{"title":"Turquía","description":"\u003cp\u003eTurquía se encuentra entre las principales naciones productoras de uva del mundo, aunque la mayoría de su cosecha tradicionalmente se destinaba a uvas de mesa y pasas en lugar de vino. La industria vinícola moderna del país ha experimentado un crecimiento significativo desde los años 90, con la región del Egeo emergiendo como el área principal de producción de vinos de calidad. Otras regiones notables incluyen Tracia, Capadocia y la costa mediterránea, cada una ofreciendo microclimas y tipos de suelo distintos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región del Egeo se beneficia de un clima mediterráneo con veranos cálidos y secos e inviernos suaves, mientras que las influencias costeras moderan las temperaturas y extienden la temporada de crecimiento. Los viticultores turcos trabajan tanto con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, así como con uvas autóctonas incluyendo Boğazkere, Öküzgözü, Kalecik Karası y Narince. La topografía diversa va desde viñedos a nivel del mar hasta sitios de gran altitud, creando condiciones de terroir variadas en las regiones vinícolas del país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa producción de vino turco destaca por su combinación de patrimonio vinícola antiguo con técnicas modernas, ya que la región tiene evidencia arqueológica de vinificación que se remonta miles de años. Muchos productores se concentran en expresar el carácter único de las variedades de uva nativas, mientras que otros crean sofisticadas mezclas que combinan uvas autóctonas con variedades internacionales. Los suelos volcánicos de Capadocia y el terreno rico en caliza del Egeo contribuyen características minerales distintivas a los vinos, mientras que la posición del país entre Europa y Asia influye tanto en la selección de uvas como en las filosofías de vinificación.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doluca-signium-1","title":"Doluca - Signium","description":"\u003cp\u003eDoluca es una bodega reconocida ubicada en Turquía, que produce algunos de los mejores vinos y espíritus de la región. Uno de sus productos más populares es el Doluca Signium, un vino tinto que seguramente impresionará incluso al sommelier más exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Doluca Signium es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, cuidadosamente seleccionados y cosechados en el pico de su madurez. El vino se envejece en barriles de roble durante 12 meses, lo que le permite desarrollar un perfil de sabor complejo y rico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, el Doluca Signium presenta aromas de grosella negra, mora y vainilla, con sutiles matices de especias y roble. En boca, el vino es de cuerpo completo y bien estructurado, con una textura suave y aterciopelada. Los sabores de frutas oscuras, chocolate y café son prominentes, con un final largo y persistente que deja un agradable retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Doluca se remonta a 1926, cuando Nihat A. Kutman fundó la bodega en la ciudad de Tekirdağ. Desde entonces, la empresa ha crecido y se ha expandido, convirtiéndose en una de las bodegas más respetadas y conocidas de Turquía. Hoy en día, Doluca sigue siendo de propiedad familiar y operada por la familia, con un compromiso de producir vinos y espíritus de alta calidad que muestren el terruño único de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Doluca Signium es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos, incluyendo carnes a la parrilla, estofados sustanciosos y platos de pasta rica. También es un excelente vino para disfrutar solo, quizás mientras se relaja con amigos o familia después de un largo día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusión, el Doluca Signium es un vino que seguramente impresionará tanto a los bebedores de vino novatos como a los experimentados. Con su perfil de sabor complejo, rica historia y opciones versátiles de maridaje, es un vino que bien merece la pena probar. ¿Por qué no te das un capricho con una botella hoy y experimentas lo mejor que el vino turco tiene para ofrecer?\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46716995371332,"sku":"Doluca - Signium - 2018","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-doluca-signium-from-doluca-660116.jpg?v=1732103747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/turkey.jpg?v=1778025158","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-es\/collections\/turkey.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}