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Cellini Sour

Cellini Sour
Photo: Nati / Pexels

Made with Cellini - Limoncello

  • Licor
  • Agitado
  • Copa
  • cubitos
Cellini - Limoncello

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Cellini - Limoncello

9.000 Ft

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Ingredients

  • 50 mlCellini Limoncello
  • 25 mlGinebra
  • 25 mlZumo de limón fresco
  • 15 mlJarabe simple
  • 1Clara de huevo

Method

  1. Añade todos los ingredientes a una coctelera
  2. Agita en seco sin hielo durante 30 segundos para emulsionar la clara de huevo
  3. Añade hielo y agita vigorosamente durante otros 15 segundos
  4. Cuela con doble colador en una copa fría

To serve

Servido en una copa, decorado con una torsión de limón expresada sobre la superficie de la bebida

GarnishTorsión de limón expresada sobre la superficie

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