Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay

97 puntos - The Wine Advocate
94 puntos - The Wine Advocate
Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Vasse Felix - Heytesbury - Chardonnay

97 puntos - The Wine Advocate
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Vintage
Talla
Precio normal 29.600 Ft
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The 2021 Heytesbury Chardonnay is as Heytesbury usually is—complex, firmly textured, coastal and briny, with layers of flesh and spice folded in on the palate. The wine ages tremendously, and the release cycle really does it no favours, as the wine seems to come into its own several years after release. It really is a shame about commercial reality! You get salted white peach, brine, saltbush, green apple skins, tea leaves, graphite/pencil box, tobacco leaf and cilantro. It's a sensational wine, and it will be even better in time.
The 2017 Heytesbury Chardonnay ratchets up the intensity level, from the toasted hazelnut aromas to the white peach and ripe pineapple flavors. It's still only medium-bodied, but it seems rounder and more generous in the mouth, with a silky texture that lingers on the finish.
There are notes of fresh curry leaf, preserved lemon, wild beach air, white shiso, enoki, Granny Smith apples, grilled peach and pink grapefruit. In the mouth, the wine shows polish and poise amid the tannic framework, and the juicy acidity that pulses in the background imbues the wine with life and beat. Brilliant, as usual.
Tipo:
Blanco
País:
Australia
Región:
Australia Occidental
Denominación:
Río Margaret
Productor:
Vasse Félix
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
Temperatura de servicio:
10° - 12° C
ABV:
13%

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Detrás de la botella

Vasse Félix

Vasse Félix

Vasse Felix es una renombrada bodega situada en la región de Margaret River, en Australia Occidental. Fundada en 1967, es una de las bodegas más antiguas de la región....

Vasse Felix es una bodega de renombre situada en la región de Margaret River, en Australia Occidental. Fundada en 1967, es una de las bodegas más antiguas de la región y cuenta con una rica historia de producción de vinos de alta calidad.

La bodega es conocida por su compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas, que se reflejan en la calidad de sus vinos. Vasse Felix produce una gama de vinos que incluye Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz y Sauvignon Blanc.

Destaca especialmente el Chardonnay producido por Vasse Felix, con un perfil de sabor rico y complejo fruto de una cuidadosa fermentación y envejecimiento en barrica. También es muy apreciado el Cabernet Sauvignon, con un sabor profundo y corpulento característico de la región de Margaret River.

Además de sus vinos, Vasse Felix también produce una gama de bebidas espirituosas, como ginebra y vodka. Estos licores se elaboran con los mismos ingredientes de alta calidad y la misma atención al detalle que los vinos de la bodega, y son un testimonio de la versatilidad y la habilidad del equipo de Vasse Felix.

En general, Vasse Felix es un destino de visita obligada para cualquier persona interesada en el vino y los licores australianos. Con su rica historia, su compromiso con la sostenibilidad y su dedicación a la elaboración de productos de alta calidad, no es de extrañar que Vasse Felix sea una de las bodegas mejor consideradas de la región de Margaret River.

Vasse Félix
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Australia Occidental

Australia Occidental es una región vasta y diversa que produce una gama de vinos de gran calidad. La región es conocida por su clima cálido, ideal para el cultivo de...

Australia Occidental es una región vasta y diversa que produce una gama de vinos de gran calidad. La región es conocida por su clima cálido, ideal para el cultivo de uvas ricas en sabor y carácter. Los vinos producidos en Australia Occidental suelen tener mucho cuerpo y ser complejos, con un fuerte énfasis en los sabores frutales.

La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta a principios del siglo XIX, cuando se plantaron las primeras vides en el valle del Swan. En la actualidad, Australia Occidental alberga varias bodegas de renombre mundial, como Leeuwin Estate, Vasse Felix y Cullen Wines.

El estilo de producción en Australia Occidental varía según la bodega y la variedad de uva utilizada. Sin embargo, muchas bodegas de la región se centran en prácticas agrícolas sostenibles y ecológicas, que contribuyen a producir vinos respetuosos con el medio ambiente y de la máxima calidad.

Los tipos de vino que se producen en Australia Occidental son diversos, con especial énfasis en el Cabernet Sauvignon, el Chardonnay y el Shiraz. Otras variedades populares son Merlot, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Además del vino, la región también es conocida por su producción de licores de primera calidad, como la ginebra y el whisky.

En general, Australia Occidental es una región rica en historia y productora de algunos de los mejores vinos y licores del mundo. Tanto si es un entendido en vinos como si simplemente disfruta con una buena bebida, en esta bella y diversa región hay algo para todos los gustos.

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