{"product_id":"domaine-chavy-chouet-les-enseigneres-puligny-montrachet","title":"Domaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Enseignères","description":"\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet es una bodega familiar ubicada en el corazón de Puligny-Montrachet, un pueblo en la región de Côte de Beaune de Borgoña, Francia. La bodega ha estado produciendo vino durante más de 200 años, y es conocida por sus excepcionales vinos blancos elaborados con uvas Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl viñedo Les Enseignères es uno de los sitios más prestigiosos de Puligny-Montrachet, y se encuentra ubicado justo al sur del pueblo. El suelo es rico en piedra caliza y arcilla, lo que le da al vino su característica mineralidad y complejidad. Las uvas se cosechan a mano y se clasifican cuidadosamente antes de ser prensadas y fermentadas en barriles de roble. El vino se envejece en roble durante 12-18 meses, dependiendo de la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl vino resultante es una hermosa expresión de Puligny-Montrachet, con aromas de flores blancas, cítricos y miel. En el paladar, el vino es rico y de cuerpo completo, con sabores de durazno maduro, albaricoque y roble tostado. El final es largo y elegante, con un toque de acidez que equilibra perfectamente el vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet se compromete con prácticas agrícolas sostenibles, y utiliza solo fertilizantes naturales y métodos de control de plagas. La bodega también emplea técnicas tradicionales de vinificación, como la cosecha a mano y el envejecimiento en barriles de roble, para garantizar que cada vino sea un verdadero reflejo de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, Les Enseignères de Domaine Chavy-Chouet es un ejemplo impresionante de Puligny-Montrachet, y seguramente impresionará incluso al amante del vino más exigente. Con sus aromas y sabores complejos, y su compromiso con prácticas sostenibles, este es un vino que seguramente será disfrutado durante años.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43761800675553,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Enseigneres - 2021 - 75cl","price":103.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 150cl","offer_id":43761792418017,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Enseigneres - 2021 - 150cl","price":243.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43761793106145,"sku":"Chavy Chouet  - Les Enseigneres - 2020 - 75cl","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43761793073377,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2018","price":71.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43761789763809,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2017","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43761792385249,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2015","price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":43761792352481,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2012","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-enseigneres-from-chavy-chouet-302406.jpg?v=1732103733","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ie\/products\/domaine-chavy-chouet-les-enseigneres-puligny-montrachet","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}