{"title":"Verona IGT","description":"\u003cp\u003eVerona IGT es una designación geográfica de vino que abarca la provincia de Verona en la región de Véneto en Italia. La clasificación engloba viñedos en toda esta provincia histórica, que incluye áreas vinícolas famosas como Valpolicella, Soave y Bardolino. Como una Indicazione Geografica Tipica (IGT), proporciona a los viticultores mayor flexibilidad en la selección de uvas y técnicas de vinificación en comparación con las denominaciones DOC y DOCG más restrictivas dentro del mismo territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa provincia de Verona se beneficia de un clima continental moderado por el Lago de Garda al oeste y las estribaciones de los Alpes al norte. Los suelos varían considerablemente en toda la denominación, desde orígenes volcánicos en algunas áreas hasta depósitos aluviales y terreno rico en piedra caliza. La clasificación IGT permite tanto variedades de uva internacionales como nativas, permitiendo a los productores experimentar más allá de las restricciones regionales tradicionales mientras mantienen la identidad geográfica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos de Verona IGT reflejan esta diversidad de terroir y selección de uvas. Variedades nativas como Corvina, tradicionalmente utilizada en Amarone y Valpolicella, pueden vinificarse como vinos de una sola variedad bajo esta clasificación, produciendo a menudo vinos con notas características de cereza y hierbas. La denominación permite a los viticultores destacar sitios de viñedos individuales o crear mezclas innovadoras que podrían no conformarse a las reglas de denominación más estrictas, resultando en vinos que expresan el paisaje veronés más amplio.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allegrini-la-poja-2","title":"Allegrini - La Poja","description":"\u003cp\u003eAllegrini es un reconocido productor de vinos italiano que ha estado en funcionamiento durante más de cuatro siglos. La empresa se encuentra en la región de Veneto en Italia, donde ha estado produciendo algunos de los mejores vinos del país. Uno de los vinos más populares de Allegrini es La Poja, que es un vino de viña única elaborado a partir de uvas Corvina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Poja es un vino único que se produce utilizando un método tradicional conocido como appassimento. Esto implica secar las uvas en esteras de paja durante varios meses antes de ser prensadas. El resultado es un vino que es rico, de cuerpo completo y complejo, con un color rojo profundo e intensos aromas de cereza negra, ciruela y especias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLas uvas utilizadas para elaborar La Poja se cultivan en una única viña que se encuentra en una ladera en la región de Valpolicella Classico. La viña está plantada con uvas Corvina, que son conocidas por su alta acidez y taninos. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se cosechan a mano para garantizar que solo la mejor fruta se utilice en el vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUna vez que se cosechan las uvas, se secan en esteras de paja durante varios meses. Este proceso concentra los sabores y azúcares en las uvas, dando como resultado un vino que es rico y de cuerpo completo. Después de que las uvas se prensan, el vino se envejece en barriles de roble durante 18 meses para desarrollar aún más sus sabores y aromas complejos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Poja es un vino que se disfruta mejor con comida. Combina bien con platos ricos y sustanciosos como carnes asadas, estofados y caza. El vino también es una excelente combinación para quesos añejados y chocolate oscuro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn general, La Poja es un vino que es rico en historia y tradición. Es un testimonio de la habilidad y dedicación de los enólogos de Allegrini, que han estado produciendo algunos de los mejores vinos de Italia durante más de cuatro siglos. Si está buscando un vino que sea de cuerpo completo, complejo y rico en sabor, definitivamente vale la pena probar La Poja.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":46486789554500,"sku":"Allegrini - La Poja - 2011 - 75cl","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":46486792470852,"sku":"Allegrini - La Poja - 2010 - 75cl","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2007 \/ 75cl","offer_id":46486791258436,"sku":"Allegrini - La Poja - 2007- 75cl","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-allegrini-la-poja-from-allegrini-552789.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"allegrini-palazzo-della-torre-veronese-igt","title":"Allegrini - Palazzo della Torre - Veronese IGT","description":"\u003cp\u003eDescubre la profundidad y riqueza de Allegrini - Palazzo della Torre - Veronese IGT, elaborado por el renombrado Allegrini. Este exquisito vino tinto muestra lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e indicios de roble. Perfecto para elevar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":47809911128388,"sku":"Allegrini - Palazzo della Torre - Veronese IGT - 2019 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":47809662714180,"sku":"Allegrini - Palazzo della Torre - Veronese IGT - 2018 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-allegrini-palazzo-della-torre-veronese-igt-from-allegrini-901187.jpg?v=1732103706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-verona-igt.jpg?v=1777119786","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-es\/collections\/appellation-verona-igt.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}