E. Guigal - Côte-Rôtie - Chateau d'Ampuis
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E. Guigal - Côte-Rôtie - Chateau d'Ampuis
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Notas de cata
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Esto combina la elegancia y finura por las que la denominación es famosa con una tremenda potencia. A pesar de esto, los taninos son muy finos, la generosa madera ya hermosamente tejida en el suntuoso tapiz de sabores. Longitud espectacular y complejidad en el final. De siete parcelas que son vecinas de La Mouline y La Landonne en Cote-Rotie. Una cuvée de 93% Syrah y 7% Viognier. Criada en barriles de roble nuevo al 100% durante 38 meses. Beber o guardar
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Maridaje
ResCorderoVenadoPatoQuesos DurosPlatos a Base de TrufaCarnes a la Parrilla
Características
Con cuerpoElegantePotenteComplejoAlcohol medio(+)Acidez media

