Italy Sicily Etna DOC Benanti Onshore Cellars

Benanti - Pietra Marina - Bianco Superiore Etna DOC

Benanti - Pietra Marina - Bianco Superiore Etna DOC - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
Italy Sicily Etna DOC Benanti Onshore Cellars

Benanti - Pietra Marina - Bianco Superiore Etna DOC

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Orange blossom, lychee, elderberry and apple on the nose. Harmonious and balanced on the palate, with perfectly integrated acidity and a beautiful finish. Distinct character, full of elegance, profound, sensual and endowed with a stunningly clean spectrum of flavours.
Tipo:
 Blanco
País:
 Italia
Región:
 Sicilia
Denominación:
 Etna DOC
Productor:
 Benanti
Uvas/Mezcla:
 Carrricante
ABV:
 12.5%
Sugerencias de maridaje:
 Shellfish, Lobster, Truffles, Pasta Dishes, White Fish, Hard Cheeses

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Detrás de la botella

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Sicilia

Sicily is the largest island in the Mediterranean and has a long history of wine production dating back to ancient times. The island's warm climate and volcanic soil provide ideal conditions for growing a variety of grapes, including...

Sicilia es la mayor isla del Mediterráneo y cuenta con una larga historia de producción vinícola que se remonta a la antigüedad. El clima cálido de la isla y su suelo volcánico ofrecen condiciones ideales para el cultivo de una gran variedad de uvas, como la Nero d'Avola, la Grillo y la Catarratto.

Los vinos sicilianos son conocidos por sus sabores atrevidos y con cuerpo y su alto contenido de alcohol. Los tintos de la región son especialmente populares, siendo el Nero d'Avola la variedad de uva más plantada. Estos vinos se caracterizan por su sabor a frutas oscuras, como cerezas negras y ciruelas, y suelen tener un final especiado.

Los vinos blancos de Sicilia también están ganando popularidad, siendo el Grillo la variedad de uva más utilizada. Estos vinos son conocidos por su acidez crujiente y sus sabores cítricos, como el limón y el pomelo.

Además del vino, Sicilia también es conocida por su producción de Marsala, un vino fortificado elaborado con una mezcla de uvas blancas. Este vino se añeja durante un año como mínimo y tiene un rico sabor a caramelo.

En general, Sicilia es una región con una rica historia de producción vinícola y una variada oferta de estilos. Sus vinos están ganando reconocimiento en la escena internacional y merece la pena explorarlos.

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