Domaine Trapet Père & Fils - Gevrey-Chambertin - Ostrea
92 puntos - The Wine Advocate
91 puntos - The Wine Advocate
Domaine Trapet Père & Fils - Gevrey-Chambertin - Ostrea
92 puntos - The Wine Advocate
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Precio normal£7700
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The 2018 Gevrey-Chambertin Ostrea is showing beautifully, unwinding in the glass with a deeper-pitched bouquet of cassis, dark berry fruit, baking chocolate, rich soil tones and warm spices. Medium to full-bodied, concentrated and mineral, this has a more structured, tensile profile than the Domaine’s regular Gevrey, as well as greater reserves of tightly wound fruit. As readers will remember, this cuvée derives from old vines in the commune of Brochon.
Fermented with over one-third whole cluster, the 2017 Gevrey-Chambertin Ostrea derives from old vines in the commune of Brochon. Revealing aromas of sweet berry fruit, grilled meats and dark chocolate, the wine is medium to full-bodied, ample, and layered, with a supple, nicely concentrated palate and a long, mineral finish.
Tipo: |
Rojo |
País: |
Francia |
Región: |
Borgoña |
Denominación: |
Gevrey-Chambertin |
Productor: |
Trapet Père et Fils |
Uvas/Mezcla: |
Pinot Noir |
Temperatura de servicio: |
16° - 18° C |
ABV: |
13% |
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