Labouré-Gontard - Chablis - Kosher

Labouré-Gontard - Chablis - Kosher

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Notas de cata

Oro pálido con reflejos verdes, este Chablis se abre con aromas clásicos de manzana verde, cáscara de limón y flor blanca, subrayados por la mineralidad característica de la apelación: piedra de sílex y concha de ostra. En boca, la acidez crujiente impulsa notas de cítricos, pera sin madurar y minerales calcáreos. El cuerpo es esbelto y preciso, con un final limpio y refrescante que persiste con una agradable calidad salina típica de los suelos de piedra caliza Kimmeridgiense de Chablis.

Más información

Procedencia
Tipo
País
Francia
Denominación
Chablis
Productor
Técnico
Uvas
Servicio
10 - 12°C
Maridaje
MariscosCerdoBriePescado Graso
Certificaciones
Kosher
Características
Frutas cítricasFrutas verdesMineralVivazFloralPedernal