{"title":"Turquía","description":"\u003cp\u003eLa historia de la vinificación turca se remonta miles de años, con evidencia arqueológica que sugiere que la viticultura comenzó en Anatolia alrededor del 4000 a.C. La industria vinícola turca moderna surgió en los años veinte tras el establecimiento de la República de Turquía, aunque opera dentro de un país predominantemente musulmán donde el consumo de alcohol es limitado. Las regiones vinícolas clave incluyen la costa del Egeo, Anatolia Central, Tracia y la costa del Mediterráneo, siendo la región del Egeo particularmente significativa para la producción de vinos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl clima turco diverso oscila entre el Mediterráneo en las áreas costeras y el continental en el interior, creando condiciones de terroir variadas en las regiones vinícolas del país. La región del Egeo se beneficia de la influencia marítima, moderando las temperaturas y prolongando la campaña de vendimia. Turquía cultiva tanto variedades de uva internacionales como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Shiraz, junto a variedades indígenas como Bogazkere, una uva tinta nativa conocida por producir vinos estructurados, aptos para envejecimiento, con buenos taninos y acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificación turca combina tradiciones ancestrales con técnicas modernas, frecuentemente mezclando variedades de uva internacionales y nativas para crear vinos distintivos que reflejen la posición única del país entre Europa y Asia. El uso de uvas indígenas como Bogazkere junto a variedades francesas crea blends complejos que muestran tanto el terroir local como los estándares internacionales de vinificación. A pesar de los desafíos religiosos y culturales, la industria vinícola turca continúa desarrollándose, con productores enfocados en expresar los diversos microclimas y la herencia de uvas indígenas del país.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doluca-signium-1","title":"Doluca - Signium","description":"\u003cp\u003eDoluca es una bodega reconocida ubicada en Turquía, que produce algunos de los mejores vinos y espíritus de la región. Uno de sus productos más populares es el Doluca Signium, un vino tinto que seguramente impresionará incluso al sommelier más exigente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Doluca Signium es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, cuidadosamente seleccionados y cosechados en el pico de su madurez. El vino se envejece en barriles de roble durante 12 meses, lo que le permite desarrollar un perfil de sabor complejo y rico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz, el Doluca Signium presenta aromas de grosella negra, mora y vainilla, con sutiles matices de especias y roble. En boca, el vino es de cuerpo completo y bien estructurado, con una textura suave y aterciopelada. Los sabores de frutas oscuras, chocolate y café son prominentes, con un final largo y persistente que deja un agradable retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Doluca se remonta a 1926, cuando Nihat A. Kutman fundó la bodega en la ciudad de Tekirdağ. Desde entonces, la empresa ha crecido y se ha expandido, convirtiéndose en una de las bodegas más respetadas y conocidas de Turquía. Hoy en día, Doluca sigue siendo de propiedad familiar y operada por la familia, con un compromiso de producir vinos y espíritus de alta calidad que muestren el terruño único de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Doluca Signium es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos, incluyendo carnes a la parrilla, estofados sustanciosos y platos de pasta rica. También es un excelente vino para disfrutar solo, quizás mientras se relaja con amigos o familia después de un largo día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusión, el Doluca Signium es un vino que seguramente impresionará tanto a los bebedores de vino novatos como a los experimentados. Con su perfil de sabor complejo, rica historia y opciones versátiles de maridaje, es un vino que bien merece la pena probar. ¿Por qué no te das un capricho con una botella hoy y experimentas lo mejor que el vino turco tiene para ofrecer?\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46716995371332,"sku":"Doluca - Signium - 2018","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-doluca-signium-from-doluca-660116.jpg?v=1732103747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/country-turkey.jpg?v=1778017800","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-dk\/collections\/country-turkey.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}