Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru
Vougeraie - Nuits Saint Georges - Les Damodes - 1er Cru
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Notas de cata
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes se despliega en la copa con un buqué juvenilmente introvertido de frutos del bosque oscuro, ciruelas, especias y suelo de bosque. De cuerpo medio a completo, profundo e introvertido, está agradablemente concentrado, con acidez suculenta y un final juvenilmente carnoso. Tal como era de barrica, este es uno de los vinos más tímidos de la bodega.
Revisitado desde botella, el 2022 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes se despliega en la copa con un buqué joven e introvertido de frutos rojos oscuros, ciruelas, especias y notas terrosas. De cuerpo medio a completo, profundo e introvertido, está bien concentrado, con acidez suculenta y un final joven y masticable. Tal como era de barrica, este es uno de los vinos más tímidos de la bodega.
La nariz presenta ciruela negra, cereza negra y un borde mineral firme típico de Nuits. El paladar es estructurado y fibroso, con taninos agarradores y acidez fresca de la estación fresca de 2021. El final es largo, salado y ligeramente rústico.
Cerezas rojas perfumadas y violeta surgen de la copa, con un trasfondo salado de especias oscuras. El paladar es sedoso pero firme, con frutas rojas atravesadas por taninos finos y calizos, cerrando largo y mineral, con la elegancia esperada de un premier cru de Nuits-Saint-Georges.
Cereza negra, zarzamora y un carácter sabroso y terroso definen el buqué. El paladar es firme y estructurado, fruta oscura enmarcada por tánico grípido y un final pimienta y mineral típico del carácter más austero de Nuits-Saint-Georges de Les Damodes.
Más información
Procedencia
Tipo
País
Denominación
Productor
Estilo
Premier Cru
Técnico
ABV
Crianza
Dulzura
Servicio
16° - 18° C
Beber
Vinous
Características
De cuerpo medioSeco

