{"title":"Girolamo Russo","description":"","products":[{"product_id":"girolamo-russo-san-lorenzo-bianco-etna-doc-1","title":"Girolamo Russo - San Lorenzo - Bianco Etna DOC","description":"\u003cp\u003eGirolamo Russo se posiciona como productor de referencia de vinos Etna DOC, elaborando expresiones distintivas de las laderas volcánicas de Sicilia. El San Lorenzo Bianco muestra las tres variedades blancas clásicas de la región—Catarratto, Grecanico y Carricante—cada una aportando complejidad y mineralidad a la mezcla. Estas uvas autóctonas prosperan en los suelos volcánicos ricos en nutrientes de Etna, produciendo vinos de frescura y carácter salino notables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino blanco equilibra una intensidad ligera con complejidad en capas, mostrando notas de cítricos y frutas de huerta junto con la firma mineral distintiva del terruño. Con un 12,5% de alcohol, mantiene un perfil elegante y accesible ideal para ocasiones gastronómicas. La filosofía de vinificación enfatiza la pureza de la fruta y el lugar, permitiendo que la identidad volcánica única de Etna brille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSan Lorenzo maridaja maravillosamente con mariscos, langosta y preparaciones de pescado blanco, mientras que su versatilidad se extiende a risotto de setas, quesos duros y carnes a la parrilla. Ya sea disfrutado en la mesa o como aperitivo, este blanco Etna DOC refleja la sofisticación y la calidad orientada al terruño que definen la cartera de Girolamo Russo.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48746820763972,"sku":"Girolamo Russo - San Lorenzo - 2022 - 75cl","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-girolamo-russo-san-lorenzo-bianco-etna-doc-from-girolamo-russo-813486.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"girolamo-russo-a-rina-etna-rosso-doc","title":"Girolamo Russo - 'A Rina - Etna Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eGirolamo Russo es un productor pionero en el Monte Etna, el corazón volcánico de Sicilia, donde la tradición se encuentra con la excelencia moderna en la elaboración de vinos. El 'A Rina Etna Rosso DOC se elabora a partir de Nerello Mascalese y Nerello Capuccio—variedades indígenas singularmente adaptadas a los suelos volcánicos oscuros y ricos en minerales de Etna. Estas uvas prosperan en las condiciones frescas de gran altitud que definen la región, produciendo vinos de elegancia y complejidad distintivas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste tinto de cuerpo completo exhibe el carácter distintivo de Etna DOC: una mineralidad pétrea equilibrada con aromas florales y acidez refinada. La estructura del vino y el alcohol moderado (14% ABV) reflejan el compromiso de Girolamo Russo con la autenticidad y la expresión basada en el terroir. Ya sea disfrutado como una expresión independiente o maridado con los sabores clásicos de la región, demuestra por qué Etna se ha convertido en una de las denominaciones más buscadas de Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa versatilidad del vino brilla en la mesa: desde carnes a la parrilla y cordero hasta quesos añejados, risotto de hongos y platos a base de tomate. Su perfil amable con la comida lo hace igualmente apropiado en gastronomía fina, en cenas en villa o maridado con charcutería mediterránea y especias aromáticas. Una opción sofisticada para coleccionistas exigentes y amantes del vino serio.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56711252050300,"sku":"Girolamo Russo - 'A Rina - Etna Rosso DOC - 2024 - 75cl","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55739527233916,"sku":"Girolamo Russo - 'A Rina - Etna Rosso DOC - 2023 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48910186119492,"sku":"Girolamo Russo - 'A Rina - Etna Rosso DOC - 2021 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-girolamo-russo-a-rina-etna-rosso-doc-from-girolamo-russo-112072.jpg?v=1732103752"},{"product_id":"girolamo-russo-feudo-di-mezzo-etna-rosso-doc-1","title":"Girolamo Russo - Feudo di Mezzo - Etna Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eGirolamo Russo es uno de los viticultores más respetados de Sicilia, elaborando vinos tintos distintivos de las laderas volcánicas del Monte Etna. El Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC muestra el terroir único de esta región declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde las uvas Nerello Mascalese prosperan en suelos volcánicos ricos en minerales. Este tinto de cuerpo completo combina la calidez de 15% de alcohol con taninos sedosos y un carácter mineral que refleja las condiciones de cultivo excepcionales de Etna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNerello Mascalese es la uva característica de Etna DOC, apreciada por su capacidad para producir vinos frescos, complejos y vibrantes con una frescura notable a pesar de su potencia. El enfoque de Girolamo Russo enfatiza la expresión natural del viñedo, permitiendo que el terroir volcánico hable a través del vino. El resultado es un tinto sofisticado que combina perfectamente con carnes a la parrilla y risotto de setas, lo que lo convierte en una excelente opción para bodegas exigentes y establecimientos de alta cocina que buscan autenticidad siciliana con atractivo internacional.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55084810469756,"sku":"Girolamo Russo - Feudo di Mezzo - Etna Rosso DOC - 2021 - 75cl","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/GirolamoRusso-FeudodiMezzo-EtnaRossoDOC.jpg?v=1744016794"},{"product_id":"girolamo-russo-feudo-etna-bianco-doc","title":"Girolamo Russo - Feudo - Etna Bianco DOC","description":"\u003cp\u003eGirolamo Russo se posiciona como uno de los viticultores más respetados de Sicilia, reconocido por elaborar vinos elegantes que capturan la esencia del terruño volcánico del Monte Etna. El Feudo representa el compromiso del productor de expresar el carácter distintivo del Etna DOC a través de variedades sicilianas autóctonas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino blanco es una mezcla de uvas Grecanico y Carricante, ambas bien adaptadas a los viñedos de gran altitud del Etna. Los suelos volcánicos y el clima frío de montaña confieren un perfil mineral con acidez fresca, mientras que la madurez natural de las uvas proporciona un vino de cuerpo completo con complejidad cálida y notas de frutas cítricas. Con 15% ABV, equilibra la riqueza con la frescura, lo que lo convierte en mucho más que un vino blanco típico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersátil en la mesa, el Feudo marida maravillosamente con risotto de champiñones, carnes a la parrilla y otros platos sustanciosos que se benefician de su peso y mineralidad. Una excelente opción para coleccionistas exigentes que buscan auténtica expresión siciliana.\u003c\/p\u003e","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55368754626940,"sku":"Girolamo Russo - Feudo - Etna Bianco DOC - 2023 - 75cl","price":128.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/GirolamoRusso-Feudo-EtnaBiancoDOC.jpg?v=1748864539"},{"product_id":"girolamo-russo-nerina-etna-bianco-doc","title":"Girolamo Russo - Nerina - Etna Bianco DOC","description":null,"brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56712794734972,"sku":"Girolamo Russo - Nerina - Etna Bianco DOC - 2024 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2024-girolamo-russo-nerina-etna-bianco-doc_0a06e44d-ee99-4126-b3f0-e0d85da5680d.jpg?v=1778912620"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Girolamo_Russo_-_Collection.jpg?v=1744017053","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ie\/collections\/producer-girolamo-russo.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}