Domaine Humbert Freres - Gevrey-Chambertin

Domaine Humbert Freres - Gevrey-Chambertin

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Notas de cata

Rojo brillante en la copa con un borde translúcido, este Gevrey-Chambertin se abre con aromas elevados de cereza roja, fresa silvestre y violeta machacada, respaldados por un carácter terroso de sous-bois y un toque de especias. En boca, el vino muestra la elegancia típica de la vendimia 2021, con fruta fresca y precisa, taninos firmes pero refinados, y una acidez vivaz. El final es persistente, mineral y enfocado con un toque de hierba seca.

Más información

Procedencia
Tipo
País
Francia
Denominación
Gevrey-Chambertin
Técnico
Uvas
Servicio
14 - 16°C
Beber
2026 - 2036
Maridaje
Carne de res;Venado;Aves de caza;Champiñón;Aves de corral
Características
Taninos altosTaninos firmesFrutos rojosEspeciadoMineralTerroso