{"title":"Ningxia","description":"\u003cp\u003eNingxia se ubica en el centro-norte de China, posicionada aproximadamente a 38 grados de latitud norte en las estribaciones orientales de las Montañas Helan. Esta región autónoma se ha convertido en la zona productora de vino más significativa de China desde que comenzó la viticultura comercial en los años 80. La provincia se sitúa a gran altitud, típicamente entre 1.000 y 1.200 metros sobre el nivel del mar, creando condiciones que han atraído inversión internacional y experiencia en la producción de vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región experimenta un clima continental desértico con variaciones de temperatura extremas entre el día y la noche, a menudo superiores a 15°C durante la temporada de crecimiento. La precipitación anual es baja, alrededor de 200mm, lo que requiere irrigación del cercano Río Amarillo. La apelación de las Montañas Helan, protegida por la cordillera al oeste, se beneficia de suelos arenosos y gravosos bien drenados con buena exposición solar. Los inviernos son lo suficientemente rigurosos como para que las vides deban enterrarse anualmente para protegerse contra las temperaturas de congelación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon se ha convertido en la variedad insignia de Ningxia, prosperando en las condiciones secas de la región y produciendo vinos con carácter de fruta concentrada. Otras variedades de Burdeos, incluyendo Merlot y Cabernet Franc, también se cultivan, junto con algo de Chardonnay y otras variedades internacionales. La combinación de gran altitud, luz solar intensa y variación significativa de temperatura diurna contribuye a vinos con buena extracción de color y acidez equilibrada, estableciendo a Ningxia como la región vinícola más prestigiosa de China en el escenario internacional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-changyu-moser-xv-blanc-de-noir-cabernet-sauvignon","title":"Château Changyu Moser XV - Blanc de Noir - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDescubre la profundidad y riqueza de Château Changyu Moser XV - Blanc de Noir - Cabernet Sauvignon, elaborado por la reconocida Moser Family. Este exquisito vino tinto muestra lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e hints de roble. Perfecto para realzar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser Family","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48136366260548,"sku":"Changyu Moser XV - Blanc de Noir - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-changyu-moser-xv-blanc-de-noir-cabernet-sauvignon-from-moser-family-186451.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"chateau-changyu-moser-xv-helan-mountain-cabernet-sauvignon-1","title":"Château Changyu Moser XV - Helan Mountain - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDescubre la profundidad y riqueza de Château Changyu Moser XV - Helan Mountain - Cabernet Sauvignon, elaborado por la reconocida Moser Family. Este exquisito vino tinto muestra lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e hints de roble. Perfecto para realzar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Moser Family","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48136566145348,"sku":"Changyu Moser XV - Helan Mountain - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-changyu-moser-xv-helan-mountain-cabernet-sauvignon-from-moser-family-473978.jpg?v=1732103697"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/ningxia.jpg?v=1778023675","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ie\/collections\/ningxia.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}