Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges - Les Cailles - 1er Cru

93 puntos - The Wine Advocate
91 puntos - The Wine Advocate
90 puntos - The Wine Advocate
Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges - Les Cailles - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges - Les Cailles - 1er Cru

93 puntos - The Wine Advocate
91 puntos - The Wine Advocate
90 puntos - The Wine Advocate
Vintage
Talla
Precio normal £76.00
/
  • En stock
  • Inventario en camino
Impuestos incluidos. Gastos de envío calculados al finalizar la compra.
The 2018 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles offers up aromas of cherries, plums, cassis, and smoked meats that are still quite youthfully fruit-driven at this early stage. Medium to full-bodied, velvety, and elegantly muscular, it's a rich but nicely balanced wine that's holding a lot in reserve.
Attractive aromas of raspberries and cherries mingling with nuances of blood orange, grilled squab and dark chocolate introduce the 2017 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles, a wine that's showing substantially better than it did from barrel in December. On the palate, it's medium to full-bodied, showing good depth and dimension at the core, fine but chalky structuring tannins and good length on the finish.
The 2016 Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Cailles has quite a plush and outgoing bouquet with hints of liquorice and damson developing in the glass—just a touch of headiness here. The palate is medium bodied with succulent ripe black cherry and boysenberry jam notes.
The Nuits St Georges 1er Cru les Cailles comes from a single hectare of vine on deep soil with small stones and tends to mature late. Including 40% whole-bunch fruit, it has an appealing and exuberant bouquet with lifted dark cherries and blueberry aromas – somewhat “playful” perhaps. The palate is medium bodied with ripe tannins, quite concentrated, but maintaining respectable delineation on the linear finish. Fine.
Tipo:
Rojo
País:
Francia
Región:
Borgoña
Denominación:
Nuits-Saint-Georges
Productor:
Bouchard Pere & Fils
Uvas/Mezcla:
Pinot Noir
Estilo:
Premier Cru
ABV:
13.5%

Entrega local

Tenemos una flota de furgonetas que entregan en toda la Riviera francesa e italiana, las tarifas se calculan en función de la distancia en la etapa de carro. Opción de reservar hora y fecha.

Para entregas en zonas más alejadas, póngase en contacto con nosotros: +33 4 65 84 99 51

Francia / Mónaco

1 - 2 días laborables de entrega en Francia, para los pedidos realizados antes de las 14h.

Opciones de mensajería y puntos de entrega disponibles en la caja.

UE - Continente

Entrega en 1 a 3 días en toda la UE continental, para pedidos realizados antes de las 14.00 horas. Un día más para las islas. 

Opciones de mensajería y puntos de entrega disponibles en la caja.

Resto del mundo

Llame para solicitar presupuesto:  +33 4 65 84 99 51

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad y las Condiciones de servicio de hCaptcha.

Detrás de la botella

Bouchard Père & Fils - Onshore Cellars

Bouchard Pere & Fils

Founded in 1731 in Beaune by Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, is one of the oldest wine estates in Burgundy, perpetuating tradition for nearly 3 centuries and...

Founded in 1731 in Beaune by Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, is one of the oldest wine estates in Burgundy, perpetuating tradition for nearly 3 centuries and 9 generations. In 1775, Joseph Bouchard acquired his first vineyards in Volnay in the famous “Les Caillerets” climat and started to develop the family’s vineyard holdings.

During the French Revolution, property belonging to the clergy and nobility was confiscated and put up for sale. Joseph’s son, Antoine Philibert Joseph Bouchard, seized the opportunity to extend the family’s vineyard holdings in Beaune including the famous “Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jesus.”

This desire to build up an exceptional estate in Côte d’Or endured through the generations and acquisitions in the best Villages were added throughout the 19th century and again in the early 20th century.

Bouchard Pere & Fils
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
A panoramic view of a lush vineyard overlooking a small town. The town is surrounded by greenery and trees under a cloudy sky. Rolling hills are visible in the background.

Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges is a commune located in the Côte de Nuits subregion of Burgundy, France. This region is known for producing some of the finest Pinot Noir wines in...

Nuits-Saint-Georges is a commune located in the Côte de Nuits subregion of Burgundy, France. This region is known for producing some of the finest Pinot Noir wines in the world, and Nuits-Saint-Georges is no exception. The history of winemaking in this region dates back to the Roman era, and the vineyards here have been producing wine for centuries.

The style of production in Nuits-Saint-Georges is traditional and focused on quality. The vineyards are carefully tended to by skilled winemakers who use sustainable and organic farming practices to ensure the grapes are of the highest quality. The grapes are hand-picked and sorted to ensure only the best fruit is used in the winemaking process.

The wines produced in Nuits-Saint-Georges are known for their elegance, complexity, and depth of flavor. They are typically medium-bodied with a bright acidity and a long, smooth finish. The Pinot Noir grapes used in these wines are grown in a unique terroir that is rich in limestone and clay, which gives the wines their distinctive minerality and earthy notes.

Nuits-Saint-Georges is home to many renowned winemakers, including Domaine Faiveley, Domaine de l'Arlot, and Domaine Henri Gouges. These producers are known for their commitment to quality and their ability to produce wines that are true expressions of the terroir.

If you are looking for a high-quality Pinot Noir from Burgundy, Nuits-Saint-Georges is a region that should not be overlooked. The wines produced here are some of the finest in the world and are sure to impress even the most discerning wine connoisseur.

Seguir leyendo
Vistos recientemente