Famille Perrin - Les Sinards - Châteauneuf-du-Pape

Famille Perrin - Les Sinards - Châteauneuf-du-Pape - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Famille Perrin - Les Sinards - Châteauneuf-du-Pape

Cosecha
Formato
Precio habitual €51.25
Precio bajo demanda/
  • 8 en stock
  • Inventario en el camino
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Notas de cata

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Loading tasting notes…

Más información

Procedencia
Tipo
País
Denominación
Productor
Técnico
ABV
14.5%
Servicio
16° - 18° C
Maridaje
BeefLambGame BirdsDuckCharcuterie and Cured MeatsTrufflesHard Cheeses
Características
High alcoholWarmingFull-bodiedLight intensityCitrus fruitSpicy

La Historia de la Botella

Famille Perrin

Famille Perrin

Famille Perrin es una productora de vinos ubicada en Châteauneuf-du-Pape en el sur del Valle del Ródano. La casa produce vinos en múltiples apelaciones de la región, incluyendo...

Famille Perrin es una productora de vinos ubicada en Châteauneuf-du-Pape en el sur del Valle del Ródano. La casa produce vinos en múltiples apelaciones de la región, incluyendo sus emblemáticos vinos Châteauneuf-du-Pape y vinos bajo la marca La Vieille Ferme, que extienden su gama a otros terruños del Ródano y Provenza como Côtes du Rhône, Ventoux y Luberon.

Châteauneuf-du-Pape es conocido por vinos tintos de cuerpo completo elaborados principalmente con Grenache, frecuentemente complementados con Syrah, Mourvèdre y otras variedades del sur del Ródano. El terreno pedregoso de la apelación (el nombre se refiere al nuevo castillo del Papa) proporciona un carácter mineral distintivo y obliga a las vides a desarrollar sistemas de raíces profundos. La gama más amplia de La Vieille Ferme demuestra la versatilidad de estos terruños del sur de Francia a través de diferentes elevaciones y tipos de suelo, produciendo tintos, rosados y blancos que reflejan el clima mediterráneo y las tradiciones clásicas de ensamblaje del Ródano.

La gama actual enfatiza ensamblajes basados en Grenache en formatos tinto y rosado, junto con vinos blancos elaborados con Grenache Blanc, Bourboulenc y otras variedades blancas típicas de la región. La consistencia a lo largo de múltiples cosechas y apelaciones refleja un enfoque de la casa que prioriza la expresión del terruño y las combinaciones varietales tradicionales en lugar de un enfoque monovarietal.

Famille Perrin
Our collection of Rhone - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Rhone

El vino se ha producido en el Valle del Ródano durante más de 500 años, siendo algunos de sus viñedos de los más antiguos de Francia. La Syrah...
El vino se ha producido en el Valle del Ródano durante más de 500 años, siendo algunos de sus viñedos de los más antiguos de Francia. La Syrah domina el sur con una mezcla de uvas mediterráneas, mientras que en el norte, las dos estrellas son Hermitage, cultivada en una imponente ladera de granito sobre la ciudad de Tain y que debe guardarse en la parte trasera de la bodega durante una década, y Côte-Rôtie, una denominación estrella hecha famosa por los vinos de viñedo único de Guigal, pero también hogar de docenas de productores excelentes aún menos conocidos. Las escarpadas laderas que dominan el río deben ser aterrazadas para hacer posible la producción. St Joseph y Cornas también proporcionan vinos de peso y valor, pero la mejor fuente para una buena relación calidad-precio es Crozes-Hermitage, una denominación satélite que ha cobrado vida en los últimos años con la llegada de sangre nueva. El valle del río se ensancha al sur de Valence en la región de Côtes du Rhône en las llanuras aluviales ventosas y las laderas inferiores de las colinas. Es una vista muy imponente durante los cielos fríos, claros y azules de las condiciones del Mistral. Los mejores pueblos vinícolas de Côtes du Rhône han sido promovidos a sus propias denominaciones - Vinsobres, Vacqueyras - cercanas en calidad a las más conocidas Gigondas. El rey del Ródano meridional es Châteauneuf-du-Pape. Aquí los galets roulés, rocas redondeadas del antiguo lecho del río, proporcionan el contexto para vinos tintos gloriosamente ricos que huelen al calor y las hierbas del sur, realzados por la complejidad que surge de la mezcla de varias variedades de uva. Se permiten trece en total, pero la Grenache generalmente domina, junto con Syrah y Mourvèdre como apoyo. Una buena añada necesita de ocho a 10 años en bodega para obtener los mejores resultados. Si tu gusto se inclina por vinos blancos más completos, más ricos y relativamente exóticos, entonces quizás un Hermitage blanco o Châteauneuf-du-Pape del Valle del Ródano te vendría mejor, o bien un Condrieu maravillosamente perfumado y embriagador, sede de la uva Viognier.
Explora Rhone
Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape se encuentra en el sur del valle del Ródano de Francia, aproximadamente 15 kilómetros al norte de Aviñón. La denominación fue establecida en 1936 como una de...

Châteauneuf-du-Pape se encuentra en el sur del valle del Ródano de Francia, aproximadamente 15 kilómetros al norte de Aviñón. La denominación fue establecida en 1936 como una de las primeras designaciones AOC de Francia, cubriendo aproximadamente 3,200 hectáreas en cinco municipios. El nombre se traduce como "nuevo castillo del Papa", haciendo referencia al palacio papal construido aquí en el siglo XIV cuando la corte papal se trasladó a Aviñón.

El clima mediterráneo de la región presenta veranos calurosos y secos moderados por el viento mistral, que ayuda a prevenir enfermedades y concentra los sabores en las uvas. El terreno distintivo consiste en grandes piedras redondeadas llamadas galets roulés que cubren gran parte del área de viñedos, reteniendo el calor durante el día y liberándolo por la noche para ayudar a la maduración. Châteauneuf-du-Pape permite 13 variedades de uva, aunque la Garnacha típicamente domina las mezclas de vino tinto, apoyada por Syrah, Mourvèdre y Cinsault, con cantidades menores de otras variedades permitidas como Clairette que proporcionan complejidad adicional.

Los vinos tintos de Châteauneuf-du-Pape se caracterizan por su cuerpo completo, alto contenido de alcohol típicamente entre 14-16%, y rica concentración de sabores a frutas oscuras. Los vinos a menudo muestran notas de mora, ciruela y cereza, complementadas por elementos herbáceos como garrigue, tomillo y lavanda que reflejan el paisaje mediterráneo. Los viñedos cubiertos de piedra contribuyen a vinos con profundidad notable y potencial de envejecimiento, desarrollando sabores secundarios de cuero, tierra y especias con el tiempo.

Leer más