Japan Yamanashi Meijo

Yamanashi Meijo - Shichiken - Junmai Ginjo

Yamanashi Meijo - Shichiken - Junmai Ginjo - 72cl - Bodegas Onshore
Japan Yamanashi Meijo

Yamanashi Meijo - Shichiken - Junmai Ginjo

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Un sake con notas frutales de pasas, manzana verde y piña. Es potente y posee una bella estructura. El fresco final evoca maravillosamente los cítricos. Su frescura es típica del maravilloso trabajo de la fábrica de cerveza Yamanashi Meijo, principalmente gracias a la larga fermentación a baja temperatura.
Tipo:
 Sake
País:
 Japón
Productor:
 Yamanashi Meijo
Temperatura de servicio:
 Cold
ABV:
 15%

Entrega local

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Detrás de la botella

Traditional Japanese wooden building with sliding doors and a hanging sign. A white noren curtain with black symbols hangs at the entrance. Lush greenery is visible on the left side.

Yamanashi Meijo
Yamanashi Meijo's brewery is located at the foot of the Japanese Alps, north of Yamanashi Prefecture on the island of Honshu. It was founded in 1750 by the descendant of a long line of brewers who were originally...
Yamanashi Meijo's brewery is located at the foot of the Japanese Alps, north of Yamanashi Prefecture on the island of Honshu. It was founded in 1750 by the descendant of a long line of brewers who were originally settled in the Nagano area. Mr. Kitahara, then the seventh generation of the family, discovered water of exceptional quality in the heart of the Hakushu locality. He decided to move there to establish his own brewery. This pure water comes from the melting snows of Mount Kai Komagatake, whose summit is over 2900m high. It feeds the region's springs after being slowly filtered through the granite rock, thus taking up minerals that are essential for the production of sake.
Yamanashi Meijo
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