{"title":"Doluca","description":"\u003cp\u003eDoluca es un productor de vinos turco ubicado en la región del Egeo, un área con una larga historia de viticultura que se remonta miles de años. La bodega se enfoca en la producción de vinos tintos, aprovechando tanto variedades de uva indígenas turcas como cultivares reconocidos internacionalmente, adecuados al clima y terreno de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región del Egeo de Turquía se beneficia de un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves, condiciones que favorecen la maduración de las uvas de vino tinto. La zona se ha consolidado como una de las regiones vinícolas significativas de Turquía, con productores experimentando en una variedad de estilos que van desde expresiones tradicionales hasta contemporáneas. El enfoque de Doluca refleja esta diversidad, combinando la expertise local con técnicas de vinificación adaptadas al terroir distintivo de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual del productor incluye tintos que reúnen Bogazkere—una variedad nativa turca—con clásicos internacionales como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Shiraz. Esta combinación demuestra una estrategia de anclar los vinos en el contexto local mientras se incorporan uvas que ofrecen estructura y potencial de envejecimiento. La botella Signium ejemplifica esta filosofía de coupage, ofreciendo una ventana a cómo los productores turcos están posicionando sus vinos en los mercados vinícolas contemporáneos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doluca-signium-1","title":"Doluca - Signium","description":"\u003cp\u003eDoluca es una bodega reconocida ubicada en Turquía, que produce algunos de los mejores vinos y espíritus de la región. Uno de sus productos más populares es el Doluca Signium, un vino tinto que seguramente impresionará incluso al sommelier más exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Doluca Signium es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, cuidadosamente seleccionados y cosechados en el pico de su madurez. El vino se envejece en barriles de roble durante 12 meses, lo que le permite desarrollar un perfil de sabor complejo y rico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, el Doluca Signium presenta aromas de grosella negra, mora y vainilla, con sutiles matices de especias y roble. En boca, el vino es de cuerpo completo y bien estructurado, con una textura suave y aterciopelada. Los sabores de frutas oscuras, chocolate y café son prominentes, con un final largo y persistente que deja un agradable retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Doluca se remonta a 1926, cuando Nihat A. Kutman fundó la bodega en la ciudad de Tekirdağ. Desde entonces, la empresa ha crecido y se ha expandido, convirtiéndose en una de las bodegas más respetadas y conocidas de Turquía. Hoy en día, Doluca sigue siendo de propiedad familiar y operada por la familia, con un compromiso de producir vinos y espíritus de alta calidad que muestren el terruño único de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Doluca Signium es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos, incluyendo carnes a la parrilla, estofados sustanciosos y platos de pasta rica. También es un excelente vino para disfrutar solo, quizás mientras se relaja con amigos o familia después de un largo día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusión, el Doluca Signium es un vino que seguramente impresionará tanto a los bebedores de vino novatos como a los experimentados. Con su perfil de sabor complejo, rica historia y opciones versátiles de maridaje, es un vino que bien merece la pena probar. ¿Por qué no te das un capricho con una botella hoy y experimentas lo mejor que el vino turco tiene para ofrecer?\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46716995371332,"sku":"Doluca - Signium - 2018","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-doluca-signium-from-doluca-660116.jpg?v=1732103747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-doluca.jpg?v=1777126336","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ie\/collections\/producer-doluca.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}