{"title":"Volcán De Mi Tierra","description":"\u003cp\u003eVolcán de Mi Tierra es un productor de tequila mexicano ubicado en las tierras altas de Jalisco, operando desde una destilería situada cerca de un volcán activo que da nombre a la marca. La empresa produce tequilas 100% agave utilizando métodos tradicionales combinados con técnicas modernas, aprovechando el suelo volcánico rico en minerales de la región que influye en el carácter de su agave azul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas tierras altas de Jalisco, o región de Los Altos, son reconocidas por producir tequilas con características distintivas debido a la elevación, clima y terroir volcánico del área. Los agaves cultivados a esta altitud típicamente desarrollan mayor contenido de azúcar y perfiles de sabor más complejos, frecuentemente resultando en tequilas con notas florales y cítricas. El suelo volcánico contribuye complejidad mineral que distingue los tequilas de tierras altas de aquellos producidos en las regiones de valle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual incluye expresiones tanto Blanco como Reposado. El Blanco representa la expresión pura del agave y el terroir, mientras que el Reposado envejece en barriles de roble para desarrollar complejidad y suavidad adicionales. Ambos estilos muestran la influencia del terroir volcánico de las tierras altas que define el enfoque de este productor hacia la elaboración del tequila.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-blanco","title":"Volcan de Mi Tierra - Blanco","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Blanco es un tequila premium elaborado con el máximo cuidado y atención al detalle. Este tequila se elabora a partir de agave azul weber 100%, que se cultiva en las tierras altas de Jalisco, México. El agave se cosecha a mano y luego se asa en hornos de ladrillo tradicionales para potenciar su dulzura natural y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa expresión Blanco es la forma más pura de tequila, ya que no envejece en barriles de roble como sus homólogos Reposado y Añejo. Esto permite que los sabores naturales del agave destaquen, dando como resultado un perfil de sabor crujiente y refrescante que es perfecto para degustar solo o mezclar en tu cóctel favorito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la nariz, Volcan de Mi Tierra Blanco es brillante y cítrico, con notas de lima, pomelo y ralladura de limón. Estos aromas se complementan con toques de agave y una sutileza mineral que recuerda al suelo volcánico en el que crece el agave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca, este tequila es suave y sedoso, con una dulzura delicada equilibrada por una especia suave. Los sabores de agave, pimienta blanca y manzana verde son prominentes, junto con un toque de vainilla y miel que añade profundidad y complejidad al perfil general de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl final es limpio y refrescante, con un sutil toque de ahumado que persiste en el paladar. Este tequila se disfruta mejor solo o con hielo, pero también es una excelente base para cócteles como margaritas, palomas y tequila sunrises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra es una marca de tequila relativamente nueva, fundada en 2017 por un equipo de expertos con una profunda pasión por el tequila y el deseo de crear algo verdaderamente especial. La marca toma su nombre del Volcán de Tequila, un volcán inactivo que se cierne sobre la ciudad de Tequila y proporciona el rico suelo volcánico que es esencial para cultivar agave de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa destilería donde se produce Volcan de Mi Tierra se encuentra en el corazón de las tierras altas de Jalisco y está equipada con tecnología y equipos de última generación que permiten al equipo elaborar tequila de la más alta calidad. La marca se compromete con la sostenibilidad y utiliza prácticas ecológicas en todo el proceso de producción, desde la cosecha del agave hasta el embotellado y empaque del producto terminado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn general, Volcan de Mi Tierra Blanco es un tequila\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70cl","offer_id":46707343262020,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Blanco - 70cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-volcan-de-mi-tierra-blanco-from-volcan-de-mi-tierra-607058.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"volcan-de-mi-tierra-reposado-1","title":"Volcan de Mi Tierra - Reposado","description":"\u003cp\u003eVolcan de Mi Tierra Reposado es un tequila distinguido de México, elaborado con un compromiso con la calidad y la tradición. Producido por Volcan de Mi Tierra, este espíritu representa la herencia y la experiencia de la elaboración tradicional del tequila mexicano, ofreciendo una expresión refinada adecuada para paladares exigentes en espacios de hospitalidad de lujo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon un contenido alcohólico del 40% ABV, este tequila reposado ofrece un carácter equilibrado y accesible ideal para degustar solo o como base para cócteles premium. La categoría reposado —envejecida para desarrollar complejidad mientras retiene el carácter del agave— hace que este espíritu sea versátil tanto para entretenimiento casual como para aplicaciones en alta gastronomía. Su perfil complementa una amplia gama de ambientes, desde reuniones en yates hasta celebraciones en villas.\u003c\/p\u003e","brand":"Volcan de Mi Tierra","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55740402205052,"sku":"Volcan de Mi Tierra - Reposado - 70cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VolcandeMiTierra-Reposado.jpg?v=1757670290"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.jpg?v=1777126332","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-hu\/collections\/producer-volcan-de-mi-tierra.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}