Domaine Ghislain Kohut - Champs Perdrix - Marsannay - Rouge

Domaine Ghislain Kohut - Champs Perdrix - Marsannay - Rouge - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Ghislain Kohut - Champs Perdrix - Marsannay - Rouge

Vintage
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The nose is aromatic and offers a small complexity as well as a fine intensity. On the palate this wine expresses notes of fresh cherries, juicy blueberry, small notes of fleshy redcurrant associated with small touches of strawberry, fresh flowers as well as fine hints of toasted, caramelisation, a very discreet hint of racy minerality and cardamom. Tannins are precise and fine. Good length and an aromatic persistence.
The nose is aromatic and offers a small complexity as well as a fine intensity. On the palate this wine expresses notes of fresh cherries, juicy blueberry, small notes of fleshy redcurrant associated with small touches of strawberry, fresh flowers as well as fine hints of toasted, caramelisation, a very discreet hint of racy minerality and cardamom. Tannins are precise and fine. Good length and an aromatic persistence.
The nose is aromatic and offers a small complexity as well as a fine intensity. On the palate this wine expresses notes of fresh cherries, juicy blueberry, small notes of fleshy redcurrant associated with small touches of strawberry, fresh flowers as well as fine hints of toasted, caramelisation, a very discreet hint of racy minerality and cardamom. Tannins are precise and fine. Good length and an aromatic persistence.
Tipo:
Rojo
País:
Francia
Región:
Borgoña
Denominación:
Marsannay
Productor:
Domaine Ghislain Kohut
Uvas/Mezcla:
Pinot Noir
Temperatura de servicio:
16° - 18° C
ABV:
13%

Entrega local

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Detrás de la botella

Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
Marsannay

Marsannay

Marsannay is a wine appellation located in the Côte de Nuits region of Burgundy, France. It is the northernmost appellation in the Côte d'Or and is known for...

Marsannay is a wine appellation located in the Côte de Nuits region of Burgundy, France. It is the northernmost appellation in the Côte d'Or and is known for producing red, white, and rosé wines. The history of winemaking in Marsannay dates back to the Roman era, and the appellation was officially recognized in 1987.

The style of production in Marsannay is heavily influenced by the region's cool climate and limestone-rich soils. The red wines are made from Pinot Noir grapes and are known for their light to medium body, bright acidity, and delicate fruit flavors. The white wines are made from Chardonnay grapes and are characterized by their crisp acidity, minerality, and citrus and apple flavors. The rosé wines are made from a blend of Pinot Noir and Gamay grapes and are known for their refreshing acidity and fruity flavors.

One of the most notable producers in Marsannay is Domaine Bruno Clair. This family-owned winery has been producing high-quality wines in the region since the 1970s. Their red wines are known for their elegance and finesse, with flavors of red fruit, spice, and earth. Their white wines are crisp and refreshing, with notes of citrus and minerality. Another top producer in Marsannay is Domaine Sylvain Pataille. This biodynamic winery is known for its innovative winemaking techniques and commitment to sustainability. Their red wines are complex and full-bodied, with flavors of dark fruit, spice, and earth. Their white wines are rich and creamy, with notes of honey and stone fruit.

In addition to these top producers, there are many other wineries in Marsannay that are worth exploring. Some notable names include Domaine Bart, Domaine Collotte, and Domaine Jean Fournier. Whether you are a fan of red, white, or rosé wines, Marsannay has something to offer. With its rich history, unique terroir, and talented winemakers, it is no wonder that this appellation is gaining popularity among wine lovers around the world.

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