France Rhone Côte Rôtie M. Chapoutier

M. Chapoutier - Côte-Rôtie - Les Becasses

90 puntos - The Wine Advocate
M. Chapoutier - Côte-Rôtie - Les Becasses - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
France Rhone Côte Rôtie M. Chapoutier

M. Chapoutier - Côte-Rôtie - Les Becasses

90 puntos - The Wine Advocate
Vintage
Talla
/
  • En stock
  • Inventario en camino
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados al finalizar la compra.
The 2021 Cote Rotie les Bécasses—a blend of different sites from Tupin up through St-Cyr—is peppery and herbal, with raspberry and cranberry fruit. Medium-bodied, silky and refined, it doesn't come across as underripe, except for perhaps the hints of cranberry and cedar on the tart but elegant finish.
This wine has layers of smoke and dark chocolate, leather and black olive mingle seamlessly into raspberry and blackberry flavours in this wine. While fine, penetrating tannins lend a taut feel, it's a freshly balanced Syrah that's inviting already. At peak now–2027
Tipo:
 Rojo
País:
 Francia
Región:
 Ródano
Denominación:
 Côte Rôtie
Productor:
 M. Chapoutier
Uvas/Mezcla:
 Syrah
Temperatura de servicio:
 16° - 18° C
ABV:
 12.5%
Sugerencias de maridaje:
 Game Birds, Duck, Lamb, Beef, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats

Entrega local

Tenemos una flota de furgonetas que entregan en toda la Riviera francesa e italiana, las tarifas se calculan en función de la distancia en la etapa de carro. Opción de reservar hora y fecha.

Para entregas en zonas más alejadas, póngase en contacto con nosotros: +33 4 65 84 99 51

Francia / Mónaco

1 - 2 días laborables de entrega en Francia, para los pedidos realizados antes de las 14h.

Opciones de mensajería y puntos de entrega disponibles en la caja.

UE - Continente

Entrega en 1 a 3 días en toda la UE continental, para pedidos realizados antes de las 14.00 horas. Un día más para las islas. 

Opciones de mensajería y puntos de entrega disponibles en la caja.

Resto del mundo

Llame para solicitar presupuesto:  +33 4 65 84 99 51

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad y las Condiciones de servicio de hCaptcha.

Detrás de la botella

Nuestra colección de M. Chapoutier - Encuéntrelo en Onshore Cellars su proveedor de vinos para yates

M. Chapoutier

La historia de la familia Chapoutier en la región del Ródano se remonta a 1808, pero la producción de vino no comenzó hasta 1879. No fue hasta finales de...

La historia de la familia Chapoutier en la región del Ródano se remonta a 1808, pero la producción de vino no comenzó hasta 1879. Sin embargo, no fue hasta finales de la década de 1980, bajo la dirección de Michel Chapoutier, cuando la calidad se disparó. En la actualidad, Chapoutier produce los vinos más diversos y complejos del Norte del Ródano.

"Michel Chapoutier es dinámico e irrefrenable, su planteamiento es lanzar los torpedos a toda velocidad. A los 24 años, apartó a su abuelo Marc, que poseía el 72% de la empresa vinícola familiar, M. Chapoutier, y le dijo que no podía seguir trabajando con el actual director, que resultó ser su propio padre, Max. Michel se quedaría, pero sólo si él estaba al mando. Con la empresa en apuros, Marc escuchó y cedió el control al joven". The Wine Spectator

Ha extendido la producción por toda la región del Ródano y elabora vinos de las mejores denominaciones, como Hermitage, Châteauneuf-du-Pape y Côte-Rôtie. Pero, independientemente del lugar, todos los vinos se elaboran con la máxima atención y respeto. La vinificación y la gestión de los viñedos son la representación más estricta del terruño y la añada, lo que hace que sean tan profundamente diversos pero que mantengan la finura Chapoutier en todo momento.

"Significa prestar atención a cada parcela, escuchar al mundo, al medio ambiente, anticiparse a las necesidades de la tierra". Michel Chapoutier

Chapoutier no sólo es un icono por su producción de vino, sino que también fue el primer productor que introdujo el braille en la etiqueta. Michel lo introdujo después de oír a su amigo ciego, el cantante Gilbert Montagné, explicar en televisión que necesitaba llevar a alguien a la tienda para identificar qué vino comprar. A Chapoutier esto no le gustó, así que puso braille en las etiquetas para que su amigo pudiera disfrutar eligiendo su propio vino.

M. Chapoutier
Nuestra colección de Ródano - Encuéntrelo en Onshore Cellars su proveedor de vinos para yates

Ródano
En el valle del Ródano se produce vino desde hace más de 500 años, y algunos de sus viñedos figuran entre los más antiguos de Francia. La syrah reina en el sur...
En el valle del Ródano se produce vino desde hace más de 500 años, y algunos de sus viñedos figuran entre los más antiguos de Francia. El Syrah domina el sur con una mezcla de uvas mediterráneas, mientras que en el norte, las dos estrellas son el Hermitage -cultivado en una imponente ladera de granito sobre la ciudad de Tain y que es mejor guardar en el fondo de la bodega durante una década- y el Côte-Rôtie, una denominación estrella que se hizo famosa gracias a los vinos monovarietales de Guigal, pero que también alberga a docenas de excelentes productores aún menos conocidos. Las escarpadas laderas que dan al río tienen que aterrazarse para hacer posible la producción.

St Joseph y Cornas también proporcionan vinos de peso y valor, pero la mejor fuente de buena relación calidad-precio es Crozes-Hermitage, una denominación satélite que ha cobrado vida en los últimos años con la llegada de sangre joven.

El valle del río se ensancha al sur de Valence en la región de Côtes du Rhône, en las ventosas llanuras aluviales y en las laderas más bajas de las colinas. Es una vista imponente durante los fríos y despejados cielos azules del Mistral. Los mejores pueblos vinícolas de Côtes du Rhône han sido promocionados a sus propias denominaciones (Vinsobres, Vacqueyras), cercanas en calidad a las más conocidas Gigondas.

El rey del Ródano meridional es Châteauneuf-du-Pape. Aquí, los galets roulés, rocas redondeadas del antiguo lecho del río, proporcionan el contexto para unos vinos tintos gloriosamente ricos que desprenden el aroma del calor y las hierbas del sur, y que se ven realzados por la complejidad que aporta la mezcla de varias variedades de uva. Se permiten trece en total, pero la garnacha suele dominar, junto con la syrah y la mourvèdre como apoyo. Una buena añada necesita de ocho a diez años de guarda para obtener los mejores resultados.

Si su gusto se inclina por vinos blancos con más cuerpo, más ricos y relativamente exóticos, quizá le convenga más un Hermitage blanco o un Châteauneuf-du-Pape del valle del Ródano, o bien un Condrieu, sede de la uva Viognier, maravillosamente perfumado y embriagador.
Explorar el Ródano
Terraced vineyards stretch across a lush green hillside with a small, red-roofed building. Stone walls line the terraces, creating a scenic and orderly landscape under a clear blue sky.

Côte Rôtie

Cote Rotie is a wine region located in the northern Rhone Valley of France. The name Cote Rotie translates to "roasted slope," which refers to the steep, south-facing...

Cote Rotie is a wine region located in the northern Rhone Valley of France. The name Cote Rotie translates to "roasted slope," which refers to the steep, south-facing hillsides where the vineyards are located. The region is known for producing some of the finest and most elegant red wines in the world.

The history of winemaking in Cote Rotie dates back to the Roman era, but it wasn't until the 16th century that the region began to gain recognition for its wines. In the 19th century, Cote Rotie became one of the most sought-after wines in Europe, and it was even served at the coronation of Queen Victoria.

The style of production in Cote Rotie is unique and labor-intensive. The vineyards are planted on steep slopes that require hand-harvesting, and the grapes are often fermented with the stems still attached. This technique, known as whole-cluster fermentation, adds complexity and structure to the wine.

Cote Rotie is made primarily from the Syrah grape, which is known for its dark fruit flavors and spicy notes. The wines are often blended with a small amount of Viognier, a white grape that adds floral aromas and a silky texture to the wine.

The wines of Cote Rotie are classified into two main styles: the traditional style and the modern style. The traditional style is characterized by its earthy, gamey flavors and firm tannins, while the modern style is fruitier and more approachable in its youth.

Some of the top producers in Cote Rotie include Guigal, Chapoutier, and Jaboulet. These producers are known for their commitment to quality and their ability to produce wines that are both powerful and elegant.

Overall, Cote Rotie is a region that produces some of the most sought-after wines in the world. Its unique terroir, labor-intensive production methods, and commitment to quality have made it a favorite among wine enthusiasts and collectors alike.

Seguir leyendo

More from M. Chapoutier

Ver todos
92 Puntos
M. Chapoutier - Cornas - Les Arenes - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
2019 - M. Chapoutier - Cornas - Les Arenes
  • En stock
89 Puntos
M. Chapoutier - Crozes-Hermitage - Petite Ruche - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - M. Chapoutier - Crozes-Hermitage - Petite Ruche
  • En stock
100 Puntos
M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon - 2011 - 75cl - Onshore Cellars
2003 - M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon - Magnum
  • 5 en stock
92 Puntos
M. Chapoutier - Saint Joseph - Les Granilites - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - M. Chapoutier - Saint Joseph - Les Granilites
  • 6 en stock
90 Puntos
M. Chapoutier - Saint Joseph - Deschants - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - M. Chapoutier - Saint Joseph - Deschants
  • 9 en stock
También le puede interesar
Vistos recientemente