{"title":"Taurasi DOCG","description":"\u003cp\u003eTaurasi DOCG se ubica en la región de Campania en el sur de Italia, situada en las colinas al noreste de Nápoles en la provincia de Avellino. La denominación recibió el estatus DOCG en 1993, lo que la convierte en una de las designaciones de vino más prestigiosas de Italia. Los viñedos se plantan a elevaciones entre 400 y 700 metros en las estribaciones de los Apeninos, donde el clima continental y los suelos volcánicos crean condiciones ideales para la viticultura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación requiere que los vinos se elaboren íntegramente a partir de uvas Aglianico, con períodos de envejecimiento obligatorios que incluyen al menos tres años de envejecimiento total, con un mínimo de un año en madera para Taurasi regular y 18 meses para botellas Riserva. Los suelos volcánicos y arcillo-calcáreos, combinados con una importante variación térmica diurna en altitud, permiten estaciones de crecimiento extendidas que ayudan a Aglianico a alcanzar la madurez fenólica completa mientras retiene la acidez natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos Taurasi se caracterizan por su color rojo rubí profundo a granate y perfiles aromáticos complejos con notas de frutos oscuros, cuero, tabaco y minerales. Estos vinos poseen taninos sustanciales y alta acidez que requieren envejecimiento prolongado para integrarse completamente, a menudo desarrollando aromas terciarios de hierbas secas, tierra y especias con la edad. La combinación de la estructura inherente de Aglianico y el terruño de la denominación produce vinos capaces de envejecer durante décadas, ganándose Taurasi el reconocimiento como uno de los vinos tintos más longevos del sur de Italia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quintodecimo-taurasi-riserva-vigna-docg","title":"Quintodecimo - Vigna Grande Cerzito - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eEl Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi de Quintodecimo es un vino que encarna verdaderamente la esencia de la región de Campania en Italia. Este vino está elaborado con la uva Aglianico, conocida por sus sabores audaces y complejos. Las uvas se cultivan en el viñedo Vigna Grande Cerzi, ubicado en el corazón de la denominación de origen Taurasi. Este viñedo es conocido por su terroir único, caracterizado por suelos volcánicos y un clima fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi es un vino rico y de cuerpo completo, con un color rojo oscuro intenso. En nariz, presenta aromas de cereza negra, mora y ciruela, con matices de vainilla y especias. En boca, es complejo y estratificado, con sabores de frutas oscuras, cuero y tabaco. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando al vino un final largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuintodecimo es una bodega familiar que ha estado elaborando vino en Campania durante generaciones. La bodega es conocida por su compromiso con la calidad y su uso de técnicas tradicionales de vinificación. El Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi es un testamento de la dedicación de la bodega a la producción de vinos excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste vino se disfruta mejor con platos contundentes de carne, como cordero asado o estofado de res. También combina bien con quesos envejecidos, como Parmigiano-Reggiano o Pecorino Romano. El Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi es un vino que debe saborearse y disfrutarse en buena compañía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusión, el Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi de Quintodecimo es un vino verdaderamente excepcional. Sus sabores ricos y complejos, combinados con su terroir único y técnicas tradicionales de vinificación, lo convierten en un vino que no debe perderse. Ya sea que sea un sommelier experimentado o apenas esté comenzando a explorar el mundo del vino, el Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzi es un vino que seguramente le impresionará.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55021536018812,"sku":"Quintodecimo - Vigna Grande Cerzito - Taurasi Riserva DOCG - 2020 - 75cl","price":160.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46605377077572,"sku":"Quintodecimo - Vigna Grande Cerzito - Taurasi Riserva DOCG - 2017 - 75cl","price":160.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-quintodecimo-taurasi-riserva-vigna-grande-cerzi-from-quintodecimo-914817.jpg?v=1732103741"},{"product_id":"feudi-san-gregorio-taurasi","title":"Feudi San Gregorio - Taurasi","description":"\u003cp\u003eDescubra la profundidad y riqueza de Feudi San Gregorio - Taurasi, elaborado por la renombrada Feudi di San Gregorio Pietra Calda. Este exquisito vino tinto exhibe lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluye frutas rojas maduras, especias sutiles e insinuaciones de roble. Perfecto para elevar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio Pietracalda","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48135673413956,"sku":"Feudi San Gregorio - Taurasi - 2019 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-feudi-san-gregorio-taurasi-from-feudi-di-san-gregorio-pietra-calda-665965.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"feudi-di-san-gregorio-piano-di-montevergine-taurasi-riserva-docg","title":"Feudi di San Gregorio - Piano di Montevergine - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eUn vino importante que elevó el nivel en esta histórica apelación, el Feudi di San Gregorio 2016 Taurasi Riserva Piano di Montevergine muestra una evolución bien controlada, taninos pulidos, frutos negros y muchas especias sabrosas y ceniza de fuego de leña. Hay también algo de mineral polvoriento que añade definición y complejidad. El vino envejece en roble durante hasta 24 meses y pasa otros 12 meses en botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio Pietracalda","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":48293090033988,"sku":"Feudi di San Gregorio - Piano di Montevergine - Taurasi Riserva - 2016 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-feudi-di-san-gregorio-piano-di-montevergine-taurasi-riserva-docg-from-feudi-di-san-gregorio-pietra-calda-796659_4a501221-5ee0-4549-95ae-3f1c5c36cded.jpg?v=1790684781"},{"product_id":"quintodecimo-vigna-quintodecimo-taurasi-riserva-docg","title":"Quintodecimo - Vigna Quintodecimo - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eVigna Quintodecimo de Quintodecimo se encuentra entre las más finas expresiones de Aglianico de Campania, una uva noble indígena del sur de Italia. Producido en la región Taurasi DOCG—una de las apelaciones más prestigiosas de Italia para vino tinto—este embotellado de reserva refleja el compromiso inquebrantable de la bodega con la elaboración de vinos basada en calidad y terroir. Los suelos volcánicos y el clima continental de Taurasi imparten una estructura y complejidad notables al vino, creando un perfil que equilibra poder con elegancia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste tinto basado en Aglianico exhibe el carácter pimienta y especiado distintivo de la variedad junto con tonos terrosos y capas de frutos negros. La textura sedosa del vino y estructura esbelta lo hacen notablemente amable con la comida, maridando bellamente con cordero, res, venado y aves de caza. También complementa platos ricos basados en champiñones y embutidos envejecidos, haciéndolo una opción ideal para entretenimiento sofisticado a bordo de yates, en chalets de montaña o en mesas de alta cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa designación Taurasi DOCG exige estándares de producción rigurosos y envejecimiento extendido, asegurando vinos de profundidad notable y potencial de guarda. La dedicación de Quintodecimo a preservar el carácter auténtico de esta región histórica hace de su Vigna Quintodecimo un punto de referencia para coleccionistas serios y entusiastas del vino exigentes que buscan terroir italiano auténtico.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":48745154838852,"sku":"Quintodecimo - Vigna Quintodecimo - Taurasi Riserva DOCG - 2016 - 75cl","price":235.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-quintodecimo-vigna-quintodecimo-taurasi-riserva-docg-from-quintodecimo-903045.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"mastroberardino-radici-taurasi-riserva-docg-1","title":"Mastroberardino - Radici - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eEl Radici Taurasi Riserva DOCG de Mastroberardino representa una de las mejores expresiones del Aglianico del sur de Italia. Producido en la prestigiosa región de Taurasi en Campania, este tinto de cuerpo completo muestra el terruño volcánico y los siglos de herencia vinícola que definen la bodega. La uva Aglianico prospera en estas condiciones desafiantes, desarrollando taninos firmes, capas complejas de frutas rojas y negras, y distintos matices terrosos que reflejan los suelos ricos en minerales de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cosecha Radici ejemplifica el compromiso de Mastroberardino con la tradición y la calidad. Este es un vino construido para envejecer y maridar con comida—su estructura firme y profundidad lo hacen un maridaje ideal para platos de carnes ricas, quesos añejados y preparaciones de alta cocina. Ya sea guardado en bodega para un desarrollo posterior o disfrutado ahora, este Taurasi DOCG ofrece la sofisticación y complejidad esperadas de un verdadero clásico italiano, perfecto para coleccionistas exigentes y establecimientos de hospitalidad de lujo.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55121175019900,"sku":"Mastroberardino - Radici - 2017 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":57618546819452,"sku":"Mastroberardino - Radici - 2011 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":57616631005564,"sku":"Mastroberardino - Radici - 2010 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Mastroberardino-Radici-TaurasiRiservaDOCG.jpg?v=1744891929"},{"product_id":"gian-luca-mazzella-paterico-taurasi-riserva-docg-1","title":"Gian Luca Mazzella - Paterico - Taurasi Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eEl Paterico de Gian Luca Mazzella representa la cúspide de la elaboración de vinos en la prestigiosa región Taurasi DOCG de Campania. Elaborado a partir de uvas Aglianico, este tinto de cuerpo completo captura la esencia del terruño volcánico del sur de Italia, ofreciendo un vino de elegancia y complejidad notables. Los taninos sedosos y el carácter fresco demuestran el compromiso del productor de equilibrar la elaboración de vinos tradicional con la precisión moderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa denominación Taurasi DOCG, ubicada en la región de Campania, es reconocida por producir algunos de los tintos más aptos para la guarda de Italia. La variedad Aglianico prospera en este paisaje distintivo, desarrollando una concentración profunda manteniendo frescura y estructura. Las notas de flor y sotobosque caracterizan esta expresión refinada, llevando a un final largo y satisfactorio que perdura elegantemente en el paladar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfecto para coleccionistas serios y comensales exigentes, este vino marida maravillosamente con platos de carne rica, quesos envejecidos y preparaciones de alta cocina. Ya sea disfrutado en una bodega de villa o en una mesa elegante, el Paterico de Gian Luca Mazzella ejemplifica el atractivo atemporal de la elaboración de vinos del sur de Italia en su máxima expresión.\u003c\/p\u003e","brand":"Gian Luca Mazzella","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55123837288828,"sku":"Mazzella - Paterico - Taurasi Riserva - 2019 - 75cl","price":574.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/GianLucaMazzella-Paterico-TaurasiRiservaDOCG.jpg?v=1744961672"},{"product_id":"di-majo-norante-contado-aglianico-riserva-taurasi-docg","title":"Di Majo Norante - Contado Aglianico - Riserva Taurasi DOCG","description":"\u003cp\u003eContado de Di Majo Norante es un Taurasi Riserva de Campania, construido sobre Aglianico cultivado en los suelos volcánicos que otorgan estructura a esta DOCG. Taurasi es la respuesta italiana a Barolo en el sur — denso, tánico y concebido para envejecer, con la mordacidad natural del Aglianico y fruta oscura en su esencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera un vino con carácter: taninos firmes, profundidad salada y un final largo que pide comida. Sirve con carnes rojas, cordero o cualquier cosa a la parrilla — este es un vino para platos cocinados lentamente con marcas de fuego, no un aperitivo. Sirve a 16-18°C para que la estructura se suavice y la fruta se abra.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56810554720636,"sku":"Di Majo Norante - Contado Aglianico - Riserva Taurasi DOCG - 2020 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/di-majo-norante-taurasi-docg-contado-aglianico-riserva_5b221080-3df3-4c49-9a53-c1b6d630ac97.jpg?v=1779802981"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-taurasi.jpg?v=1777119313","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-it\/collections\/appellation-taurasi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}