Atardecer Caribeño

Ingredients
- 45 mlGiffard Liqueur Ananas des Caraïbes et Ananas Confit
- 30 mlron blanco
- 20 mljugo de lima fresco
- 15 mlcrema de coco
- 10 mljarabe simple
- 2 dashesAngostura bitters
Method
- Añade el licor de piña Giffard, el ron blanco, el jugo de lima fresco, la crema de coco y el jarabe simple a una coctelera
- Añade los Angostura bitters
- Llena la coctelera con hielo picado
- Agita vigorosamente durante 12-15 segundos hasta que esté bien fría y combinada
- Cuela en la copa preparada llena de hielo picado fresco
To serve
Sirve en una copa coupe fría
Garnishuna rueda fina de piña colocada en el borde y un trozo de piña confitada ensartado en un palillo de cóctel apoyado sobre la parte superior de la copa


