Francis Ford Coppola - Director's Cut - Russian River Valley Chardonnay

84 points - The Wine Advocate
Francis Ford Coppola - Director's Cut - Russian River Valley Chardonnay - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Francis Ford Coppola - Director's Cut - Russian River Valley Chardonnay

84 points - The Wine Advocate
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Aromas of warm almonds, toasted coconut, orange blossom, Honey-suckle and lychee. Flavors of sweet Meyer lemon, apricots, tasted coconut cream pie and warm honey.
The 2017 Chardonnay Director's Cut features Anjou pear and delicate tropical fruit notes with baker's yeast. Medium to full-bodied, it's creamy in the mouth with brioche and yeast flavors, finishing on an uplifting citrusy note. 9,767 cases produced.
Aromas of warm almonds, toasted coconut, orange blossom, Honey-suckle and lychee. Flavours of sweet Meyer lemon, apricots, tasted coconut cream pie and warm honey.
Aromas of warm almonds, toasted coconut, orange blossom, Honey-suckle and lychee. Flavours of sweet Meyer lemon, apricots, tasted coconut cream pie and warm honey.
Tipo:
Blanco
País:
EE.UU.
Región:
California
Denominación:
Russian River Valley
Productor:
Francis Ford Coppola
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
Temperatura de servicio:
10° - 12° C
ABV:
14%
Sugerencias de maridaje:
Shellfish, Crab, Lobster, Chicken Curry, Salads, Brie, Pasta Dishes, Truffle-Based Dishes, Nuts and Seeds, Cream, Creme Brulee

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Detrás de la botella

FRANCIS FORD CAPPOLA VINOS

Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola tiene una larga tradición vinícola en su familia. Conoció el proceso de elaboración del vino cuando crecía en Nueva York....

Francis Ford Coppola tiene una larga tradición vinícola en su familia. Conoció el proceso de elaboración del vino cuando crecía en Nueva York. En aquella época, su abuelo y sus tíos elaboraban vino en el sótano de su apartamento con las uvas que traían de California.

En 1962, Francis conoció a su esposa Eleanor en el rodaje de su primer largometraje. Más tarde, ambos se trasladaron a San Francisco y se convirtieron en propietarios de una importante y hermosa finca vinícola.

La visión detrás de su viñedo, es el amor a la vida con la familia y amigos a través de la comida y el vino.

Francis Ford Coppola
California - Bodegas Onshore

California

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia de producción vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los españoles...

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los misioneros españoles plantaron por primera vez vides en la zona. En la actualidad, California alberga algunos de los productores de vino más famosos del mundo, como los del valle de Napa y el condado de Sonoma.

Uno de los productores de vino más conocidos de California es Robert Mondavi Winery. Fundada en 1966, la bodega está situada en el corazón del Valle de Napa y es conocida por sus Cabernet Sauvignon y Chardonnay de alta calidad. Robert Mondavi Winery también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando prácticas respetuosas con el medio ambiente en sus viñedos y procesos de vinificación.

Otro famoso productor de vino de California es Opus One Winery. Fundada en 1979 por Robert Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, Opus One está situada en el valle de Napa y es conocida por sus mezclas de estilo bordelés. La bodega utiliza una combinación de técnicas de vinificación tradicionales y modernas para producir sus vinos de alta calidad.

Además de estos famosos productores de vino, California alberga numerosas bodegas boutique más pequeñas. Una de ellas es Kistler Vineyards, situada en el condado de Sonoma. Kistler Vineyards es conocida por sus Chardonnay y Pinot Noir, elaborados con técnicas tradicionales y envejecidos en barricas de roble francés.

Pasando a las bebidas espirituosas, California también alberga varias destilerías famosas. Una de ellas es St. George Spirits, situada en Alameda. George Spirits es conocida por sus licores artesanales, como la ginebra, el vodka y la absenta. La destilería utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas para producir sus licores de alta calidad.

Otra destilería famosa de California es Anchor Distilling Company, situada en San Francisco. Anchor Distilling Company es conocida por su Old Potrero Rye Whiskey, que se elabora con métodos tradicionales y se envejece en barricas de roble. La destilería también produce otros licores, como ginebra, vodka y ron.

En general, California es una región conocida por su producción de vinos y licores de alta calidad. Tanto si busca un famoso productor de vino como Robert Mondavi Winery o una bodega boutique más pequeña como Kistler Vineyards, California tiene algo que ofrecer a todos los amantes del vino. Del mismo modo, si le gustan los licores, no puede equivocarse visitando St. George Spirits o Anchor Distilling Company.

Explora California
A scenic view of lush green vineyards in the foreground with rolling hills and distant mountains under a clear blue sky. Fields stretch across the landscape, creating a patchwork of greenery and earth tones.

Russian River Valley

Russian River Valley is a wine region located in Sonoma County, California. The region is known for producing high-quality Pinot Noir and Chardonnay wines. The Russian River Valley...

Russian River Valley is a wine region located in Sonoma County, California. The region is known for producing high-quality Pinot Noir and Chardonnay wines. The Russian River Valley is named after the Russian River, which runs through the region. The region has a long history of winemaking, dating back to the 1800s when Russian settlers first planted grapevines in the area.

The Russian River Valley is known for its cool climate, which is ideal for growing Pinot Noir and Chardonnay grapes. The region's proximity to the Pacific Ocean also contributes to its unique climate, which is characterized by cool, foggy mornings and warm, sunny afternoons. This climate allows the grapes to ripen slowly and develop complex flavors.

The winemakers in the Russian River Valley are known for their commitment to sustainable and organic farming practices. Many of the vineyards in the region are certified organic or biodynamic, which means that they use natural methods to control pests and diseases and promote soil health.

The Pinot Noir wines produced in the Russian River Valley are known for their rich, complex flavors and aromas of dark fruit, earth, and spice. These wines are often aged in French oak barrels, which adds a subtle vanilla and toast flavor to the wine. The Chardonnay wines produced in the region are known for their crisp acidity and flavors of green apple, pear, and citrus.

Overall, the Russian River Valley is a must-visit destination for wine lovers who appreciate high-quality Pinot Noir and Chardonnay wines. The region's unique climate and commitment to sustainable farming practices make it a truly special place for winemaking.

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