morgon sofisticado con carne de res, aves, charcutería, platos de champiñones y quesos añejados incluyendo Brie y Camembert. La mineralidad salina del vino y su carácter terroso también complementan vegetales a la parrilla, preparaciones a base de tomate y pizza, lo que lo convierte en una selección ideal tanto para cenas elegantes como para entretenimiento relajado en tu villa o yate.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56634067321212,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Cote Du Py - 2023 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54971868905852,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Cote Du Py - 2022 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Morgon-CoteDuPy.jpg?v=1740476692"},{"product_id":"jean-foillard-fleurie","title":"Jean Foillard - Fleurie","description":"\u003cp\u003eJean Foillard es un productor legendario en Fleurie, una de las apelaciones más prestigiosas de Beaujolais en Francia. Conocido por una filosofía que prioriza la vinificación natural y la mínima intervención, Foillard elabora vinos tintos de elegancia y estructura notables a partir de la uva Gamay. Su enfoque respeta el terroir único de Fleurie, donde los suelos de base granítica y un clima continental producen vinos de carácter y finura distintivos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto de Fleurie exhibe la textura aterciopelada y la expresión de fruta madura que definen la apelación, con un perfil de cuerpo medio y notas ahumadas sutiles. Con 13,5% ABV, logra un equilibrio y una complejidad impresionantes. La versatilidad del vino en la mesa lo hace ideal para maridar con quesos azules, brie y camembert; embutidos y carnes curadas; carne de res y aves de caza; champiñones y verduras a la plancha; o platos a base de tomate. Ya sea servido en un entorno de alta cocina o disfrutado casualmente, este tinto a base de Gamay ofrece el carácter sofisticado y amigable con la comida por el que Jean Foillard es reconocido.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55058103173500,"sku":"Jean Foillard - Fleurie - 2021 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Fleurie.jpg?v=1743066180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Jean_Foillard.jpg?v=1741265246","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-it\/collections\/producer-jean-foillard.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}