{"title":"Mailly Grand Cru","description":"\u003cp\u003eMailly Grand Cru es una cooperativa champañera ubicada en el pueblo de Mailly-Champagne, localizado en la subregión Montagne de Reims. La cooperativa fue fundada por viticultores del pueblo, cuyos viñedos ostentan la clasificación Grand Cru — una de solo diecisiete aldeas en Champagne en poseer esta designación. Dado que la cooperativa se nutre exclusivamente de este único pueblo Grand Cru, todos sus champagnes se producen a partir de uva de propiedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos viñedos Grand Cru de Mailly-Champagne están plantados predominantemente con Pinot Noir, que prospera en los suelos calizos de la Montagne de Reims y aporta estructura, carácter de frutos rojos y profundidad vinosa a los vinos. Chardonnay juega un papel secundario pero importante, proporcionando frescura y elevación aromática. Los champagnes resultantes tienden a ser de cuerpo más completo y más vinosos que aquellos de pueblos predominantemente Chardonnay como Cramant o Avize, reflejando el carácter de un terruño dominado por Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre las cuvées insignia de la cooperativa se encuentra Les Échansons, una mezcla de prestigio de Pinot Noir y Chardonnay proveniente de las vides más antiguas de las posesiones de la cooperativa. Se produce únicamente en añadas seleccionadas y se somete a un envejecimiento prolongado sobre lías, resultando en mayor complejidad y profundidad que los lanzamientos estándar de la casa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mailly-grand-cru-les-echansons","title":"Mailly Grand Cru - Les Échansons","description":null,"brand":"Mailly Grand Cru","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":57154149155196,"sku":"Mailly - Les Echansons - Grand Cru - 2015 - 75cl","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2015-mailly-grand-cru-les-chansons_24246aec-28f9-4927-b46c-fe3b5f803578.jpg?v=1783586653"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ie\/collections\/producer-mailly-grand-cru.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}