Louis Latour - Le Montrachet - Grand Cru

94 puntos - The Wine Advocate
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Louis Latour - Le Montrachet - Grand Cru - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Latour - Le Montrachet - Grand Cru

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Vintage
Talla
Precio normal £717.00
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The 2019 Montrachet Grand Cru is promising, bursting with notes of pear, white flowers, citrus oil and toasted bread. Full-bodied, ample and layered, it's satiny and concentrated, with fine depth at the core and chalky grip on the finish.
With its bright pale gold hue, this Montrachet Grand Cru 2018 offers a complex nose of grilled bread, yellow fruits, honey, and acacia notes. With amplitude on the mouthfeel, it has fresh almond and yellow fruits aromas on the palate. The freshness on the finale offers a nice aromatic persistence.
The 2017 Montrachet Grand Cru unfurls in the glass with notes of ripe, smoky orchard fruit, mandarin, and a generous framing of classy new oak. On the palate, it's full-bodied, broad, and layered, with good depth and structuring extract that frames its ripe, gourmand core of fruit, concluding with a saline finish. This is a promising but comparatively extrovert offering.
This opulent, powerful wine has weight, richness, and a beautiful creamy texture. It's built to age, from its wood aging to its minerality. Concentrated, it offers yellow fruits shot through with acidity. From the grandest Chardonnay vineyard in Burgundy, it will age well and be ready to drink from 2026.
The 2014 Montrachet Grand Cru has an attractive bouquet like the Criots Bâtard Montrachet with a touch of spearmint infusing the citrus fruit. This has satisfying intensity. The palate is rounded on the entry that rather detracts from the tension and energy of this Montrachet. Like Louis Latour's other 2014 whites, it just lacks complexity and minerality towards the finish, just a dab of ginger lingering on the aftertaste.
Tipo:
Blanco
País:
Francia
Región:
Borgoña
Denominación:
Montrachet
Productor:
Louis Latour
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
Estilo:
Grand Cru
ABV:
14%

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Detrás de la botella

Louis Latour

Louis Latour

Descubra el patrimonio de los vinos Louis Latour Louis Latour cuenta con un rico patrimonio vinícola que se remonta a 1797. Desde hace más de 200 años, esta...

Descubra la herencia de los vinos Louis Latour Louis Latour cuenta con una rica herencia vinícola que se remonta a 1797. Desde hace más de 200 años, esta empresa familiar produce algunos de los mejores vinos de Borgoña (Francia). Cada botella de vino Louis Latour es un testimonio de la pasión de la familia por la elaboración de vinos excepcionales. Desde los viñedos hasta la bodega, cada paso del proceso de elaboración del vino se controla cuidadosamente para garantizar la máxima calidad. El resultado es una colección de vinos que encarnan el terruño de Borgoña y ofrecen una experiencia gustativa inolvidable.

Pruebe el exclusivo flavours de los vinos Louis Latour Los vinos Louis Latour son conocidos por su singularidad. sabores y aromas. Tanto si le gusta el vino blanco como el tinto, seguro que encontrará una botella que se adapte a sus gustos. Desde el crujiente y refrescante Chardonnay hasta el corpulento Pinot Noir, cada botella de vino Louis Latour es una obra maestra. Los vinos se elaboran para reflejar el terruño de Borgoña y captar la esencia de la variedad de uva. Con cada sorbo, experimentará los matices y complejidades del vino, haciendo de cada botella una verdadera delicia.

Los vinos Louis Latour son versátiles y pueden maridarse con una gran variedad de platos. Tanto si disfruta de una comida informal con amigos como de una ocasión especial, los vinos Louis Latour son el complemento perfecto. El Chardonnay, fresco y refrescante, combina bien con mariscos y ensaladas, mientras que el Pinot Noir, de gran cuerpo, es perfecto para acompañar carnes a la parrilla y guisos contundentes. Cada botella de vino Louis Latour es un excelente complemento para cualquier comida y realzará el sabor de la misma. sabores de sus platos favoritos.

Louis Latour
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
Dos pilares de piedra se alzan ante unos frondosos viñedos situados en una colina suavemente ondulada. El pilar de la izquierda tiene un texto grabado, y el ambiente es tranquilo bajo un cielo parcialmente nublado.

Montrachet

Montrachet es una de las denominaciones vinícolas más prestigiosas y veneradas del mundo, situada en la región francesa de Borgoña, concretamente en la zona de la Côte de Beaune.....
Montrachet es una de las denominaciones vinícolas más prestigiosas y veneradas del mundo, situada en la región francesa de Borgoña, concretamente en la zona de la Côte de Beaune. Se extiende entre los pueblos de Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet. La denominación se dedica exclusivamente a los vinos blancos elaborados con la uva Chardonnay.

El viñedo de Montrachet es relativamente pequeño, con una extensión aproximada de 8 hectáreas, pero produce unos vinos considerados el epítome de la Borgoña blanca, que alcanzan precios elevados y gozan de un inmenso respeto en todo el mundo. La ubicación del viñedo en una ladera media con una excelente exposición al sol, junto con un terruño único caracterizado por una fina capa de suelo sobre piedra caliza, ofrece unas condiciones óptimas para el cultivo de uvas Chardonnay que expresan una notable intensidad y complejidad de sabores.

Los vinos de Montrachet son conocidos por su extraordinaria profundidad, potencia y longevidad. Suelen mostrar un rico bouquet de aromas, como almendra, pan tostado, mantequilla y miel, combinados con una acidez equilibrada y una base mineral que refleja el suelo rico en caliza. A menudo se describe a estos vinos como poseedores de una perfecta armonía entre riqueza y elegancia, con capacidad para envejecer con gracia durante décadas.

Los vinos de Montrachet son muy codiciados por coleccionistas y aficionados al vino, y a menudo se consideran referentes de calidad en la elaboración de vinos blancos. El prestigio de Montrachet es tal que su nombre es compartido por varios otros viñedos Grand Cru vecinos que incluyen "Montrachet" en sus nombres, como Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet y Chevalier-Montrachet, cada uno de los cuales produce vinos con perfiles distintos pero de calidad similar.
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