{"title":"Aloxe-Corton","description":"\u003cp\u003eAloxe-Corton es una apelación de pueblo ubicada en la sección Côte de Beaune del distrito Côte d'Or de Borgoña en el este de Francia. La comuna se sitúa en el extremo norte de la Côte de Beaune, adyacente a la región más grande de Côte de Nuits, y ha producido vino durante siglos como parte del paisaje vinícola histórico de Borgoña. La apelación abarca viñedos en las laderas que rodean el pueblo de Aloxe-Corton, incluyendo acceso a algunos de los terroirs más respetados de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos suelos de viñedo de Aloxe-Corton son predominantemente ricos en caliza con arcilla y marga, típicos de la Côte de Beaune. La apelación se cultiva principalmente con Pinot Noir, que prospera en el clima continental de Borgoña con estaciones de crecimiento fresco y precipitaciones modestas. La posición de la región se beneficia de una buena exposición solar en las laderas orientadas al sur y sureste, permitiendo que las uvas maduren completamente manteniendo la acidez y la elegancia característica del área. Los vinos tintos de Aloxe-Corton son la producción principal, elaborados utilizando métodos tradicionales borgoñones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos de Aloxe-Corton típicamente exhiben la estructura y finura esperadas de los Pinot Noirs de Côte de Beaune, con cuerpo medio, taninos finos y buen potencial de envejecimiento. Los vinos de la apelación generalmente muestran carácter de frutos rojos —cereza y frambuesa— junto con matices terrosos que reflejan el terroir calcáreo. Los mejores sitios dentro de Aloxe-Corton pueden producir vinos de considerable profundidad y complejidad, aunque la apelación en su conjunto ocupa una posición entre las expresiones más ligeras a nivel de pueblo y las clasificaciones Premier y Grand Cru más concentradas que se encuentran en otras partes de Borgoña.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bouchard-pere-fils-aloxe-corton","title":"Bouchard Père \u0026 Fils - Aloxe-Corton","description":"\u003ch2\u003eBouchard Père \u0026 Fils - Aloxe-Corton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBouchard Père \u0026 Fils es una bodega de renombre que ha estado produciendo vinos excepcionales durante más de 280 años. Su Aloxe-Corton es un ejemplo primordial de su experiencia en la elaboración del vino. Este vino está hecho de uvas Pinot Noir cultivadas en la denominación de origen Aloxe-Corton en Borgoña, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Aloxe-Corton tiene un hermoso color rojo rubí y un aroma complejo de frutas rojas, especias y notas terrosas. En boca, es de cuerpo completo con una textura sedosa y sabores de cereza negra, frambuesa y un toque de vainilla. Los taninos están bien estructurados, proporcionando un final largo y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Bouchard Père \u0026 Fils se remonta a 1731 cuando Michel Bouchard fundó la bodega. Desde entonces, la familia se ha dedicado a producir vinos de alta calidad que reflejen el terruño único de Borgoña. Hoy en día, la bodega es dirigida por la 9ª generación de la familia Bouchard, que continúa manteniendo las tradiciones y valores de sus antepasados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es perfecto para acompañar carnes asadas, caza y quesos fuertes. También es una excelente opción para ocasiones especiales o para disfrutar con amigos y familia. Ya sea que seas un enólogo o estés comenzando a explorar el mundo del vino, Bouchard Père \u0026 Fils - Aloxe-Corton es imprescindible.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouchard Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56492998328700,"sku":"Bouchard - Aloxe-Corton - 2019 - 75cl","price":56.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43754068869345,"sku":"Bouchard - Aloxe-Corton - 2017 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43754068836577,"sku":"Bouchard - Aloxe-Corton - 2016 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43754068803809,"sku":"Bouchard - Aloxe-Corton - 2015 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43754068771041,"sku":"Bouchard - Aloxe-Corton - 2014 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bouchard-pere-fils-aloxe-corton-from-bouchard-pere-fils-517712.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"domaine-perrin-celine-aloxe-corton","title":"Domaine Perrin Celine - Aloxe-Corton","description":"\u003ch2\u003eDomaine Perrin Celine - Aloxe-Corton\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    El Aloxe-Corton de Domaine Perrin Celine es un vino que seguramente impresionará incluso a los catadores de vino más exigentes. Este vino está elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en la denominación de origen Aloxe-Corton en Borgoña, Francia. El vino tiene un hermoso color rojo rubí y un aroma complejo que es a la vez frutal y floral. En el paladar, el vino es de cuerpo completo con una textura rica y aterciopelada. Los taninos están bien integrados, lo que le da al vino un final suave y elegante.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La historia de Domaine Perrin Celine se remonta al siglo XIX cuando la familia Perrin comenzó a producir vino en el Valle del Ródano. Hoy en día, la familia posee viñedos en varias regiones de Francia, incluyendo Borgoña. El Aloxe-Corton es un testimonio del compromiso de la familia en la producción de vinos de alta calidad que reflejan el terroir de la región.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Este vino se disfruta mejor con una comida, particularmente con platos que presentan carnes rojas o caza. Se acopla bien con cordero asado, estofado de res o venado. El vino también se puede disfrutar solo, ya que es un excelente vino para beber que es perfecto para relajarse después de un largo día.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Perrin Celine","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43754077159649,"sku":"Perrin Celine - Aloxe Corton - 2018 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43754077356257,"sku":"Perrin Celine - Aloxe Corton - 2017 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-perrin-celine-aloxe-corton-from-domaine-perrin-celine-959472.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-dardhuy-aloxe-corton-kosher","title":"Domaine d'Ardhuy - Aloxe-Corton - Kosher","description":"\u003cp\u003eEl vino tinto Aloxe-Corton de Domaine d'Ardhuy representa la esencia del prestigioso terroir de Borgoña. Esta expresión basada en Pinot Noir exhibe la elegancia y complejidad que definen la apelación, con una estructura de cuerpo medio y acidez equilibrada que refleja los suelos ricos en caliza de la región. El vino presenta notas características de bosque, ofreciendo un perfil seco y sofisticado a 13% ABV.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAloxe-Corton, una de las apelaciones más célebres de Borgoña, se beneficia de laderas excepcionales orientadas al sur que permiten al Pinot Noir alcanzar una madurez y complejidad óptimas. El compromiso de Domaine d'Ardhuy con las prácticas tradicionales de vinificación honra esta herencia mientras elabora vinos de notable profundidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto combina hermosamente con una amplia gama de cocinas: cordero asado, ternera, pato y venado exhiben su estructura, mientras que complementa tablas de quesos con Brie y Camembert. Los platos basados en setas, pasta con tomate, verduras a la parrilla y especias aromáticas encuentran armonía con este versátil Borgoña. Ideal para gastronomía fina, entretenimiento en villa o bodegas que buscan autenticidad y elegancia francesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Ardhuy","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55019960533372,"sku":"Ardhuy - Aloxe Corton - Kosher - 2015 - 75cl","price":267.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Domained_Ardhuy-Aloxe-Corton-Kosher.jpg?v=1741951747"},{"product_id":"domaine-follin-arbelet-aloxe-corton-1","title":"Domaine Follin-Arbelet - Aloxe-Corton","description":"\u003cp\u003eDomaine Follin-Arbelet produce elegantes Pinot Noir de la prestigiosa denominación Aloxe-Corton en la Côte de Beaune de Borgoña. Este vino tinto ejemplifica el carácter estructurado y equilibrado que define las mejores expresiones de la región, con taninos firmes y un perfil de cuerpo medio que recompensa tanto el disfrute inmediato como la guarda cuidadosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl terroir rico en calizas de Aloxe-Corton y el clima continental crean condiciones ideales para Pinot Noir, produciendo vinos de profundidad y complejidad. El enfoque tradicional de vinificación del dominio preserva la elegancia natural de la variedad mientras construye la estructura necesaria para la versatilidad gastronómica. Los 13,5% de alcohol se sitúan cómodamente en el punto óptimo de Borgoña, permitiendo que la estructura del vino brille sin pesadez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste tinto combina magníficamente con aves asadas, caza y preparaciones terrosas, ideal para la mesa y servicios de alta cocina. La estructura firme de taninos lo hace igualmente adecuado para preparaciones de carne de vacuno y quesos envejecidos, ofreciendo la sofisticación esperada de un clásico Pinot Noir de Borgoña.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Follin-Arbelet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55084777013628,"sku":"Follin-Arbelet - Aloxe-Corton - 2021 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineFollin-Arbelet-Aloxe-Corton.jpg?v=1744016179"},{"product_id":"domaine-follin-arbelet-aloxe-corton-les-vercots-1er-cru-2","title":"Domaine Follin-Arbelet - Aloxe-Corton - Les Vercots - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eEl Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots de Domaine Follin-Arbelet es una expresión refinada del terruño más prestigioso de Borgoña. Elaborado a partir de Pinot Noir, este vino captura la elegancia y la precisión mineral por la que es reconocida la apelación. El compromiso del domaine con las prácticas tradicionales de vinificación honra la complejidad del viñedo permitiendo que las características naturales de la cosecha brillen plenamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAloxe-Corton se sitúa en el corazón de la Côte de Beaune, donde los suelos ricos en caliza y la exposición solar ideal producen algunos de los tintos más capaces de envejecer de Borgoña. Les Vercots, un climat de premier cru, ofrece un vino de cuerpo medio con un carácter distintivo de fruta roja y acidez equilibrada. Con un 13.5% ABV, se trata de un tinto seco, versátil en mesa, que marida a la perfección con aves asadas, embutidos finos y platos de carnes ligeras—ideal para mesas exigentes y ocasiones gastronómicas refinadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Follin-Arbelet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55084795920764,"sku":"Follin-Arbelet - Aloxe-Corton - Les Vercots - 2021 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineFollin-Arbelet-Aloxe-Corton-LesVercots-1erCru.jpg?v=1744016644"},{"product_id":"domaine-arnoux-pere-fils-aloxe-corton-cote-de-beaune","title":"Domaine Arnoux Père \u0026 Fils - Aloxe-Corton","description":"\u003cp\u003eDomaine Arnoux Père \u0026amp; Fils produce Pinot Noir refinado del corazón de la Côte de Beaune de Borgoña. Su Aloxe-Corton ejemplifica el estilo elegante y mineral de esta prestigiosa apelación, donde los suelos ricos en caliza imparten un carácter distintivo a los mejores vinos tintos de la región. El compromiso del domaine con la elaboración tradicional y la viticultura enfocada en el terroir brilla en cada botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto muestra el perfil brillante y delicado por el que Aloxe-Corton es reconocido, con una intensidad ligera y notas vibrantes de frutos rojos complementadas por especias sutiles y matices terrosos. La uva Pinot Noir, cultivada en las parcelas de viñedos en pendiente de la apelación, desarrolla complejidad y expresión mineral que refleja el terroir único. Con 13% ABV, el vino logra un excelente equilibrio y frescura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersátil en la mesa, este Aloxe-Corton combina perfectamente con carne de res, venado, aves de caza, pato y aves de corral, lo que lo hace una opción ideal para la alta cocina, fincas rústicas y entretenimiento elegante. Una selección sofisticada para quienes buscan carácter y finura auténticos de Borgoña.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arnoux Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56428596429180,"sku":"Arnoux - Aloxe-Corton - 2021 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineArnouxPere_Fils-Aloxe-Corton-CotedeBeaune.jpg?v=1772794092"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-aloxe-corton.jpg?v=1777119504","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-hu\/collections\/appellation-aloxe-corton.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}