Vincent Girardin - Meursault - Les Perrières - 1er Cru
95 puntos - The Wine Advocate
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Vincent Girardin - Meursault - Les Perrières - 1er Cru
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Aromas de aceite de naranja, melocotón, crema pastelera, pan recién horneado y avellanas -enmarcados por un hábil toque de reducción juvenil- prefiguran el Meursault 1er Cru Les Perrières 2019, un vino de cuerpo medio a pleno, con capas y concentrado, profundo, rico y dramático, con ácidos vivos y un final largo y penetrante. Este también ha resultado brillante.
El Meursault 1er Cru Les Perrières 2018 ha salido especialmente bien, desplegándose en la copa con una nariz juvenilmente reservada de crujiente fruta de huerto amarilla, aceite de cítricos, yodo, humo y flores blancas. De cuerpo medio a grueso, calcáreo e inactivo, es profundo y textural, construido en torno a un extracto seco de estructura fina y ácidos acidulados. Más accesible de inmediato que la impresionante versión de 2017, es sin embargo un vino serio y digno de envejecer.
El Meursault 1er Cru Les Perrières se comporta de forma brillante, desenvolviéndose en la copa con un bouquet de libro de texto de aceite de cítricos, manzana verde crujiente, pera Anjou, aceite de mandarina, tiza triturada y pedernal golpeado. De cuerpo medio a grueso, satinado e incisivo, es musculoso pero muy unido, con ácidos enérgicos, excelente concentración y un final largo y mineral.
El Meursault 1er Cru Les Perrières se comporta de forma brillante, desenvolviéndose en la copa con un bouquet de libro de texto de aceite de cítricos, manzana verde crujiente, pera Anjou, aceite de mandarina, tiza triturada y pedernal golpeado. De cuerpo medio a grueso, satinado e incisivo, es musculoso pero muy unido, con ácidos enérgicos, excelente concentración y un final largo y mineral.
Tipo: |
Blanco |
País: |
Francia |
Región: |
Borgoña |
Denominación: |
Meursault |
Productor: |
Vincent Girardin |
Uvas/Mezcla: |
Chardonnay |
Estilo: |
Premier Cru |
Temperatura de servicio: |
8° - 10° C |
ABV: |
13% |
Sugerencias de maridaje: |
Marisco, Langosta, Aves, Cangrejo, Trufas, Pollo |
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