The Balvenie - 16 yrs - French Oak Cask

The Balvenie - 16 yrs - French Oak Cask

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With this edition The Balvenie French Oak, the distillery embarks for the first time on the exploration of barrels from French vineyards and offers a rich and complex whisky with a finish in cask that previously contained Pineau des Charentes. Pineau des Charentes is a fortified wine, made from unfermented grape juice, to which a Cognac eau-de-vie is added, which is then left to age. Pineau can also be found as an artisanal product in the neighbouring departments of Deux-Sèvres and Vendée. We owe the birth of this new Balvenie to Lorne Cousin, brand ambassador in the United States. He suggested cellar master David C. Stewart explore these casks after a trip to the region with his family, where he emotionally remembered discovering this apéritif. Pineau is similar to Cognac in terms of production and flavour. A Single Malt made in two stages: 1ʳᵉ stage: years of maturation in American oak barrels which bring an abundance of vanilla, spices and warm notes of holly. 2ᵉ stage: the finish in barrels of Pineau des Charentes creates notes of grapefruit, geranium, candied fruit and ginger.
Tipo:
Whisky
País:
Escocia
Región:
Speyside
Productor:
The Balvenie
ABV:
47%

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Detrás de la botella

Speyside

Speyside

Speyside is a region in Scotland that is renowned for its production of single malt Scotch whisky. The region is located in the northeast of Scotland, and is home to some of the most famous distilleries in the...

Speyside es una región escocesa famosa por su producción de whisky escocés de malta. La región está situada en el noreste de Escocia y alberga algunas de las destilerías más famosas del mundo. Speyside es conocida por sus whiskies suaves, afrutados y complejos, que suelen envejecerse en barricas de roble para darles su sabor característico.

Una de las destilerías más famosas de Speyside es Glenlivet. Fundada en 1824, Glenlivet es una de las destilerías más antiguas de Escocia, y es conocida por sus suaves y afrutados whiskies de malta. La destilería se encuentra en el corazón de Speyside, rodeada de la hermosa campiña escocesa. Glenlivet produce una gama de whiskies que incluye el clásico de 12 años, el rico y complejo de 18 años y el raro y exclusivo de 25 años.

Otra famosa destilería de Speyside es Macallan. Fundada en 1824, Macallan es conocida por sus ricos y complejos whiskies de malta única, que se envejecen en barricas de jerez para darles su sabor característico. La destilería está situada en el corazón de Speyside, rodeada de la hermosa campiña escocesa. Macallan produce una gama de whiskies que incluye el clásico de 12 años, el rico y complejo de 18 años y el raro y exclusivo de 25 años.

Balvenie es otra famosa destilería de Speyside. Fundada en 1892, Balvenie es conocida por sus suaves y complejos whiskies de malta, que se envejecen en barricas de roble para darles su sabor característico. La destilería se encuentra en el corazón de Speyside, rodeada de la hermosa campiña escocesa. Balvenie produce una gama de whiskies que incluye el clásico de 12 años, el rico y complejo de 18 años y el raro y exclusivo de 25 años.

Glenfiddich es otra famosa destilería de Speyside. Fundada en 1886, Glenfiddich es conocida por sus whiskies de malta suaves y afrutados, que se envejecen en barricas de roble para darles su sabor característico. La destilería está situada en el corazón de Speyside, rodeada de la hermosa campiña escocesa. Glenfiddich produce una gama de whiskies que incluye el clásico de 12 años, el rico y complejo de 18 años y el raro y exclusivo de 25 años.

Además del whisky, Speyside también es conocido por su producción de ginebra. Uno de los productores de ginebra más famosos de Speyside es Caorunn. Fundada en 2009, Caorunn es conocida por su ginebra suave y compleja, que se elabora con una mezcla única de ingredientes botánicos, como bayas de serbal, brezo, diente de león y manzana coul blush. La ginebra se destila en pequeños lotes y se envejece en barricas de roble para darle su sabor característico.

En general, Speyside es una región famosa por su producción de whisky y ginebra de alta calidad. La región alberga algunas de las destilerías más famosas del mundo, y es conocida por sus bebidas espirituosas suaves, afrutadas y complejas. Tanto si es un amante del whisky como de la ginebra, Speyside es una región que seguro le impresionará.

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